И чай, и кофе вошли в моду в Европе в XVII веке, но чай обрел славу в различных слоях населения, а кофе был в моде в среде аристократии. Поначалу так было и в американских колониях Великобритании, но потом в это вмешалась политика.
Игорь Вадимов 0
Мы привыкли думать о кофе, как о единственном способе включить утро. Но у него есть тихие родственники: напитки из корней, злаков и орехов, которые жарят, мелят, заваривают — и получают чашку с тёплым, хлебным, иногда карамельным вкусом и без капли кофеина.
Алекс Грант 0
Кофе стал ритуалом. Он запускает утро, склеивает встречи, создаёт ощущение продуктивности, даже если вы просто сидите. С ним ассоциируются уют, разговор, запах, город. Без кофе — как будто мир сворачивается вовнутрь. Но за этим ароматом — мощная, неоднозначная история.
Алекс Грант 0
Напиток из корня цикория знаком многим из нас. Коричневым цветом он напоминает кофе, поэтому его часто употребляют, когда последний противопоказан (например, во время грудного вскармливания). Но так ли похожи эти напитки, как кажется? Есть ли смысл заменять цикорием кофе и возможна ли вообще такая замена? Разберемся в настоящем материале.
Вера Иванчикова 0
Новостные ленты пестрят заголовками, смысл которых сводится к тому, что при помощи бодрящего напитка можно надежно защититься от надоевшего уже всем нам COVID-19. Методика крайне проста: начинаем утро с чашечки кофе — и для вируса мы уже не съедобны.
Карл-Август Аванти 0
Кофе — незаменимая часть любого европейского завтрака. Кофе и бриошь — во Франции, кофе эспрессо и корнетто — в Италии, кофе по утрам и днем пьют во всем мире, недаром существует даже термин «coffee break». Вспомним, когда кофе пришел к нам, каким он бывает и чем его заменяют.
Игорь Вадимов 4
Кофейные аппараты давно не эксклюзив, только приобрести эту технику могут не все. К счастью, истинные кофеманы всегда найдут выход из положения. Они знают, что даже без чудо-аппарата можно приготовить роскошные напитки, способные покорить любого ценителя кофе.
Елена Голивкина 4
Покраска стен или мебели — самый простой и дешёвый способ обновить интерьер, но краска пахнет совсем не привлекательно. Лучшее средство от запаха краски — свежий воздух, однако даже при открытых окнах неприятное амбре будет некоторое время висеть в воздухе. Как избавиться от запаха? Хорошо помогают простые средства, которые найдутся в любом доме.
Елена Очкина 0
Когда на улице холодно и неуютно, для тела и души особенно полезно что-то теплое. Нет ничего приятнее, чем удобно сесть на диван и насладиться вкусным напитком.
Юрий Трашевский 1
На прошлой неделе была у меня апелляция в Питере. И так неудобно назначено время судебного заседания… Ни украсть, ни покараулить!
Константин Кучер 14
О том, что в кофе содержится кофеин и именно им обусловлена большая часть эффектов, производимых этим напитком, знают все. Однако состав этих зерен экзотического растения, обжаренных до коричневого цвета, значительно богаче. Это и объясняет разностороннее действие кофе на человеческий
Nina K 0
И снова в эфире «Раритетные давности»! На этот раз речь пойдет о жестяной баночке из-под кофе «Мокко». Каким же был кофе Мокко «Красного Октября»?
Генадий Леонов 0
Если вы думаете, что капучино — это тот напиток, который делают, заливая кипятком содержимое красивого пакетика, и подают вам в базарном киоске в пластиковом стаканчике, вы сильно ошибаетесь. От настоящего капучино этот напиток отличается так же, как свежий зеленый лист от зеленой купюры.
11
А с чем у вас ассоциируется Корея (Южная Корея, Республика Корея)? Возможно, с кимчи? Да, действительно, кимчи — неотъемлемая часть рациона в Корее. Однако у меня Страна утренней свежести ассоциируется с запахом кофе.
Зоя Скавронская 0
Кофе — один из самых популярных напитков из тех, которые стимулируют человеческий организм. Но почему-то часто бывает, что очередная чашка этого напитка вместо бодрости только усиливает сонливость.
Татьяна Мележик 5
Настоящие ценители этого бодрящего ароматного напитка не предпочтут покупной растворимый кофе в пакетиках смолотому и приготовленному самостоятельно в домашних условиях. Знатоки утверждают, что по-настоящему вкусный кофе получается из зерен, которые обжаривают и смалывают на ручной мельнице непосредственно перед приготовлением напитка.
Ксения Михайлова 3
Итак, продолжаем усовершенствование любимого всеми нами, волшебного, приятнейшего, ароматнейшего, чудодейственнейшего напитка — кофе! С топинамбуром мы уже кофе попробовали, теперь попробуем сварить кофе из пшеницы или с добавлением оной.
Марина Дутти 5
Пить или не пить? Эти споры не прекращаются вокруг такого популярного в мире напитка, как кофе. Почему же мнения на эту тему так разнолики? Потому, что кофе не относится к диетическим продуктам и не всем подходит, влияя по-разному на состояние здоровья людей.
Марина Дутти 15
Когда мы гуляли по Уралу, проводник показал нам каменную кладку. Очень-очень плотную, ровную. И кто-то заявил, что не хочет слышать...