• Мнения
  • |
  • Обсуждения
   Выпуск от 13 февраля.02. 2024 года / вторник     
11 Статьи Еда и кулинария

Блинчики, блины, блиночки… Всегда ли первый блин комом? Учимся печь блины

Без блина не Масленица, без пирога не именины. Но блины хозяйки пекут не только в этот русский праздник. Как известно, блины брюха не портят. Народная мудрость. А сколько загадок о блинах. На плешь капнешь, вставишь, попаришь, вынешь, поправишь. Так блин и печется!

Жанна Магиня Грандмастер 11
Статьи Еда и кулинария

Первый блин комом? Блины пресные

Освоившему технологию дрожжевых блинов, блины пресные покажутся ну очень уж простыми. Да что, собственно, их печь? Смешивай ингредиенты до той поры, пока не исчезнут комочки, выливай на сковороду и пеки. Не работа, а наслаждение!

Алексей Норкин Грандмастер
9 Статьи Еда и кулинария

Как готовить блины?

Каких только блинов я не перепробовала за свою жизнь: гречневые, пшеничные, пшенные, ржаные… Блины с медом, с капустой, с вареньем, с мясом, с творогом… Но из всех вариантов предпочитаю только блины без начинки.

Алиса Гришко Грандмастер 9
Статьи Обучение

Зачем детям сказки?

Сказки — это удивительные истории, которые увлекают и поражают своей волшебной силой. Они играют важную роль в развитии детей и имеют несколько основных функций.

Светлана Баранова Профессионал
10 Статьи Проза жизни

Байки старьевщицы: кому нужны старые вещи? Радио

«Союз нерушимый республик свободных…» — раздавалось каждое утро в 6 часов из радиоточки в советские годы. После окончания гимна начиналась утренняя гимнастика. Правда, дома ее никогда не делали, но знали, что это «хорошо». А слова гимна СССР до сих пор могу повторить наизусть.

Наталья Волгина Мастер 10
4 Тесты Тесты

Сможете угадать фрукт по фотографии?

Познавательный тест о фруктах. Сможем угадать по фотографии экзотические фрукты? И много интересного о них узнать. Пробуем! На вкус, на пользу, на будущее.

Жанна Магиня Грандмастер 4
3 Тесты Тесты

Любимые фильмы Леонида Гайдая. Хорошо их помните?

Тест на киноэрудицию. Комедии Леонида Гайдая давно вошли в сокровищницу советского и мирового кинематографа. Их можно смотреть и пересматривать, наслаждаясь наизусть известными поворотами сюжета и игрой любимых актеров. Проверьте, так ли уж хорошо вы знаете любимые фильмы легендарного кинорежиссера?

Жанна Магиня Грандмастер 3
На правах рекламы Статьи Материалы от компаний

Онлайн-институт психологии Smart: новый путь к саморазвитию и пониманию себя

Мир психологии полон удивительных открытий и интересных исследований. И если вы всегда были увлечены изучением человеческой психики и мечтали стать психологом, то онлайн-институт Smart открывает перед вами эти возможности. Здесь вы сможете не только углубить свои знания в этой области, но и получить актуальные практические навыки, необходимые для успешной работы в сфере

Максим Селинский Копирайтер
На правах рекламы Статьи Материалы от компаний

Ковры с геометрическим орнаментом. Как правильно использовать в дизайне интерьера

В статье расскажем, как с помощью ковра с геометрическим рисунком скорректировать пространство комнаты, и дадим советы по выбору подходящего изделия в дом.

Максим Селинский Копирайтер
Статьи Культура

Художник Георгий Нисский. Кто создавал социалистический пейзаж?

В 2023 году — 120 лет со дня рождения одного из самых интересных и самобытных советских пейзажистов, Георгия Нисского. Он создавал картины на разные темы, но прославился, прежде всего, пейзажами.

Александр Смирнов Грандмастер
Статьи История

История России. Каким было правление Елизаветы Петровны?

Освещение правления Елизаветы Петровны в разные исторические периоды существования нашего государства было разным. Оценки ее правления носили зачастую прямо противоположный характер.

Максим Левин Мастер
20 Тесты Тесты

Знаете ли вы столицы стран мира?

Проверьте себя с помощью этого теста. Вы когда-нибудь задавались вопросом, сколько же в мире стран? На сегодняшний день, согласно данным Википедии, 253 страны, в том числе 195 независимых государств. Попробуйте с помощью нашего простого и быстрого теста, имеющего подсказки, проверить свои знания и определить, какой город является столицей той или иной страны, государства или республики.

Юлия Солнце Профессионал 20


71 Статьи Проза жизни

Почему Великий День Победы имеет горький привкус?

На улицах Екатеринбурга тепло и чисто, светит ласковое майское солнце. Люди с Георгиевскими ленточками, прикрепленными к одежде, весело спешат на парад Победы. В толпе чувствуется оживление, дети радостно щебечут, взрослые обсуждают предстоящее действо. Кажется, все так и должно быть: мирное небо над головой, благодарность ветера

Марина Тихонова Профессионал 71
1 Статьи Проза жизни

Деревенская ономастика: кто и зачем придумывал прозвища?

Да хоть кто! Кто горазд был, тот и придумывал! Что интересно, иногда это были и сами носители прозвищ или их родичи. Зачем? Не думайте, что только из вредности, из-за озорства. Иногда они нужны были и в практичных целях: для краткости, для точности, для нумерации, для отличия… Перейти к первой части статьи П

Любовь Дубинкина Мастер 1
2 Статьи Проза жизни

Деревенская ономастика: как появлялись уличные фамилии?

Вряд ли теперь до корней докопаться, но порассуждать можно, не затрагивая всякие там науки по изучению имен, фамилий, географии. Что-то я помню из своей жизни в деревне — жила там до поступления в институт и после ежегодно приезжала в родной дом. Когда село стало распадаться, я забрала маму. Она тосковала, спасались мы с ней тем, что по вечерам «ходили по дерев

Любовь Дубинкина Мастер 2
Статьи Проза жизни

Что такое цирк с точки зрения тигренка?

В цирке был большой переполох: люди суетливо бегали за кулисами, осматривали каждый угол, каждую клетку. По всему было видно, что случилось что-то серьёзное, даже директор цирка принимал участие в этой суматохе. Он был сильно взволнован. Так что же всё-таки приключилось? Оказалось, что из клетки сбежал маленький

Женечка МД Грандмастер
14 Статьи Культура

Чем поразила выставка скульптур Сальвадора Дали в Санкт-Петербурге?

Слова, приведенные мною в качестве эпиграфа, встречали посетителей при входе на удивительную выставку скульптур самого непредсказуемого художника-сюрреалиста ХХ века Сальвадора Дали. Выставка открылась в музее современного искусства «Эрарта» в конце мая 2018 г. и продлилась до конца сентября. Я не б

Гертруда Рыбакова Грандмастер 14
4 Статьи Культура

Гала — любовь или безумие Сальвадора Дали?

За каждым великим мужчиной стоит великая женщина. По-своему великая. Для гения и безумца Сальвадора Дали таковой стала Елена Дьяконова, или Гала. Женщина, благодаря которой, возможно, миру и открылся великий художник. Дали называл ее не иначе как победоносной богиней, Святой Еленой, блистательной и гладкой Галатеей Безмятежной. Они познакомились жарким летом 1929-го. Гала вместе с муже

Катерина Лабецкая Дебютант 4
23 Статьи Культура

Каким был День Победы 9 мая 1945 года?

В 0 часов 43 минуты 9 мая 1945 года акт безоговорочной капитуляции Германии всеми сторонами был подписан. Жуков предложил немецкой делегации покинуть зал. В 0 часов 50 минут заседание, на котором была принята бе

Леонид Масловский Профессионал 23
23 Статьи Культура

Почему День Победы празднуют 9 мая?

Удивительно, но иногда приходится объяснять молодым людям, что Вторая мировая война не закончилась 9 мая 1945 года. Ведь сражения этой войны происходили на трёх континентах: и на европейском, и на африканском, и в Азии тоже. Потому и называлась эта война мировой, и продолжалась она ещё несколько месяцев после окончания военных дей

Марк Блау Грандмастер 23
17 Статьи Культура

Хочешь стать известным? Слагай мифы про себя!

Ко дню рождения Сальвадора Дали

Уже не вызывает сомнения, что Сальвадор Хасинто Дали Доменч Куси Фаррес (он же просто Сальвадор Дали) был гениален еще в утробе матери. Правда, прежде только он сам об этом говорил, но, по мере возрастания его популярности и обретения прижизненной славы, об этом стали говорить все поклонники его таланта. Стали говорить даже те

Вячеслав Старостин Грандмастер 17
3 Статьи Культура

Как Красный Крест перешагнул международные границы?

Идея создания международной организации, которая могла бы оказывать помощь жертвам войны по обе стороны фронта, родилась у швейцарца Анри Дюнана. Этому предшествовало его участие в помощи раненым во время франко-итало-австрийской войны 1859 г. и изучение опыта помощи раненым в ходе Крымской войны 1854−55 гг., когда с российской стороны активно работали сестры милосердия

Владимир Рогоза Грандмастер 3
Статьи Красота и здоровье

Как ухаживать за наращёнными волосами?

Тем счастливицам, которых щедрая природа одарила густыми, здоровыми, длинными волосами, вряд ли пригодится эта статья. Остальным, для кого такая роскошь лишь предел мечтаний, остается два варианта. В первом случае нужно долго лечить волосы, подкреплять организм необходимыми витаминами, отказаться от вредных привычек и

Анастасия Бабакова Грандмастер
2 Статьи Красота и здоровье

Насколько полезны диетические безалкогольные напитки?

Сахар — сладкий яд! Со слов Раисы Захаровны, героини комедии «Любовь и голуби», это хорошо известно всем советским мужчинам и женщинам, а уж от них и нынешнему поколению соотечественников. К сожалению, в этих словах есть доля правды, что обусловило появление на прилавках множества «диетических» на

Алексей Норкин Грандмастер 2
Статьи Красота и здоровье

Как влияют на здоровье занятия танцами?

Большинство людей любят танцевать. По мнению ученых, танцы оказывают благотворное влияние на здоровье. Что же происходит в нашем организме во время ритмичных движений? А если человек болен, можно ли вылечить болезнь, занимаясь танцами? Попробуем разобраться. Некоторые люди любят танцевать дома, вдали от чужих взгл

Юрий Трашевский Мастер
Статьи Красота и здоровье

Какое влияние оказал Чернобыль на заболевания щитовидной железы?

Гипотиреоз, тиреотоксикоз, тиреодит, тиреоидэктомия… Человек, который столкнулся с заболеваниями щитовидной железы, знает эти термины как таблицу умножения на два третьеклассник. Если вы не знаете — примите меры для того, чтобы не запоминать. Щитовидная железа — орган довольно маленький, но в ст

Катерина Богданова Грандмастер
1 Статьи История

Как развивалось пожарное дело в России?

Как известно, преобразования Петра Первого затронули практически все сферы тогдашней жизни. Не забыл наш легендарный монарх и про пожарное дело. Вообще точно установлено, что и до Петра Первого в России существовали пожарные команды. Как правило, их составляли с

Максим Мищенко Грандмастер 1
Статьи История

Кто тушит пожары?

История борцов с огнем

Как только наши давние предки переселились из пещер в хижины, возникла проблема пожаров в поселениях людей. И с ними периодически приходилось бороться, спасая свою жизнь и имущество. В конце концов, этим стали заниматься специальные команды. Об истории появления пожарной службы и расскажет статья. История пожаротушени

Игорь Вадимов Грандмастер
6 Статьи История

Как мафия попала в США?

Власти США долгое время отрицали само существование мафии в их стране. Потом признали и стали с ней бороться. Наконец победили! Потом — еще раз победили, потом — еще и еще раз… Что же это такое — мафия в США? Мафия — сицилийское понятие, и изначально она не была

Игорь Вадимов Грандмастер 6
3 Статьи История

Как люди заселили Землю?

Наша планета заселена почти повсеместно. И высоко в горах, и в ледяных пустынях Севера, и в огненных пустынях юга, в степях и лесах — везде живут люди. Интересно, как они расселились по всей планете? Особенно любопытно, что, согласно современным воззрениям ученых, наши давние предки появились в Африке и оттуда постепенно мигрировали — в Европу, Азию и по всей плане

Игорь Вадимов Грандмастер 3
1 Статьи Кино

Куда сходить с детьми в феврале?

10 фильмов на любой вкус

Что еще делать хмурым холодным февралем на досуге, как не идти в кино всей семьей?! В этом коротком месяце в российский прокат выходит достаточное количество мультфильмов и фильмов для юной аудитории. Это ленты со всего мира и различных жанров. На что можно обратить свое внимание? «Как приручить монстров» (Испания, 2023) Мультфильм для самых маленьких. Однаж

Мария Иванчикова Грандмастер 1
Статьи Кино

Что посмотреть в праздники?

Рождественские мелодрамы про сильных и независимых женщин

Как трудно быть одинокой женщиной в мире сильных мужчин! Строить карьеру, реализовываться и постоянно отбиваться от нападок окружающих, которые хотят тебе счастья, а оно, по их мнению, заключается исключительно в создании семьи. Как насчет того, чтобы растопить замерзшие сердца хорошей мелодрамой? Представляем

Мария Иванчикова Грандмастер
2 Статьи Кино

Как снимали фильм «Броненосец «Потёмкин»?

В 1925 году, то есть почти сто лет назад, молодая советская власть решила отпраздновать двадцатилетие первой русской революции, случившейся в 1905 году. По этому поводу планировались большие торжественные мероприятия, а ещё решили снять художественный фильм с названием «1905 год». Эту ленту доверили делать молодому, но уже известному режиссёру

Максим Мищенко Грандмастер 2
12 Статьи Кино

Спортивная драма «Легенда № 17». Валерий Харламов и все-все-все?

Спрашивается, почему им можно, а нам нельзя? Довольно упиваться образами западных кумиров, рассматривая в лупу частную и общественную жизнь Мохаммеда Али, Рэя Чарльза, Берта Монро («Самый быстрый «Индиан») и Фриды Кало. В нашем отечестве жили-были не менее яркие звезды, чей свет, несмотря на усилия интриганов и вредных идиотов, все равно доносится до следующих поколений.

Евгений Жарков Грандмастер 12
4 Статьи Мир вокруг нас

Какую вербу готовить на Вербное воскресенье?

Каждую весну православные отмечают праздник, у которого есть целых четыре названия. Первое, самое «правильное» — это «Вход Господень в Иерусалим». В этот день вспоминают, как Иисус Христос накануне своей последней Пасхи въехал на осленке в город Иерусалим, и народ радостно встречал его, кричал «

Юлия Морозова Дебютант 4
8 Статьи Мир вокруг нас

Как в мою жизнь пришёл Чернобыль?

Говорят, мы будем ощущать на себе влияние того взрыва еще долго. Хватит на всю нашу жизнь и детям останется. А может быть, даже внукам. У каждого из нас он свой. Свой Чернобыль. И именно поэтому мы так боимся даже мирного атома — споры о необходимости атомной электростанции в той же Беларуси не утихают годами. Хотя вопрос о ее строительстве уже решен. В 1986 году мне бы

Катерина Богданова Грандмастер 8
1 Статьи Мир вокруг нас

Возможен ли пляжный отдых во Владивостоке?

Поскольку в нынешнем году летний отдых ждет россиян преимущественно в родной стране, выбирать места для отпуска теперь пытаемся из тех, что расположены в России. Если дело касается моря, то это для жителей Центральной России, Алтая, Поволжья — скорее всего, Черное. Анапа, Сочи, Крым — в этом году здесь будет не пробиться. Однако есть в России и другие моря. Что, на

Вера Иванчикова Грандмастер 1
3 Статьи Мир вокруг нас

Путешествие по России. Стоит ли ехать в Тамбов?

Длительное время я пребывал в уверенности, что в Центральном Черноземье смотреть особо нечего. Нет, тут, конечно, есть какие-то усадьбы, красивые речушки и привлекательные старинные храмы… Но всё это казалось мне каким-то мелким по сравнению с Петербургом, Москвой или, допустим, Нижним Новгородом. И вот с такими мыслями я не

Максим Мищенко Грандмастер 3
Статьи Дом и семья

Натяжной потолок на кухне: быть или не быть?

Зачастую в ремонте потолок становится «камнем преткновения», объектом споров и т. д. Выровнять потолок (в особенности, если речь идет о ремонте вторичного жилья, не новостроя) — дело очень затратное и по деньгам, и по времени, и по усилиям. Потому-то натяжные потолки приобрели такую популярность: полдня-день — и идеально ровный потолок готов за дос

Анастасия Бабакова Грандмастер
1 Статьи Дом и семья

Испачкали ковер?

Клин клинингом выбивают!

Ежедневная эксплуатация предметов интерьера, изготовленных текстильным способом, несомненно, связана с их загрязнением, а появление различных пятен и вовсе может привести к невозможности их эксплуатировать. На сегодняшний день существует разнообразное оборудование, позволяющее произвести чистку и химчистку практически всех предметов интерьера. Ковры и

Валерий Клиниг Дебютант 1
6 Статьи Дом и семья

Уборка дома: я ради уборки или уборка ради меня?

Наверное, самое больное место, касающееся своего дома — это его уборка. Ремонт не считается. Это не больное место, это стихийное бедствие. У кого-то суббота ассоциируется с мытьем полов, вытиранием пыли, стиркой и глажкой. Весна — с неизбежным мытьем окон. Наличие мелких и не очень детей

Вероника Гаптрахимова Профессионал 6
2 Статьи Дом и семья

Зачем хранить семейные реликвии?

Во многих семьях существуют свои обычаи и правила, у многих есть семейные традиции. Часто это домашние предметы быта, кухонная утварь, украшения, награды, именное оружие и иконы, музыкальные инструменты и другие семейные реликвии. Согласитесь, интересно посмотреть на в

Олег Устинов Мастер 2
Статьи Психология

Как избежать психической травмы при надругательстве в метавселенной?

Метавселенной называют вирутальные сети и в целом поле, возможности и интернет-коммуникации, в том числе в социальных сетях и мессенджерах. Надругательством — несанкционированные действия с личностью другого, фото- и

Андрей Кашкаров Грандмастер
2 Статьи Еда и кулинария

Какие напитки пьют в Китае?

С каким напитком у меня и моих знакомых ассоциировался Китай? Конечно, чай! Оттого сильнее было удивление по приезду: чай тут пьют крайне мало. Да, в хороших офисах у боссов есть специальные чайные столики для церемонии, но поголовно при этом пьют… Горячую воду! Поначалу народ с термосами от мала до велика удивлял, потом стало вполне привычно. Тем более, самое первое, что нам, ин

Наташа Алекс Профессионал 2
Статьи Растения

Лекарственные растения. От чего поможет солянка Рихтера?

Благодаря своим глубоко уходящим в землю корням, это растение хорошо чувствует себя в сухом песчаном грунте. Эта особенность и позволяет солянке расти в пустынях Средней Азии, разнообразя пустынный ландшафт кустарниками, покрытыми узкими, игловидными листьями. Ботаническое описание Среди родственных видов солянка Рихтера выделяется высоким ростом. Растение представляет собой

Екатерина Майорова Мастер
5 Статьи Животные

Животные и чистота в доме. Как совместить?

Вот люблю я животных. Особенно собак и кошек. Еще рыбок люблю. А посему у меня дома всегда имелся полный «боекомплект» этих зверюшек. Хотя рыбки — это, наверное, не зверюшки. Любить зверюшек «издали», поиграть с соседским котенком,

Людмила Маремшаова Дебютант 5
1 Статьи Работа, карьера, бизнес

Где и когда впервые появились магазины без продавцов?

Современные тенденции в экономике диктуют новые требования в торговле. Особый упор делается на сокращение обслуживающего персонала до минимума. Однако все новое — хорошо забытое старое. Это касается и так называемых магазинов без продавцов. Оказывается, данная идея впервые в мире еще в середине прошлого века обрела кон

Александр Аб Грандмастер 1
1 Статьи Обучение

Грамотность — талант или приобретенный навык?

Жизнь копирайтера изнутри

На первый взгляд, работать копирайтером просто. Несложные тесты на грамотность на биржах фриланса проходит любой, кто имел хорошие оценки по русскому языку. Но доступ к дорогим заказам часто предоставляется только после сдачи дополнительных тестов. Лишь подтвердившие квалификацию копирайтеры становятся специалистами с высокой оплатой. Многие биржи копирайтинга используют рейтинги фриланс

Елена Кант Мастер 1
Статьи Авто-мото

Как появились первые советские автомобили?

Не секрет, что в Советском Союзе поначалу было весьма плохо с промышленностью. Многое после Мировой и Гражданской войн приходилось создавать буквально с нуля. В том числе — и автомобили. До революции в Российской империи был автомобильный завод — «Руссо-Балт». Базировался он в Риге. Однако пос

Максим Мищенко Грандмастер
7 Статьи Техника и Интернет

Радио будущего — какое оно?

Обзор новых технологий

В историческом плане радио появилось совсем недавно, всего лишь около 100 лет назад. Однако и за это время технологии кардинально изменились — от искровых передатчиков Попова и Маркони до современных карманных FM-трансмиттеров с SD-картой. Но не менее интересно то, что сейчас технологии радиовещания находятс

Дмитрий Елисеев Мастер 7
1 Статьи Деньги

Деньги в обороте: для чего придумана «Монетная неделя»?

Уже давно большую часть покупок мы делаем при помощи карточек. Однако, на всякий случай, в кошельках у нас есть и денежные купюры, а в монетном отделении бумажника позвякивают монетки, ведь есть такие торговые точки, где принимают только наличные. Поговорим о современных российских монетах. В советское время, в эпоху стабильных цен, монеты были весьма востребованы и кошельки тогда были р

Игорь Вадимов Грандмастер 1
Статьи Биографии

Что изобрел Иван Кулибин?

Часто в разговорах человека, умеющего мастерить, мы называем: «Самоделкин». Или: «Кулибин». И если в первом случае всё понятно из-за «говорящей» фамилии, то в случае с Кулибиным не всякий и вспомнит, чем же известен этот удивительный человек. А в том, что он был весьма незаурядной личностью, сомневаться не приходится. Родился

Максим Мищенко Грандмастер
Статьи Мужчина и женщина

Что подтакливает к измене в личных отношениях?

Проблематика и условная статистика измен свидетельствует о «трех китах» явления, на все есть причины. Человек — социальное существо с большим запасом терпения и приспособляемости, и он — существо с волей, предполагающей выбор д

Андрей Кашкаров Грандмастер
12 Статьи Физкультура и спорт

Социальные танцы. Что такое бачата?

В последние годы в крупных и не очень городах появились клубы социальных танцев. Что такое социальные танцы? По сути — «народные». Танец не ради танца, а ради удовольствия. Без соревнований, судей, медалей и призовых мест. Одним из популярных направлений

Татьяна Панкратова Дебютант 12
15 Статьи Законы и безопасность

Что такое преступление?

Что такое преступление? В житейском смысле каждый понимает это по-своему, но в законодательном смысле преступление — это вполне конкретная правовая категория. Давайте сначала обратимся к истории. В современном понимании понятие преступления не такое уж и древнее. Оно впервые закрепилось во французских уголовных кодексах 1791 и 1810 годов и уже оттуда в той или иной форме был

Сергей Казиник Мастер 15
7 Статьи Фэн-шуй и непознанное

Что происходит в организме поющего?

Не приходилось ли вам слышать о том, что бронхиальную астму и повышенное давление можно излечить при помощи пения? А раздробить звуком камни в почках? Говорил ли кто-либо о вегето-сосудистой дистонии, о которой остались лишь воспоминания после начала занятий вокалом? Если бы музыка гарантировала положительн

Елена Ермолова Грандмастер 7