Константин КучерГрандмастер
21 января 2026 в 12:10
Выращиванием клубники на своем дачном участке я занялся лет десять назад и считаю, что даже для суровых сибирских условий эта ягодная культура вполне подходит. Если соблюдать несколько простых правил по уходу за клубникой на даче, то можно получать неплохие урожаи даже для нашей местности (Алтай).
Виктор Сергеенко 1
Каждому дачнику, кто самостоятельно выращивает овощные культуры, не раз приходилось переживать ситуацию, когда хорошо ухоженный, окученный и обильно цветущий участок картофеля внезапно желтеет и сохнет. Листья покрываются темными пятнами, а через пару дней на огороде остаются одни сухие стебли.
Игорь Полоз 6
Отличный овощ кабачок. Для всех подходит без ограничения по полу, возрасту и даже заболеваниям. Его можно есть и тем, кто жаждет сбросить лишние килограммы, и тем, кто, напротив, желает несколько округлить суховатые формы, и тем, кто вообще не беспокоится ни о весе, ни о фигуре. Старым и малым. Худым и толстым. Дворникам и академикам. Даже поэтам, писателям и музыкантам.
София Варган 3
Ой, пошла моя вишня. Стройными и дружными рядами. Кислая, очень редко сладкая — ей всегда мало солнца, даже в прошлом году, сочная, прекрасная вишня. Это самое яркое эстетическое впечатление от моего сада. У меня лично. А собирать ее — это просто фантастика. Она гладкая, мягкая и совершенная. Чудо.
Ольга Бахтина 7
Салат из помидоров, огурцов — на столе. Все свое — доморощенное. Сорвал последний перец и добавил к огурчикам да помидорам, выращенным собственноручно. Красота!
Юрий Орлов 1
Еще не так давно Любовь Владимировна жила совершенно одна. Жила, особо не тужила. Привыкла. В свои семьдесят пять ей, бодрой и общительной, не думающей сдаваться годам, дел хватало: она ухаживала за тремя огородами, ходила два раза в неделю на хор и регулярно виделась с многочисленными подругами.
Игорь Ткачев 42
Предлагаем необычный рецепт консервирования овощей. Некоторые составляющие в нем обычно не встречаются в рецептах заготовок на зиму из томатов. И это интригует — так и тянет попробовать.
Леонид Котляр 3
Из всех вариаций грибных заготовок для дальнейшего использования при приготовлении разнообразных блюд сушеные грибы — самый старинный и надежный вариант. Они занимают минимум места и лучше всего хранятся. К тому же, могут составлять основу для многих блюд, подобно свежим грибам.
София Варган 0
Прохладное лето не особо радует отпускников и дачников. А вот у заядлых грибников работы прибавляется — даже белые пошли! Первый признак того, что они действительно уже «пошли» — появившиеся вдоль трасс и дорог люди в «лесной» спецодежде, продающие отборные грибочки, можно сказать, с корня. И если дождик мешает с удовольствием отдыхать на даче под шашлычок, берите лукошко побольше и отправляйтесь в лес.
Ольга Леонова 33
Грибы — очень питательный и ценный продукт: в них содержатся белок, железо, фосфор, калий, цинк, марганец, йод, витамины PP, C, D. Самый легкий и удобный способ сохранить все лучшее, что есть в грибах — от аромата до полезных веществ — их сушка.
Екатерина Елизарова 2
Грибы, грибки, грибочки. Как много мы про них знаем и как мало одновременно. В каждой семье есть свой уникальный рецепт, и именно им мне хотелось бы поделиться. В чем его уникальность — судите сами, но этот грибной рецепт передается у нас в семье из поколения в поколение, и вот он дошел до меня.
Наталья Яловик 3
Белые грибы хороши в любом виде. Для заготовки грибов на зиму их сушат и маринуют, закатывают в банки жареными и, конечно же, замораживают. Замороженные грибы используют для приготовления ароматных супов и жаркого, пирогов и грибной икры.
Лера Грозная 4
Про этот гриб шутят: «косит под француза: пьет шампанское, моется шампунем… а может, и наоборот, ведь гриб все-таки». И не случайно так шутят, ведь шампиньон действительно гриб благородный, сильный, вкусный и ценный.
Александр Филатов 16
Грибы водятся почти везде. Любимые итальянцами грибы porcini (поросятки) — не что иное, как наши боровички, только собранные у подножия Альп или где-то еще на Апеннинском полуострове. В Израиле зимой — самый сезон для моховичков, сам собирал. Чукчи отказываются есть великолепные подосиновики и подберезовики, растущие в тундре возле их стойбищ, они говорят: «Однако [их] олешки едят», — мол, раз их едят олени, значит, они — не пища для людей.
Игорь Вадимов 3
«Каждый день я получаю письма от тех, кому за двадцать, и почти все признаются, что испытывают панику или сильнейшую тревогу, потому что не представляют, что им делать со своей жизнью», — рассказывает психолог Кристин Хасслер в книге «Манифест двадцатилетних».
Юлия Баяндина 1
Устали уставать? Чувствуете, что сил ни на что не хватает с самого утра? Врач Джейкоб Тейтельбаум изучает хроническую усталость 37 лет — он эксперт № 1 по этой теме. И знает, как восстановить энергию и жизненные силы.
Юлия Баяндина 3
Сегодня многие россияне могут вспомнить, как в школьные годы на летние каникулы учитель давал задание прочитать произведение Льва Толстого «Война и мир». Кое-кто читал кратко, через силу, а кто-то умудрялся обойтись одним содержанием. Однако спустя годы, повзрослев, некоторые сами потянулись к великому произведению и тогда оторваться уже было трудно.
Татьяна Стефаненко 1
Джером Дэвид Сэлинджер — автор одной книги или выдающийся писатель? На мой взгляд, Сэлинджер написал один, но гениальный роман, который затмил все его другие непопулярные произведения.
Алексей Золотов 2
...купить по стакану кофе в отделе кулинарии с молочным коржиком, песочником или, если вдруг копеек набиралось достаточно, с пирожным...