• Рубрики
  • |
  • Теги
  • Мнения
  • |
  • Обсуждения

Ляман Багирова

Как приготовить осенний плов? → Статьи → Еда и кулинария
26 сентября 2015 в 19:58 отредактирован 26 сентября 2015 в 20:00 Сообщить модератору

Константин Кучер, вы знаете, Константин, у нас в старину ( во всяком случае, об этом повествуют дастаны - эпические формы нар.поэзии) плов подавали на металлическом подносе, накрытым сарпушем - специальным колпаком, больше похожим на шлем древнего воина. Во всяком случае, когда я собственными глазами увидела сарпУш, на даче, у квартирной хозяйки, то так и подумала, что это шлем. Он был тоже металлический, с чеканными узорами. А хозяйка - старушка лет 80-ти, объяснила мне, что это ей осталось еще от бабушки ее мужа. То есть, сами посудите, сарпУш был 80-х концов 19-о века. Но он так и лежал у них без дела. Даже в антикварную лавку не сдавали, хотя такие вещи ценятся.
А сарпУшем накрывали для того, чтобы плов не остывал. В принципе его, конечно, разогревают, но все же разогретый плов - это не свежеприготовленный!!!

И гранатом не посыпают, а вот сушеным зиринчЕм (зирИнч - барбарис) посыпают. На снежно-солнечном рисе рубиновые звезды барбариса выглядят очень эффектно.

0 Ответить

Как приготовить осенний плов? → Статьи → Еда и кулинария
26 сентября 2015 в 17:54 Сообщить модератору

Константин Кучер, Спасибо вам!
А насчет иллюстрации..
Вы правы, Константин, это среднеазиатский рисунок. У нас другие. Просто здесь иллюстрации дает сам журнал(кстати, прекрасные), наверно, глянулась под содержание эта иллюстрация.

0 Ответить

Аихризон - дерево любви. Как его вырастить? → Статьи → Растения
22 сентября 2015 в 20:51 Сообщить модератору

Людмила Белан, Ага, я поняла! Спасибо!
Дерево любви листочками больше похоже на аптению.

0 Ответить

Как звучит кода? Часть 2 → Статьи → Проза жизни
22 сентября 2015 в 17:57 Сообщить модератору

Олег Стражников, Хорошо, что под конец жизни нашли свое счастье. Светлая память! Спасибо вам огромное

0 Ответить

Аихризон - дерево любви. Как его вырастить? → Статьи → Растения
22 сентября 2015 в 17:54 Сообщить модератору

Спасибо вам, Людмила огромное. С таким удовольствием читаю ваши статьи!
Только у нас это растение почему-то называют "денежным деревом"

0 Ответить

Как звучит кода? Часть 1 → Статьи → Проза жизни
22 сентября 2015 в 17:20 Сообщить модератору

Спасибо вам огромное!!!

0 Ответить

Чем хорош тополиный пух? → Статьи → Растения
22 сентября 2015 в 08:48 Сообщить модератору

Елена Ермолова, Спасибо!!!
Я просто очень люблю тополя. К счастью, у меня нет аллергии на него.
Но видела людей, которые были просто в плачевном состоянии во время цветения тополя.
Слава Богу, этого никогда не было ни у меня, ни у семьи!

0 Ответить

Кому светит волшебный фонарь времени? История фарфоровой чашки. Часть 2 → Статьи → Проза жизни
22 сентября 2015 в 08:45 Сообщить модератору

Мира Сим, Благодарю вас сердечно. Буду рада вас видеть на своей страничке!

0 Ответить

Чем хорош тополиный пух? → Статьи → Растения
19 сентября 2015 в 14:34 Сообщить модератору

Олег Стражников, да, если есть аллергия,то тополиный пух только раздражает. Пирамидальные тополя очень красивы и благородны.

0 Ответить

Чем хорош тополиный пух? → Статьи → Растения
17 сентября 2015 в 22:07 Сообщить модератору

Изумительная, очень добрая и очень умная статья.
Спасибо вам. Тополь - это мое любимое дерево, я рада, что у меня никогда не было никакой аллергии на пух и что перешептывание листьев тополя могу слушать часами.

0 Ответить

Как звучит кода? Часть 2 → Статьи → Проза жизни
17 сентября 2015 в 21:39 Сообщить модератору

Лидия Лысанова, благодарю Вас сердечно!
Вы не представляете, как мне дороги Ваши слова.

0 Ответить

Как звучит кода? Часть 2 → Статьи → Проза жизни
17 сентября 2015 в 17:30 Сообщить модератору

Эдуард Ермоленко, Спасибо вам огромное!

0 Ответить

Как звучит кода? Часть 1 → Статьи → Проза жизни
17 сентября 2015 в 10:40 Сообщить модератору

Людмила Белан, СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!!!
Это ВАМ СПАСИБО!
Ведь автор пишет для людей, он живет ими. Спасибо всем вам, дающим мне крылья!
Всегда рада Вам!

0 Ответить

Попутчик. О чем вспоминается под звуки осеннего дождя? → Статьи → Проза жизни
16 сентября 2015 в 14:44 Сообщить модератору

Константин Кучер, Спасибо вам огромное!
А прохладный дождь иногда бывает очень добрым и теплым, етс!

Никак не могу эту опечатку исправить. Уже опубликован рассказ.
Но ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО!!!

0 Ответить

Плохой сон. Что нужно женщине для счастья? → Статьи → Проза жизни
14 сентября 2015 в 14:30 Сообщить модератору

Олег Стражников, Благодарю вас сердечно, Олег. Всегда рада вас видеть на своей страничке!

0 Ответить