• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Статьи

Еда и кулинария Как приготовить долму?

Как приготовить долму?

Вот если по-нашему, по-простому, то долма — это голубцы в виноградных листьях. Но лично для меня даже само слово «долма» уже делает рецепт привлекательнее, вкус — ярче, а вид — нарядней. Итак категорически настаиваю — («Это вам не лезгинка! Это твист!») это не голубцы! Это долма! И точка!

    12

Культура Туве Янссон: не только муми-тролли? Истоки

9 августа исполняется сто лет со дня рождения известной финской писательницы и художницы Туве Янссон (1914−2001). Она известна, прежде всего, как автор, подаривший миру муми-троллей. Но ее творчество этим далеко не ограничивается. Туве была необычайно талантливым человеком: художница, иллюстратор, карикатурист, мастер «взрослой» малой прозы. При этом она всегда подчеркивала огромную роль родителей в собственном творческом становлении и

    1

Психология На вершине Эвереста, или Каково это - быть совершенным?

На вершине Эвереста, или Каково это - быть совершенным?

Не так давно, наслаждаясь пением птиц в парке, я стала невольным свидетелем разговора двух модниц, которые обсуждали статью из глянцевого журнала. Их диалог был настолько интересен, что я и не заметила, как мое внимание переключилось на них. Статья была посвящена богатству и тому, как оно влияет на жизнь человека, при этом герой статьи сказал примерно следующее: «Если Бог хочет наказать человека, он делает его красивым, богатым и

    3

Психология Как развивать мышление?

Как развивать мышление?

Мы все думаем. Это одно из главных отличий человека от животных — умение думать сложным образом с использованием разнообразных слов. От нашего мышления во многом зависит наше поведение. А значит, развивая свое мышление, мы развиваем то, как мы живем.

    6

Красота и здоровье Почему мы боимся стоматологов?

Почему мы боимся стоматологов?

По статистике дентофобией (боязнь стоматологов, также именующаяся «одонтофобией» или «стоматофобией») болеют около 80% населения Европы и около 15% жителей промышленно развитых стран. А уж в странах бывшего СССР это и вовсе — чуть ли не каждый второй… Так почему мы испытываем такой страх перед походом к зубному?

    12

Мир вокруг нас Мадрид. Что можно посмотреть в городе?

Мадрид. Что можно посмотреть в городе?

Мадрид — одна из самых красивейших столиц мира. И один из самых привлекательных для туристов город. Само название его звучит, как освежающий фруктовый коктейль. А в переводе с арабского «Мадрид» означает «полноводный источник». Так чем же он так привлекателен?

    1

Психология Почему многие утверждают, что раньше было лучше?

Почему многие утверждают, что раньше было лучше?

Наверное, почти каждый человек встречался с высказыванием, что раньше было лучше и «куда катится этот мир». Возможно, многие являются носителями подобных взглядов. Тем не менее объективно кажется странным, что каждый следующий исторический период становится все хуже и хуже. Может быть, это стереотип восприятия?

    6

Еда и кулинария Как приготовить холодник? Рецепты белорусской глубинки

Как приготовить холодник? Рецепты белорусской глубинки

Хотя Вилейщина — край озёр и рек, местные селяне питаются не только фаршированными щуками. Повседневная еда здесь, как и по всей Беларуси, отличается простотой и сезонностью. Обычно летом некогда трудиться над кулинарными изысками, полно других важных забот. Летом хочется чего-то простого и лёгкого, что поможет пережить палящий зной. Холодник — классический белорусский суп, идеально подходящий для жаркой погоды.

    2

Культура «Жизнь по лимиту» (1989). Драма в застенках у перестройки?

«Жизнь по лимиту» (1989). Драма в застенках у перестройки?

Нет ничего тоскливей бездарности, помноженной на километры пленки Шоткинского химкомбината «Свема», благодаря чему серость стремится в кратчайшие сроки превысить эпидемиологический порог. Фильм Алексея Рудакова «Жизнь по лимиту» — один из многих безликих «шедевров» перестроечного периода. Замурованная в собственных амбициях драма, действие которой не выходит за рамки грязной обшарпанной коммуналки, где проживают… нет, не люди. Население.

    2
На правах рекламы

Полезное от практиков Что такое промокод Ламода, или Как сэкономить на модном шопинге?

Что такое промокод Ламода, или Как сэкономить на модном шопинге?

Любители совершать модные покупки в Интернете не понаслышке знают мультибрендовый бутик Lamoda.ru. В этом магазине можно приобрести оригинальные вещи и обувь известных брендов по привлекательным ценам, да ещё и со скидками. Под регулярные акции магазин эмитирует купоны и коды, которые затем распространяются в сети и доступны для всех желающих совершенно бесплатно.

 

Дом и семья Как можно использовать текстиль в дизайне интерьера?

Как можно использовать текстиль в дизайне интерьера?

Каждому хочется видеть убранство своего жилья красивым. Есть материалы, с помощью которых можно сказочно преобразить обстановку. В их числе текстиль, он способен не только сделать дом уютнее, но и полностью поменять внешний вид и стиль интерьера. Использование тканей открывает большой простор для творчества — в результате убранство может стать настоящим произведением искусства.

    17

Психология «Важные годы»: почему не стоит откладывать жизнь на потом?

«Важные годы»: почему не стоит откладывать жизнь на потом?

Поколение Y — люди, рожденные в 80-х — начале 90-х, которым сейчас по 20−30 лет. Они учатся, работают или «наслаждаются жизнью, пока молоды». Но зачастую совсем не чувствуют себя счастливыми. Почему? Да потому, что массовая культура и общественное мнение нагромоздили кучу мифов о том, что надо делать в возрасте от 20−30 и что является «нормальным» в эти важные годы.

    1

Физкультура и спорт Умный в гору не пойдёт?

Умный в гору не пойдёт?

Восьмого августа отмечается Международный день альпинизма. Эта дата выбрана не случайно. В этот день 1786 года швейцарцы Жак Бальма и Мишель Паккард первыми забрались на самую высшую точку Альп — Монблан. Отсюда и образовался термин — альпинизм.

    1
Подкаст

Психология Нужно ли бороться со стереотипами?

Нужно ли бороться со стереотипами?

Стереотипность мышления — это, прежде всего, удобная форма человеческого существования. Стремление все систематизировать, подводить под одну черту намного упрощает жизнь, но, с другой стороны — делает ее менее интересной и разнообразной. Фраза, типа: «А, ну, она же блондинка!»… И все вроде бы всем понятно! А на самом деле, люди-то все разные, со своими характерами, со своими взглядами…

    42

Мир вокруг нас Что за зверь такой - бабр? Байкало-Иркутские зарисовки

Был жаркий июльский день. Солнце прилипло к небосводу огненным шаром. Мы шли по иркутским улицам, любуясь красивыми зданиями, порядком и чистотой. Глаз радовался отремонтированным старинным особнякам. Вдруг солнечный зайчик попал мне в глаз. Его запустил сияющий, как хорошо надраенная солдатская пряжка, коготь неведомого громадного бронзового зверя, стоящего на одной из улиц.

    2

Еда и кулинария Как приготовить Нежинский салат? История любимых огурцов царей и пролетариата

Как приготовить Нежинский салат? История любимых огурцов царей и пролетариата

Жарким летом стол ломится от свежих овощей и фруктов. Но надо подумать и о грядущей зиме. Соленые и консервированные огурцы — неизменный атрибут на столе в холодное время года. Еще императрица Екатерина любила вкусные огурчики из Нежина. Наверное, благодаря ей, нежинские огурцы и стали такими популярными.

    7

Мир вокруг нас Чем прославился немецкий город Хамельн?

Чем прославился немецкий город Хамельн?

Старинные немецкие города похожи один на другой и очаровывают с первого взгляда — их ухоженные фахверковые домики навевают мысли о декорациях к сказкам братьев Гримм. Не все из них дошли до наших дней: бомбардировки во время Второй мировой уничтожили множество из них. Тем не менее нижнесаксонский Хамельн полностью сохранил свое очарование — его исторический центр практически не пострадал, хотя соседний Ганновер был буквально стерт с лица

    0