Хозяйке на заметку — статьи по теме

Существует множество рецептов приготовления рыбы, мяса и овощей в алюминиевой фольге. Такой способ считается щадящим, блюда получаются сочными, мягкими и полезными. Не подвергая сомнениям вкусовые качества приготовленных в фольге продуктов, группа ближневосточных исследователей сомневается в их полезности.

Все знают о пользе витаминов, многие стараются не только есть вкусную и полезную пищу, но и принимать витамины, часто даже без назначения врача, что не всегда идет на пользу здоровью. Но все необходимое для организма можно получить из свежих натуральных продуктов. Важно только не потерять это во время приготовления пищи.

Да много чего! Пироги из самых разных видов теста с самыми различными начинками, соблазнительные торты и пирожные, печенье, ароматные булочки.

Никто, уверена, не откажется съесть круассан — слоёную булочку, свёрнутую в виде рогалика. Они бывают с разными начинками и очень популярны в Европе на завтрак. Да если их и просто так испечь дома или купить тёплый круассан, гуляя по улице, — это просто объедение!

«Нет, с этим надо немедленно что-то делать!» — сказала я, в очередной раз оглядывая свою любимую кухню (восемь квадратов, обои в цветочек, мебель — дарственная). Определенно, острая нехватка времени никак не является оправданием тому, что любимую кастрюльку я не видела уже с полгода. Она безнадежно похоронена под десятком таких же кастрюлек, не столь, правда, любимых. Сегодня же начинаем новую эпоху существования на кухне. Эпоху постоянного

В последнее время стали пользоваться спросом шарики для ванн. При опускании в воду они забавно шипят, создавая множество маленьких пузырьков. Кроме того, в них содержатся ароматические эфирные масла и прочие добавки, полезные для кожи и имеющие приятный запах.

Еще на заре человечества люди старались приукрасить свое богатство — волосы. На местах древних раскопок археологи часто находят такие женские аксессуары, как гребешки, костяные заколки, различные приспособления для причесок.

У каждой хозяйки — свои привычки, связанные с работой по дому, и что-либо изменять в них рискованно, потому что можно разладить автоматизмы, которые в огромнейшей степени помогают справляться с рутинными обязанностями.

Часто молодые и не очень хозяйки жалуются, что много тратят на продукты. Вроде и деликатесов не покупают, а деньги все равно разлетаются. Конечно, спору нет, сейчас продукты дорогие, но не всегда причина в этом. Чаще всего мы просто не умеем правильно использовать то, что покупаем. В данной статье я поделюсь небольшими секретами, как правильно покупать и расходовать продукты.

Сыворотка — один из наиболее полезных продуктов переработки молока. Ее применяют и в кулинарии, и в медицине, и в косметологии. Целебные свойства сыворотки использовались еще Гиппократом, а современная медицина признает ее как отличное средство для лечения и профилактики многих болезней, начиная от стрессов и неврозов и заканчивая заболеваниями кожи.

Суси (sushi) — японское национальное блюдо на основе клейкого вареного риса с рыбой и морепродуктами, похожее на миниатюрные бутербродики или своеобразные тарталетки, рулетики, канапе.

Ну-ну, я тоже думала, что это безумие и очередной «заскок» моей знакомой — ну очень «отчаянной» домохозяйки. Но прошло месяца два после ее откровения, и я села за тетрадь — составлять это самое меню. К вечеру распечатанные листы уже висели на холодильнике, а еще через пару дней дети попытались предъявить претензии на тему того, что я приготовила не то, что они ожидали. Как бы там ни было, меню на холодильнике уже не висит, но я продолжаю ему

Счастье есть, Оно не может не есть! И ради Него мы толчемся на кухне, проводим лучшие годы жизни в стряпне, стараясь дать нашему Счастью лучшую пищу через его Желудок к его Сердцу. (Хотя и говорят, что голодному Федоту всяки щи в охоту и что путь к сердцу, скажем, вегана устелен только очистками, кожурками и шелухой. Но не всем везет на вегетарианца или сыроеда.)

В Казани не бывал, признаюсь честно. Но кухню национальную татарскую люблю — нравится. Сытная, вкусная, и по-настоящему мужская. Поесть так поесть!

Картофель является незаменимым ингредиентом при приготовлении очень большого числа блюд. Из них самыми распространенными и наиболее любимыми россиянами являются: картофельное пюре, жареная картошка, картофель отварной, запеченный на костре или в духовке, картофельные запеканки и т. д. А также много блюд, где картошка используется как составной компонент единого целого, например, большинство супов, некоторые салаты.

Сразу оговорюсь — я не против цивилизации вообще и её мелких изобретений в частности. Даже наоборот — будучи существом женского пола, я очень люблю всякие специальные штучки, призванные облегчить и украсить нашу жизнь. Но при этом я очень не люблю, когда производители этих хозяйственных и косметических девайсов навязывают мне мысль, будто их товар является предметом первой необходимости и обойтись без него порядочной барышне ну никак нельзя.

Быть хорошей хозяйкой в 21 веке значительно проще, чем в былые времена. Стиральная машина, микроволновая печь, пылесос — все это стало спутниками нашей жизни, без которых ведение домашнего хозяйства нам уже сложно представить. В этой статье мне бы хотелось рассказать еще об одном приборе, который без сомнения может пополнить список ваших «домашних» друзей — это паровая швабра.

Женщина — хранительница очага. И жизнь практически каждой из нас неразрывно связана с кухней. Готовят все: и домохозяйки, и женщины работающие. Бывают моменты, когда находит вдохновение и приготовление пищи доставляет удовольствие, расслабляет и позволяет отключиться от повседневных мыслей. Но иногда нет ни малейшего желания переступить порог кухни и приготовить даже самое незамысловатое блюдо.