• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Праздничный стол — статьи по теме

Еда и кулинария Летние десерты. Как приготовить шпинатный торт с клубникой?

Летние десерты. Как приготовить шпинатный торт с клубникой?

Удивительно вкусным десертом, которым можно побаловать себя в летнюю пору, является оригинальный торт со шпинатом и свежей клубникой. Он удивит вас и ваших близких не только необычной зеленой окраской коржей, но и потрясающе нежным и в то же время свежим вкусом. Существует несколько рецептов приготовления этого оригинального летнего лакомства.

    0

Еда и кулинария Чем хороши торты без выпечки?

Чем хороши торты без выпечки?

Удивить окружающих своими кулинарными талантами и просто вкусно поесть самому хочется и школьнику младших классов, и ветерану-пенсионеру. Пользуются у данных категорий населения особой популярностью сытные мясные блюда, смеси из фруктовых и овощных соков. Однако вполне справедливо принято считать: для того, чтобы научиться хорошо готовить, недостаточно приобрести «Книгу о вкусной и здоровой пище». Необходимо время и труд.

    0

Дом и семья Как красиво и необычно украсить куличи к Пасхе?

Как красиво и необычно украсить куличи к Пасхе?

К Пасхе каждая хозяйка старается испечь как можно больше куличей. Как правило, пасхальные кексы покрывают белой белковой глазурью и украшают кондитерской посыпкой в виде мелкого разноцветного горошка. Однако есть и более интересные способы декорирования этой традиционной выпечки, чтобы она стала настоящим украшением пасхального

    0

Еда и кулинария Какой десерт подать к праздничному столу 8 Марта?: Торт «Весенний каприз»

Какой десерт подать к праздничному столу 8 Марта?

Лучшим украшением праздничного стола на 8 Марта станет оригинальный торт «Весенний каприз». Этот нежнейший бисквит с тонкими лимонными нотками во вкусе и персиково-зефирной начинкой вызовет восторг у любой дамы независимо от возраста, а цветочный декор десерта как нельзя лучше подойдет к празднику весны.

    0

Еда и кулинария Какие десерты приготовить к новогоднему столу ?

Какие десерты приготовить к новогоднему столу ?

В предновогодней суете для многих хозяек особенно актуален вопрос выбора блюд для праздничного стола. Традиционными новогодними и рождественскими кушаньями в наше время никого не удивишь! Добавить оригинальности меню можно, взяв на вооружение несколько новых и простых в приготовлении рецептов полезных и вкусных десертов. Такие лакомства с успехом заменят привычный торт «Наполеон» на вашем праздничном столе в новогоднюю

    1

Еда и кулинария Как приготовить вкусную рыбу? Несколько полезных рецептов

Как приготовить вкусную рыбу? Несколько полезных рецептов

Рыба — ценный пищевой продукт, который обязательно должен присутствовать на нашем столе. Она богата витаминами и минералами и другими полезными для здоровья веществами. Что же дает включение блюд из рыбы в рацион и как ее готовить, чтобы сохранить максимум содержащихся в ней полезных веществ? Попробуем вместе разобраться в этих вопросах.

    0

Еда и кулинария Как приготовить оригинальный торт «Захер»?

Как приготовить оригинальный торт «Захер»?

Бисквитный торт с необычным названием «Захер» является одной из самых известных австрийских сладостей, известных далеко за пределами страны. В Вене в фирменном магазине Sacher, что расположен в одноименной гостинице, за оригинальной порцией сладости выстраиваются ежедневно сотни туристов. Почти в каждом кафе на десерт предлагается торт «Захер», ведь это почти что сладкий символ австрийской кухни.

    0

Еда и кулинария Как приготовить королевскую ватрушку?

Как приготовить королевскую ватрушку?

Королевская ватрушка приходится по вкусу даже тем, кто не любит творог. Как устоять перед аппетитным десертом с хрустящей корочкой и большим количеством начинки? А приготовить его совсем несложно.

    0

Еда и кулинария Какие салаты можно приготовить с солеными огурцами?

Какие салаты можно приготовить с солеными огурцами?

Очень редко праздничный стол обходится без соленых огурцов. Они всегда хороши сами по себе или в составе всем привычного оливье или винегрета. А какие еще холодные блюда можно приготовить с добавлением соленых огурцов?

    0

Еда и кулинария Что ели писатели за праздничным столом? Анковский пирог

Что ели писатели за праздничным столом? Анковский пирог

Анковский пирог был фирменным блюдом, подаваемым в семье писателя Льва Толстого, на все праздники. Этот пирог стал для графа чем-то сакральным, символом дома. Справедливости ради, сторонник простой пищи, Лев Николаевич его не жаловал, он даже использовал его как метафору, называя комфорт и заботу об уюте «анковским пирогом».

    1

Дом и семья Как грамотно сервировать праздничный стол к приходу гостей?

Как грамотно сервировать праздничный стол к приходу гостей?

Всякий раз, когда близятся праздники или другие торжественные даты, мы задумываемся о том, как грамотно сервировать стол к приходу гостей. Особенно этот вопрос актуален, если мы планируем отмечать праздник не в узком семейном кругу, а с многочисленными приглашенными гостями, в числе которых может быть начальство или другие влиятельные люди, чье расположение мы стремимся завоевать.

    0

Еда и кулинария Русская кухня. Чем отличается губник от рыжечника?

Русская кухня. Чем отличается губник от рыжечника?

Русский стол невозможно представить без пирогов. Само название «пирог» происходит от слова «пир» — праздник, застолье. В разных губерниях готовили «свои» пироги: накрёпники, губники, калинники, наливашки, рыбники, кулебяки.

    0

Еда и кулинария Чем угощать на Яблочный Спас? Постные десерты из яблок

Чем угощать на Яблочный Спас? Постные десерты из яблок

19 августа (по старому, юлианскому, стилю — 6 августа), согласно православной христианской традиции, отмечается двунадесятый праздник Преображения Господня. В народе этот день известен как Яблочный Спас. Традиционно в этот день во время церковного богослужения освещаются плоды нового урожая. И, как можно догадаться, в российском климате к этому времени созревают в основном яблоки — отсюда и название.

    0

Еда и кулинария Как угощали на балах в XIX веке?

Как угощали на балах в XIX веке?

В середине XIX века в Санкт-Петербурге вышел «Альманах гастрономов» под редакцией бывшего метрдотеля двора Его Императорского Высочества Герцога Максимилиана Лейхтенбергского Игнатия Михайловича Радецкого. Радецкий с юношеских лет постигал азы кулинарии, обучался ей в Париже. Книга уникальна тем, что автор собственноручно готовил блюда, которые вошли в Альманах.

    5

Еда и кулинария Что приготовить на китайский Новый год?

Что приготовить на китайский Новый год?

Традиционный китайский Новый год, Чуньцзе — Праздник Весны, один из главных и любимых праздников жителей Китая. Празднуют его долго, до пятнадцати дней, и основательно. В этом году встречать Новый год в Китае будут 5 февраля.

    6

Еда и кулинария Новогодняя сервировка: как избежать пошлости?

Новогодняя сервировка: как избежать пошлости?

Перед новогодними праздниками у людей, как никогда, начинает бурлить тяга к прекрасному. Интернет запестрел фотографиями «как украсить стол», и на этих фото воплощается все буйство фантазии.

    0