Рестораны — статьи по теме

Гавр. Маленький ресторан «Fruit de Mare» на месте впадения Сены в Ла Манш. Сидим на балконе и все устье Сены и весь Ла Манш перед нашими взорами. Мы только что вернулись со знаменитого кладбища американских воинов, погибших во время высадки союзнического десанта под Гавром. Хотели получше осмотреть немецкие укрепления на берегу Ла Манша и синераму операции Оверлорд, но ушлый французский чичероне торопил нас в путь, чтобы успеть занять места в

В середине ушедшего лета почти на Домской площади (главной площади Риги) в роскошном старинном здании открылся ресторан «Госпиталь». Сидя в кафе напротив, мы с женой наблюдали, как за день до открытия там бегала девушка-дизайнер, проверяя, ровно ли сделана вывеска ресторана и правильно ли расставлены декорации.

Вопрос не столь простой, как может кому-то показаться. Во всяком случае, современные знакомства, отличающиеся скоротечностью, создают двойственное мнение. Иными словами, есть варианты, чтобы «проколоться».

Гастрономические приключения не всегда связаны непосредственно с едой — часто окружение, в котором принимается пища, и сопутствующие атрибуты могут стать главным фактором при выборе ресторана. Тем путешественникам, кто уже искушен в еде и ищет помимо нее что-то удивительное и интересное, представлю обзор некоторых из самых необычных ресторанов мира.

Ошибочно думать, что со временем человек как-то меняется, становится лучше. Меняются атрибуты, антураж, мода, сама жизнь… Но человек остается тем же, с его глубоко запрятанными инстинктами, желаниями и устремлениями.

С тех пор, как я уехала из Москвы в Техас и вышла там замуж, прошло 15 лет. Приближалась наша годовщина свадьбы. После долгих и горячих споров, обсуждений, совещаний с друзьями и родственниками; многих часов, проведенных на Интернете в исследованиях вопроса; звонков в турагенства и прочих усилий, решение было, наконец, принято — мы едем в круиз!

Середина зимы грозит авитаминозами — а значит, пора обогащать свой стол овощами и зеленью.

Как и театр, ресторан начинается с вешалки. К сожалению, нашим гражданам приходится об этом напоминать. Не торопитесь сами сесть за столик, даже если видите свободные места. Лучше всего дождаться метрдотеля, чтобы избежать недоразумений.

Национальные блюда Черногории просты, доступны для восприятия и исполнения. Поэтому ждать аппетитных чудес и искать здесь кулинарные деликатесы мирового масштаба нет смысла. Зато вкусно и недорого поесть, не опасаясь негативной реакции желудка на незнакомый продукт, здесь можно. Итак, «добро дошли» в кулинарный «свет» Черногории, в котором большинство наших соотечественников ориентируется уже очень хорошо без специальной подготовки и без

За клиента борются все и всегда. А как же иначе? Клиент, и только клиент оплачивает развитие бизнеса, образование и капризы его владельцев. Не пришел к тебе клиент — ты разорился. Потому во все века и времена борьба за клиента была, есть и будет. Почему в одни заведения клиент идет с большой охотой и оставляет там свои деньги, а другие пустуют, ветшают и закрываются? Есть ли тут секрет? Конечно! Клиент идет туда, где ему нравится. Ну и секрет!

Несмотря на то, что дичь становится все популярнее, времена, когда ели то, что добыли, причем тогда, когда это удавалось, все же канули в Лету. Ни на домашний стол, ни, тем более, на кухню шикарного ресторана мясо дикого секача, нарвавшегося на выстрел охотника в период гона, не попадет. Охота не рассматривается в наши дни как средство, обеспечивающее выживание. Соответственно и дичь — скорее деликатес и средство получения прибыли, чем

16 февраля 1909 года в штате Нью-Хэмпшир на северо-востоке США родился Ричард Макдональд, которому вместе со своим братом Морисом суждено было стать тем, кого, без всякого преувеличения, знает весь мир.

В одном из районов столицы Техаса Остина, где живут в основном люди африканского происхождения, проще сказать — негры, находится небольшое здание, выкрашенное в фиолетовый и желтый цвета, — ресторан под названием «Королева Нубии, лучший ресторан соул фуда в стиле „каджун“ Лолы Стивенс». Ресторан состоит из одной большой комнаты с тремя столами, стены которой повторяют цвета наружного декора. Комната богато и эклектично украшена статуэтками,

Найти повод для банкета — не проблема. День рождения в небольшой компании друзей или шумная свадьба, завершение долгих переговоров с партнерами или 8 Марта для своих сотрудниц — всегда хочется, чтобы ресторанное застолье прошло удачно, оправдало расходы и оставило только приятные воспоминания. Как же этого добиться?

По мнению многих критиков и обозревателей, «звезда по имени рок», в классическом ее понимании, покидает небосклон-олимп шоу-бизнеса и держится лишь на оставшихся в живых немногочисленных мастодонтах. Можно соглашаться с их мнением, либо спорить с пеной у рта, но гораздо интереснее обратить внимание на феномен, рожденный рок-эпохой. Имя ему Hard Rock Cafe.

Кому из нас не приходилось обедать в разного рода кафе, столовых, кафетериях и других заведениях, называемых емким словом «общепит»? Плохо промытые стаканы, грязные столы, огромная, медленно двигающаяся очередь, откровенная грубость обслуживающего персонала — все это картинки из нашей, хочется верить, уже прошлой жизни.

Жаркие дни, столь проклинаемые совсем недавно и вожделенные сейчас, уже ушли, кажется, в прошлое до будущего года. Но от вынужденных сидений в летних кафе и ресторанчиках остались самые неадекватные воспоминания. И сейчас Вы поймете, почему.

В дружных коллективах корпоративные вечеринки — не редкость. Поводов жизнь предоставляет множество, от красных дат календаря до личных событий, радость от которых хочется разделить с коллегами. Дни рождения, перемещения по службе, кое-где даже уход в отпуск или очередная премия празднуются с размахом. На сдвинутых столах расставляется немудреная закуска — кто что сможет, и праздник начинается.