• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Урожай — статьи по теме

Еда и кулинария Как можно использовать груши? Часть 1. Все, кроме десертов

Как можно использовать груши? Часть 1. Все, кроме десертов

Каждый год на нашем американском хуторе мы собираем отличный урожай груш. Все остальное как-то распределяется по годам — если уродились яблоки и сливы, то отдыхают пеканские орехи. Если в изобилии персики и орехи, то совсем нет яблок. Но груши не знают отдыха.

    11

Растения Как получить хороший урожай на своей даче без всякой химии?

Как получить хороший урожай на своей даче без всякой химии?

В настоящее время ассортимент рынка различных химических средств для интенсификации процесса выращивания садово-огородных культур просто огромен. Существуют препараты для обработки семян, стимулирования всходов, улучшения завязывания плодов, для борьбы с вредителями… и так далее, практически до бесконечности!

    18

Культура Как первая мировая война породила «шефскую помощь»?

Практика использования на сельхозработах так называемой шефской помощи — отнюдь не изобретение советских времен. Это привлечение далеких от сельского хозяйства людей к принудительно-добровольному труду корнями уходит в годы первой мировой войны.

    8

Растения Бывает ли урожай ленивым?

Бывает ли урожай ленивым?

Так сложились обстоятельства, что я два года не была на даче. Приехала в последних числах мая и за голову схватилась. И огород, и клумбы, да и все вокруг требовало заботливых рабочих рук. А где их взять в разгар посадочного сезона?

    9

Мир вокруг нас Органическое земледелие. Можно ли получить урожай без применения пестицидов?

Органическое земледелие. Можно ли получить урожай без применения пестицидов?

«Широко распростирает химия руки свои в дела человеческие…» Эта крылатая фраза М. В. Ломоносова помнится со школы. Если бы он только мог предположить, насколько широко химия внедрится в человеческую жизнь! Рассмотрим лишь один пример.

    9

Дом и семья Как хранить зимние сорта яблок?

Как хранить зимние сорта яблок?

Каждый, у кого есть участок, знает, что вырастить урожай — это только половина дела. Все собранное надо как-то сохранить. Рекомендации, которые дают специалисты, конечно же, правильные, но они зачастую неприменимы в реальных условиях.

    3

Культура Почему 14 мая в народном календаре называется Еремей Запрягальник (Яремник)?

Чтобы ответить на поставленный вопрос, нужно сразу оговориться, что в нем имеются две стороны, поэтому разумнее всего рассуждать по порядку. Итак, начнем с первой.

    8

Дом и семья Как выращивать растения в парнике?

Как выращивать растения в парнике?

Весна незаметно вступает в свои права… Не за горами и дачный сезон. Во всех регионах он начинается в разное время, но каждому дачнику, огороднику и садоводу-любителю уже сейчас не помешает полезная информация о парниковом деле. Хороший парник — залог раннего и хорошего урожая. А уж если его смастерить по всем правилам, то и волноваться не о чем…

    0

Растения В помощь дачнику. Чем удобрить огород?

В помощь дачнику. Чем удобрить огород?

Свет, вода и тепло нужны всему живому. В дикой природе в борьбе за место под солнцем флора и фауна проходят жесточайший отбор, приспосабливаясь иногда к невероятным условиям выживания. А для культурных растений и домашних питомцев необходимы особые условия.

    14

Культура Как это было? Как мы колхозу шефско помогали

Уж я и не знаю, надо ли объяснять, что такое шефская помощь колхозам. Может быть, племя младое и незнакомое и не знает, что за фича такая, а может быть, знает по книгам и фильмам? Потому что сейчас я как-то не слыхала, чтобы студентов вместо учебы и инженеров вместо работы на поля вывозили. А раньше да, повсеместно, каждую осень, а то и лето. Дабы спасать государство, стонущее от бедствия «небывалого (а главное всегда неожиданного!) урожая».

    24

Еда и кулинария Что мы выращиваем и собираем на широте Магадана?

Что мы выращиваем и собираем на широте Магадана?

Север Новгородской области — необъятное российское нечерноземье! Интуитивно, не очень плодородное — широта Магадана! Но заглянем в конце дачного сезона в закрома Родины? Так я называю подвал своего дома.

    24

Растения Как вырастить на огороде два урожая за один сезон?

Как  вырастить на огороде два урожая за один сезон?

Каждому садоводу-огороднику всегда хочется собрать урожай крупных, здоровых и красивых плодов и овощей. И чтобы они были повкуснее, и их было побольше! Но не всегда это удается реализовать на практике, особенно если дачный участок небольшой.

    12

Растения Как сохранить лук-репку?

Как сохранить лук-репку?

С каждым годом все меньше и меньше огородников выращивают лук-репку для зимнего потребления. Это понятно, ведь в магазинах и на рынках он имеется в наличии круглый год, и купить его никаких проблем не составляет. Но некоторые, в том числе и я, по возможности по-прежнему используют для кухонных нужд овощи со своего огорода.

    1

Еда и кулинария Какое варенье приготовить из дачного урожая? 8 золотых рецептов

На улице август, значит, пора собирать урожай и готовить варенья, компоты и соки…

На улице лето, а это значит, дорогие друзья, пора собирать урожай и готовить варенья, компоты, сиропы и соки. В своей сегодняшней статье я поделюсь летними рецептами приготовления вкусного варенья из того, что, как говорится, насобирали вы у себя на даче.

    3

Еда и кулинария Как сохранить овощи зимой?

Как сохранить овощи зимой?

Несмотря на изобилие свежих овощей и фруктов на прилавках магазинов и рынков, многие потребители этой продукции продолжают по-прежнему преимущественно использовать то, что выращено в своем саду и огороде. К этой, безусловно, немаленькой когорте отношу себя и я.

    1

Растения Как спасти сад? О райском саде, прекрасной бабочке и ее прожорливых детках

Как спасти сад? О райском саде, прекрасной бабочке и ее прожорливых детках

На рубеже мая-июня с увлечением фотографировала я пионы. Красоты этим роскошным цветам добавляли порхающие в напоенном цветочными ароматами теплом воздухе бабочки — большие, оттого медлительные и удобные для съемки. Нежные бабочки, их белые полупрозрачные крылья с черными прожилками великолепно гармонировали с розовыми лепестками…

    17

Дом и семья Как подготовить погреб для урожая?

Как подготовить погреб для урожая?

Вырастив отменный урожай, садовод-огородник испытывает гордость. Но вместе с радостью и гордостью приходит тревога: как же сохранить то, на что было потрачено немало времени и средств? Часть фруктов и овощей пускается на переработку, остальное закладывается на хранение в погреб, но если полениться и не подготовить его как следует, можно быстро потерять все запасы.

    2