Мария Ларина
- Профиль
- Публикации
- Комментарии
- Подкасты
Василий Россихин, спасибо за дополнение.
Влад Коган, "Холестерина от фруктозы не будет, даже , если вы каким- то чудесным образом сможете ее скушать 10 кг. " Ну почему же? Если большие количества фруктозы повышают риск метаболического синдрома, то там и до холестерина недалеко.
Виктор Кухновец, этой женщине нужно было поднять уровень сахара в крови - Вы в этом помогли. А никакой другой помощи в её ситуации и не требовалось. Вот если бы она потеряла сознание - тогда накормить её было бы сложнее, конечно.
Елена Неважно, да, фруктоза не является более полезной, чем сахар. Подслащивайте еду мёдом. Но и не паникуйте - упомянутые риски употребления фруктозы (холестерин) требуют высокого уровня её потребления - около 20% дневной калорийности.
Влад Коган, мне кажется, Вам есть что сказать, но Вы не торопитесь это делать. Давайте, "не тяните кота за хвост".
Влад Коган, это мнение Американской диетологической ассоциации. А речь о фруктозе, которую используют в качестве подсластителя, например, в напитках.
Виктор Кухновец, Вы молодец - соориентировались.
Влад Коган, в данном случае озвучиваю существующие выводы относительно фруктозы без углубления в предмет. И указанные опасения не относятся к фруктозе, которую едим в натуральном виде- например, к фруктам.
Елена, смысла особого в фруктозе нет. Тем более есть исследования не в её пользу. Например, по некоторым данным, большие количества фруктозы могут привести к увеличению уровня холестерина.
Татьяна Димитрова, хорошая статья. Думаю, главную мысль - что писать жалабы нестрашно и эффективно, Вы донесли до читателей. А уж подробности и детали - на это никаких статей не хватит, слишком уж предмет обширный. Да и приятно, что статья от человека "по ту сторону баррикад". Это делает образ российского чиновника более человечным и даёт надежду на успех.
Елена Неважно, вы слишком самокритичны . Не вижу в овсянке на молоке с ложкой сахара и фруктами никакого "криминала". Ешьте на здоровье. Если хотите сделать её менее калорийной - возьмите 0% молоко или разбавьте молоко пополам с водой.
Лана Васильева, приятно слышать.
Влад Коган, спасибо за такой развёрнутый комментарий. Но по некоторым вопросам не соглашусь с Вами.
"В организме человека нет органа. где бы откладывалась и накапливалась сахароза" - органа нет, если не считать за него подкожный жир. Когда запасы гликогена пополнены, следующий этап превращений глюкозы - это стать жиром.
"почти всегда употребляя углеводы мы съедаем и жир"- с этим согласна,
"ешьте сладкое, оно совершенно безвредно" - а вот с этим нет. Жиры, как ни крути, всегда были в питании человека (как животные, так и растительные), а вот сахар и продукты, переполненные простыми углеводами - появились относительно недавно. И, безусловно, они несут на себе часть ответственности за эпидемию ожирения, диабета и отсутствие зубов.
Василий Россихин, кстати, о солёном. Часто это то же самое, что и сладкое. Возьмём к примеру мужчину: он работал, много думал и устал. По пути домой, зашёл в супермаркет и душа попросила пива, чипсов и сухариков. Дома, не дожидаясь ужина, всё это употребил и совершенно счастлив. По сути, эти продукты похожи на любимые женщинами сладости - те же простые углеводы, только солёные и "алкоголизированные".
Спасибо на добром слове, Карл-Август Аванти. У американцев и мафия - с американским колоритом. В Италии, кроме сицилийской мафии есть еще...