• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Секрет приготовления — статьи по теме

Еда и кулинария Как есть чеснок, не отвращая окружающих?

Как есть чеснок, не отвращая окружающих?

Даже нет никакого желания рассказывать очевидные вещи о пользе употребления в пищу чеснока. При первых признаках простуды — что лютой холодной зимой, что промозглой слякотной осенью — уповаешь обычно в первую очередь на поистине волшебные свойства этого бесценного дара природы, а уже потом на лекарства.

    3

Еда и кулинария Как приготовить вкусное картофельное пюре? Избавляемся от ошибок

Как приготовить вкусное картофельное пюре? Избавляемся от ошибок

Картофельное пюре — любимое блюдо многих, которое появляется на нашем столе очень часто. Несмотря на простую рецептуру, некоторые хозяйки допускают определенные ошибки, отрицательно сказывающиеся на вкусе блюда. Зная все тонкости и секреты приготовления, получится избежать многих оплошностей и подать на стол вкуснейшее пюре.

    0

Еда и кулинария Как приготовить вкусный кофе?: Нюансы и секреты

Как приготовить вкусный кофе?

Вкус кофе тесно связан с ароматом, который, в свою очередь, сильно зависит от качества обжаривания. Однако из самых лучших кофейных зёрен можно сварить посредственный напиток, если неправильно выбрать технологию.

    3

Еда и кулинария Как правильно печь блины?: Тонкости приготовления

Как правильно печь блины?

Блины — главный атрибут Масленицы, праздничной недели, посвященной прощанию с зимой. Круглые и золотистые блинчики визуально напоминают нам Солнце. Вкусные, румяные, «с пылу, с жару», они ассоциируются с чем-то светлым и радостным, символизируют весну и гармонию.

    0

Еда и кулинария Как приготовить идеальные котлеты?

Как приготовить идеальные котлеты?

Идеальные сырники по моему рецепту уже готовили? Пора приниматься за постижение секретов нежных и вкусных котлет. В любом рецепте масса нюансов и секретов, которые могут как убить блюдо, так и вознести на Олимп славы и восхищения его создателя. В путь!

    0

Еда и кулинария Как приготовить вкусные домашние пельмени?

Как приготовить вкусные домашние пельмени?

Такое аппетитное, калорийное и любимое многими блюдо, как пельмени — это еда на все времена! Их с удовольствием едят люди всех возрастов и профессий. Пельмени продаются в каждом магазине, но все знают, что домашние все-таки вкуснее. Есть мнение, что лепка пельменей — процесс долгий, изнурительный, да и дешевле купить магазинную пачку. Но хотя бы раз попробовать стоит. Как приготовить вкусные домашние пельмени, расскажем ниже.

    1

Еда и кулинария Как приготовить вкусный чай в международный День чая?

Как приготовить вкусный чай в международный День чая?

15 декабря в мире празднуют весьма необычный праздник — День чая. Без сомнений, такой ароматный, вкусный, старинный напиток, который несет огромную пользу нашему организму, заслужил свой праздник! В таких странах, как Англия, Япония, Китай и Узбекистан, чаепитие — это весьма сложная церемония, в которой даже заваривание является настоящим искусством. В мире существует много школ, где обучают всем тонкостям заваривания и подачи чая.

    0

Еда и кулинария Путешествие в Южную Корею. Как пережить свой первый корейский завтрак и узнать из первоисточника замечательный кулинарный рецепт?

Путешествие в Южную Корею. Как пережить свой первый корейский завтрак и узнать из первоисточника замечательный кулинарный рецепт?

Собственно, я была готова к тому, что корейская кухня окажется острой. Я знала об этом и очень любила корейские блюда, остренькие салатики, так что считала свой организм вполне адаптированным к любой остроте. К чему я была не готова, так это к тому, что жар в моем желудке будет вполне способен сжечь парочку небольших государств.

    1

Еда и кулинария Пирог с ностальгией. Как бабушка делала рыбник?

Пирог с ностальгией. Как бабушка делала рыбник?

Когда-то давным-давно, в эпоху плановой экономики, в жизни советских людей существовала некая дата — рыбный день. В этот день недели во всех заведениях советского общепита мясных блюд не подавали, а подавали только рыбные варианты.

    1

Еда и кулинария В чем секрет рыбных котлет?

В чем секрет рыбных котлет?

Ну кто откажется полакомиться аппетитной, ароматной, сочной, нежной, диетической рыбной котлеткой? Как ни странно, но котлеты из рыбы уступают по популярности свои мясным «собратьям». А ведь существует огромное разнообразие рецептов, способов и секретов приготовления этого блюда, так что каждый сможет найти себе рыбную котлетку по вкусу.

    1

Еда и кулинария Как приготовить настоящую мясную солянку? Семь секретов совершенного блюда

Как приготовить настоящую мясную солянку? Семь секретов совершенного блюда

Правильная мясная солянка — это настоящий праздник, кулинарная вершина, в которой соединенные вместе простые продукты дарят наслаждение и удовольствие. Для того чтобы это понять, пригласите друзей на праздничный обед, и пусть это будет только солянка. К такому самодостаточному мясному блюду уместно будет добавить тонко нарезанный лимон, соусник со сметаной, свежий ржаной хлеб и графинчик холодной водки.

    6

Еда и кулинария Как приготовить воздушную шарлотку? Хозяйкины секреты

Как приготовить воздушную шарлотку? Хозяйкины секреты

Для тех, кто никогда не пёк пироги и кексы, этот рецепт может стать отправной точкой в мир вкусной и удачной домашней выпечки. Для тех, кто давно имеет статус кулинара высшего класса, секреты этого простейшего рецепта тоже могут пригодиться. Сколько поваров — столько хитростей.

    0

Еда и кулинария Как готовить панкейки? Основы и небольшие хитрости

Как готовить панкейки? Основы и небольшие хитрости

К традиционным русским блинам и пышным оладушкам все привыкли. Мы печем их на Масленицу, в выходной день и просто, чтобы побаловать себя и родных вкусненьким. А вот слово «панкейк» знакомо не многим. Что это такое, как его готовят и с чем его едят?

    2

Еда и кулинария Как правильно готовить варенье?: Кулинарные хитрости

Как правильно готовить варенье?

Варенье — любимое лакомство всех сладкоежек. У каждой хозяйки есть свои секреты приготовления этого сладкого продукта. Однако существуют и общие правила, которые необходимо знать, чтобы приготовить качественное и вкусное варенье.

    0