Пшеничная, рисовая, ржаная, овсяная мука — звучит привычно. А вот конопляная, льняная, каштановая, амарантовая, черёмуховая — не все используют эти виды муки, но они достойны того, чтобы о них узнали и
1
Было время, когда племя Болотных Деревьев не знало горя и беды. На плодородной долине Большой реки* люди выращивали маис, тыкву и фасоль. В реке в изобилии водилась рыба, а окрестные леса дарили им орехи и ягоды. Так было, пока одно из племён индейцев, обитавших в Скалистых горах, не проведало о благодатной жизни в долине. Вождь того племени был хитрым и коварным человеком.
2
Если и посещали нашу планету инопланетяне, то острова посреди самого большого океана — как раз подходящее место для визита. А может, в скульптурах островитяне увековечили образ своих предков.
2
Археологические документы свидетельствуют, что солнечный овощ жизни, тыкву, коренные жители Америки выращивали ещё за 7 000 лет до нашей эры. Индейцы почитали это растение и слагали о нём легенды.
2
Казуар — вторая по величине, после страуса, птица в мире и первая — в Австралии и Новой Гвинее. Шлемоносный казуар с лихвой компенсировал второе место — он попал в Книгу рекордов Гиннесса в качестве самой опасной птицы на Земле.
1Халва — восточная сладость, это всем известно. Но в наши дни её готовят и в Африке, и в Азии, и по всему миру. Причём у каждого народа своя халва.
2
Любое болото никогда не было безобидным, а если его окружить ореолом мистики и таинственности, так и вовсе страшным станет. А если ещё и реклама туристическая постарается, так уж совсем страха не оберёшься. А так ли страшен чёрт, как его малюют?
2Мимоза стыдливая — нежное и трогательное растение. В ней красиво всё: и листочки, и цветочки, и сам облик. Её изысканная утончённая красота вызывает благоговение перед совершенством природы.
2Турухтану, жителю северных районов Евразии, пока не грозит вымирание. Эта оригинальная птица в брачный период своим нарядом и поведением привлекает внимание орнитологов и любителей живой природы.
3
Каждая хамса обладает своей магией и популярна по-своему: хамса-рыба ценится в кулинарии, хамса-амулет — в качестве амулета и украшения.
3
Людмила Белан-Черногор, благодарю за добрые слова. Сама для себя много интересного открыла об этих уникальных птицах, когда писала...