• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Алкогольные напитки — статьи по теме

Еда и кулинария Как сделать дома вкусный ликер?

Как сделать дома вкусный ликер?

Хорошему ликеру всегда найдется достойное применение: его можно добавить в мороженое, выпечку, какой-нибудь коктейль или согревающий чай, задействовать в приготовлении кремов, муссов и сладких соусов. Предлагаем вашему вниманию пять рецептов сладких спиртных напитков, которые легко воплотить в домашних условиях.

    1

Красота и здоровье Что происходит с организмом человека при алкогольной интоксикации?

Что происходит с организмом человека при алкогольной интоксикации?

Для многих людей употребление алкоголя является неотъемлемой частью встреч с приятелями. При этом даже не замечается, как много человек выпил спиртного. Это может привести к таким симптомам, как нарушение речи, головокружение и тошнота. И тут очень важно вовремя остановиться. Как же влияет на человека

    2

Еда и кулинария Как использовать водку в кулинарии?

Как использовать водку в кулинарии?

Водка довольно редко используется в качестве ингредиента в блюдах русской кухни. Хотя для француза или итальянца вполне естественно добавить немножко отечественного алкоголя (например, вина) в любое кушанье. Это может показаться странным, но и наш крепкий напиток вполне подходит для кулинарных экспериментов. В день рождения русской водки, отмечаемый 31 января, предлагаем выяснить, как использовать сорокаградусный алкоголь в приготовлении пищи.

    0

Еда и кулинария Как приготовить из айвы котиньяк, ратафию и шарлотку?

Как приготовить из айвы котиньяк, ратафию и шарлотку?

Айву, символ любви и плодородия, в наши дни потеснили другие представители семейства Розовых — яблони, груши, персики, вишни и другие. Благородный и неповторимый аромат этого фрукта высоко ценили жители Древней Греции. Предлагаю приготовить несколько блюд из айвы и возродить её былую славу.

    0

История Как в старину варили... мёд?: Интересные факты из истории алкоголя

Как в старину варили... мёд?

Периодически в печати проскальзывает мнение, что, дескать, в России и на Руси всегда изрядно пили алкоголь разной крепости. И это, мол, никак не исправить даже в наше время, насыщенное различными событиями. На этот счёт уже приводились данные различных исследователей, и все они однозначно говорят о том, что население нашей страны употребляло алкоголь не более, чем другие народы.

    0

Еда и кулинария Как делают ликёр?

Как делают ликёр?

Вспоминая ликёр, сразу представляешь прекрасный напиток для женщин, хорошее настроение, аромат и свежесть, это высокая культура пития и аристократичность. Французское происхождение (ligueur — жидкость) говорит об изысканности вкусов общества. Как правило, это сладкий алкогольный напиток с приятным фруктовым ароматом и запахом трав.

    2

Еда и кулинария Как сделать вино из ежевики?

Как сделать вино из ежевики?

Начинается новый дачный сезон, новые заботы и хлопоты. Всё оживает, расцветает, начинается движение сока. Дошли руки и до ежевики. Правильная обрезка и формирование куста, подвязка и обработка против болезней. При хорошем уходе за кустами мы имеем возможность получать стабильный урожай ягод, которого хватает на все наши кулинарные фантазии и

    3

Мир вокруг нас Какие алкогольные напитки были в предпочтении у легендарных людей?

Какие алкогольные напитки были в предпочтении у легендарных людей?

Прославленные люди, чьи имена, как корабли, бороздили мутные воды истории, тоже любили хорошенько выпить. Кто-то из них писал картины, которые сейчас продают на аукционах за баснословные деньги, а кто-то — управлял огромным государством. Статья предлагает читателям познакомиться с алкогольными напитками, которые нравились легендарным

    0

Еда и кулинария Что такое грог и как его приготовить?

Что такое грог и как его приготовить?

Одним из самых крепких горячих алкогольных напитков, которыми принято угощаться во время зимних праздников, является грог. Что мы знаем о происхождении грога и как его приготовить? Ответы на эти вопросы вы найдете в статье.

    1

Еда и кулинария Что такое пунш и как его приготовить?

Что такое пунш и как его приготовить?

Одним из традиционных горячих алкогольных напитков, которыми принято греться во время зимних праздников, является пунш. Что нам известно о его происхождении? Как правильно готовить пунш? Ответы на эти вопросы, а также несколько простых и доступных рецептов этого зимнего согревающего напитка вы найдете в

    0

Еда и кулинария Как приготовить глинтвейн?: Базовые рецепты зимнего напитка

Как приготовить глинтвейн?

В холодную пору года приятно провести вечер дома, любуясь снежным пейзажем за окном и греясь традиционным зимним напитком. Один из наиболее популярных — глинтвейн. Что представляет собой этот напиток и как его приготовить? Об этом вы узнаете из

    1

Еда и кулинария Как приготовить яблочное шампанское?

Как приготовить яблочное шампанское?

Если вы собрали в своем саду хороший урожай яблок, то кроме варенья и компотов можно приготовить из плодов яблочное шампанское. Чем этот напиток отличается от яблочного сидра и как сделать его своими руками, вы узнаете из

    0

Еда и кулинария Как появилось пиво?

Как появилось пиво?

Пиво появилось очень давно, но точное время назвать не может никто. Данные археологов по этому вопросу расходятся. Кто-то утверждает, что пенный напиток был известен еще в 9 тысячелетии до н.э., другие специалисты заявляют, что он появился за 6 тысяч лет до н.э. Но многие ученые сходятся в том, что родиной пива можно считать Месопотамию.

    1

Еда и кулинария Какие существуют мифы об алкоголе и находят ли они научное подтверждение?

Какие существуют мифы об алкоголе и находят ли они научное подтверждение?

Алкоголь уже давно стал частью жизни современного человека. Без него не обходится ни один праздничный стол. Без алкогольных напитков многие мужчины и женщины не могут себе представить не только празднование важных событий, но и возможность расслабиться и повеселиться. Неудивительно, что существует немало мифов, связанных с алкоголем, которые мы принимаем за чистую правду. Что из них соответствует действительности, а что является

    3

Красота и здоровье От чего не может излечить корона, или Как защититься от головной боли?

От чего не может излечить корона, или Как защититься от головной боли?

Головная боль и алкоголь — казалось бы, такая избитая тема. Я и не собираюсь читать лекцию о вреде пьянства. Но страдающих приступами головной боли это касается в первую очередь.

    10