• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Константин Кучер

Еда и кулинария Что можно приготовить из обычных пельменей обычным вечером буднего дня?

Что можно приготовить из обычных пельменей обычным вечером буднего дня?

В 80-х в Питере на Невском, за Домом книги, по направлению к кассам «Аэрофлота», было кафе-пельменная. Несмотря на вечное столпотворение, обслуживали там быстро. Причем по ресторанному типу — к столику подходил официант и принимал заказ. Но блюда были недорогими. Как бы сейчас сказали, бюджетный вариант. Скорее всего, потому, что в основе всех блюд лежали пельмени машинной лепки.

  10

Мир вокруг нас Русский Север. Какую жемчужину деревянного зодчества можно найти в Щелейках?

Русский Север. Какую жемчужину деревянного зодчества можно найти в Щелейках?

Всё в этой жизни относительно. А потому у одной и той же вещи обязательно, помимо аверса, есть ещё и реверс. Если оптимисту и клопы в радость, то пессимисту даже коньяк не ложится бальзамом на душу. Вот так для меня и дорога Петрозаводск-Вологда через Вознесенье, Вытегру и Кириллов.

  0

Проза жизни Что можно вспомнить в свой профессиональный праздник? Ко Дню строителя

Что можно вспомнить в свой профессиональный праздник? Ко Дню строителя

Право — это такая вещь, которая всем и каждому нужна. Вот только вспоминают о ней, как правило, когда все падает ниже уровня городской канализации. А до этого все и так всё знают. И на фига, тогда юристы в штате или на аутсорсинге?! Так только, лишняя трата денег. Ну, а когда подопрет оно… Поздно уже боржоми пить.

  2

Проза жизни Действительно ли инструкции по технике безопасности «пишутся кровью»?

Действительно ли инструкции по технике безопасности «пишутся кровью»?

Эту историю мне рассказали ребята-гляциологи. Я, вообще-то, к этой науке, что занимается изучением всяких природных льдов во всех их разновидностях, — ни с какого боку. Но вот политическую экономию должен был знать любой советский студент.

  4

Культура Почему единственный в России дом-музей Игоря Северянина находится в Вологодской области?

Почему единственный в России дом-музей Игоря Северянина находится в Вологодской области?

Нельзя сказать, что я большой почитатель поэзии Игоря Северянина (Игоря Васильевича Лотарева, 1887−1941). Напротив, я практически не знаю его творчества. Что, впрочем, и неудивительно.

  4

Проза жизни Всегда ли комплимент, даже искренний, к месту? Дорожные истории​

Всегда ли комплимент, даже искренний,  к месту? Дорожные истории​

Интересное выпало время, в которое нам довелось жить. Может, сложись все по-другому, многие из нас никогда не стали бы теми, кем стали. Но как вышло, так вышло. И жалеть о том, что было, да ушло в безвозвратные дали, наверное, глупо. Но вспомнить об этом иной раз не

  2

Проза жизни Зачем учить историю родного края?

Зачем учить историю родного края?

Эх, как я когда-то завидовал младшему отцову брату — Толику! У него была Танька. А у меня… Ну, сами понимаете. Хотя я был ничуть не хуже. На удочку у меня получалось даже лучше. Правда, к тому времени Толик уже на сетки перешел, но всё равно. У меня пятерки были! По природоведению, русскому… А у

  4

Проза жизни Каковы особенности работы в арабских портах? Морские байки

Каковы особенности работы в арабских портах? Морские байки

То, что рейс в Египет будет серьезным образом отличаться от всего того, что было до него, я ещё на погрузке понял. Хотя грузились, вообще-то, по стандартной схеме, как обычно: обрезной беломорской доской на одном из архангельских лесозаводов, которых тогда в городе было… Лесозавод № 2. № 3. 14, 16, 17, 25… Да десятка два! Не меньше. Где они все нынче? А-ууу… Лесопильщики… Вы где?!

  0

Проза жизни Как в дебрях кировских лесов когда-то охотились на глухаря? Часть 2

Как в дебрях кировских лесов когда-то охотились на глухаря? Часть 2

К тому времени, о котором идет речь в этой истории из жизни, Толика (младшего брата моего отца, бывшего тогда для меня непререкаемым авторитетом) больше интересовали девчонки, чем рыбалка или, тем более, охота. Хотя, конечно, бывали и исключения.

  1