• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Репчатый лук — статьи по теме

Еда и кулинария Необычная закуска. Как приготовить жареный лук с яблоками?

Необычная закуска. Как приготовить жареный лук с яблоками?

Подогретый и размягченный посредством жарки на сковороде репчатый лук с дольками яблок полезен для желудка, оказывает оздоровительное влияние на организм. Это простая в приготовлении и по стоимости ингредиентов, действенная по результату быстрая закуска к напиткам.

    0

Растения Что такое лук-шалот?

Что такое лук-шалот?

Его называют «картофельным», «александрийским», «семейным» луком. Родиной его является далекая Палестина, а в Европе он появился после XIII века. Он имеет необычный внешний вид и очень полезный состав. Как же выглядит лук-шалот и в чем его

    1

Дом и семья Как избавиться от запаха краски?

Как избавиться от запаха краски?

Покраска стен или мебели — самый простой и дешёвый способ обновить интерьер, но краска пахнет совсем не привлекательно. Лучшее средство от запаха краски — свежий воздух, однако даже при открытых окнах неприятное амбре будет некоторое время висеть в воздухе. Как избавиться от запаха? Хорошо помогают простые средства, которые найдутся в любом доме.

    0

Растения Как получить семена лука?

Как получить семена лука?

Казалось бы, что может быть проще, чем посадить луковицу в землю, поливать ее иногда, а потом собрать семена после цветения? Однако эта стопроцентная, казалось бы, методика не гарантирует получения качественного посадочного материала. Опытным огородникам известен целый ряд секретов, благодаря которым удается получить и хороший урожай, который будет храниться максимально долго, и качественные, всхожие семена лука для обновления посадочного

    0

Еда и кулинария Репчатый лук. В чём же секрет благополучия семьи?..

Знающие люди рассказывают, что был когда-то старый обычай. Когда в южных селениях по улице шла свадьба, возглавляющий шествие селянин нёс на шее сверкающий в солнечных лучах огромный венок из репчатого лука — словно эмблему благополучия молодой семьи.

    11
Подкаст

Еда и кулинария «Птичку жалко»? 10 способов порезать лук без слез

Существует сразу несколько способов использования холодной воды во избежание луковой активности. Первый из них – смочить нож холодной водой.

«Сидит дед, во сто шуб одет, кто его раздевает, тот слезы проливает». Причина такой слезоточивости этого растения кроется в особом веществе — лакриматоре. По-латински lacrima — это слеза. Что и отражает основное свойство этого летучего вещества — вызывать слезы. При выделении лакриматор растворяется в жидкости. При попадании лакриматора в слизистую глаза выделяется серная кислота, которая и раздражает слизистую оболочку.

    5