Константин Кучер
- Профиль
- Публикации
- Комментарии
Статья, безусловно, интересная и познавательная. И написана хорошим, читабельным слогом. Но...
Что меня смутило?
Вот, Вы написали - "Общество присвоило этой горе имя Эвереста в честь его географических заслуг". В честь заслуг... А заслуги-то в чём? Конечно, может и утрирую, но... Вот сидел человек 20 лет начальником. Кресло начальницкое удобное, по экспедициям мотаться не надо. Ну, 5 лет обеспечивал коллег измерительными приборами... Так то вроде как и обязанность руководителя. Да и не так это, наверное, и тяжело из Лондона...
А заслуги-то его в чём?
Конечно, не этот вопрос в заголовке. На тот ответ в статье исчерпывающий. Но... Мне показалось, что если о том зашла речь, может как-то поподробней? А то как-то... Сплошная халява сэру...
"Вкус пива зависит от многих факторов: качества воды, вида солода, дрожжей, а главное, технологии изготовления пива".
Это Вы сказали. И правильно отметили, что от технологии зависит очень много. Но... Если о воде и солоде в статье упоминается, то о технологии...
А вот наш, родной, Петрозаводский, пивзавод одним из первых предприятий республики пошёл под банкротство не только из-за отсутствия хорошей воды... Странно, да? В Карелии и - нет хорошей воды... Но... Вот так. Как обычно, не там водозабор когда-то установили. А сейчас...
В общем вода водой, а ещё у пивзавода не было своей котельной. И тепло предприятие получало от рядом, через забор, стоящего станкозавода. Ну, когда ввели новые пошлины и Китай перестал покупать станки на металлолом, то... То и пещевики не смогли обеспечить строгое соблюдение температурного режима при изготовлении этого напитка.
Но... Это так. Может, на будущее. Всё-таки статья о том, какое пиво бывает, а не о том, как его делают. Хотя, очень верно, во многом именно от технологии зависит - а каким ему быть, этому пенному напитку...
Я тоже об Анне Щетининой ничего не знал.
Сталкиваясь с промысловиками Минрыбхоза СССР могу сказать, что моряки - одни из самых суеверных мужчин. И женщина на борту - очень плохая примета. К какой-нибудь бяке.
Можно представить, как тяжело было этой женщине. И даже не с точки зрения карьерного роста. Ей тяжело было просто остаться на судне. Остальное это уже как-то легче. Для начала надо было просто остаться на борту.
Ну, судя по снимкам, камней туристам ещё надолго должно хватить...
Э-ээх... А у нас транваев сроду не было.
А они, оказывается, такую пользу человечеству приносят...
Тем более - спасибо за небольшую аудиоколлекцию в тему.
Само собой!! В Карелии и без ухи?! Никак невозможно! Как у нас говорят - Если карел два дня подряд рыбы не ел, то на третий - ложится и помирает...
Светлана... Я, вроде, тоже о Ваших статьях. Об особенностях карельской кухни (там ещё иллюстрация такая - рыбак с мостков удит) и о творожном молоке. Я обе очень внимательно прочитал.
А сами что?! Испугались? Я как-то в конце августа в Керети купался. Недалеко от места её впадения в Белое море. И так, без какого напряга. Правда, жарко было...
Год на год, конечно, не приходится, но июль, обычно, всегда теплее и солнечней июня. Иногда и август побалует. Мне этот месяц как-то больше нравится. Уже и комар не так надоедает, и в лесу если не ягодой, так грибом поживиться можно. А иногда такая жара может стоять... Несколько лет назад вёз своих комсомольцев с каникул. от матери, так только Мегрегский пост ДПС проскочили... А наверное заметили - часто, то слева, то справа от трассы голубым какое озерко проглядывает... Вижу, справа за зелёным - синее. Ну, я к обочине и все втроем - к озеру. Часа полтора плавали, отфыркивались... А что? Уже почти дома. Что тут какие-то 150 км?!
А я читал, Светлана... И республику объездил практически всю. От Войниц на западе, до Приречного на востоке. И от Плотины на севере до Мегреги на юге... И про "опоздали" не соглашусь. Сколько раз сталкивался с тем, что свидетели одного и того же события рассказывают о нём СОВЕРШЕННО по разному. Об этом нам ещё преподаватели рассказывали, когда курс "Судебной психологии" читали... А потом и на практике убедился.
Присоединяюсь ко всем, уже отметившимся на страничке, но в самую точку, как мне кажется, попала Люба Мельник. Вот, действительно... Есть в этой статье что-то неуловимо ажурное и изящное. Наверное, стиль статьи был просто обязан соответствовать стилю времени, о котором в ней. И... Он - соответствует!
Большое спасибо, Люба.
Я думаю, просто Вы, Светлана, - оптимист. У нас про лето говорят примерно так: "Э-ээх... Короткое карельское лето! Зато - малоснежное..."
А так, согласен с Вами не на 100, а на все 200 процентов. Сколько не колесил по стране, а краше Карелии... Не нашёл!!
Не, знаю, Светлана. Я вот уже больше двадцати лет в Карелии, а блюд из репы как не ел, так и не ем. Может, когда-то это и было... Но... Как-то не встречал. На мой взгляд, особенности карельской кухни несколько иные. Но... Дойдут руки, будет время... Постараюсь об этом рассказать...
А по томатному соку Вы совершенно правы. На Азове, когда готовили уху с пеленгаса, в неё добавляли не помидоры, а именно сок. Конечно, свой, домашний. Но сок.
Ой, Светлана!! БОЛЬШОЕ спасибо! Я ведь сразу заприметил этот кадр в Вашем карельском фотоальбоме. Ещё и подумал: "Не лишним бы снимок был в качестве иллюстрации к статье". А он вот. Уже здесь. БОЛЬШОЕ спасибо!!!!!
Очень полезно! И много новых терминов!