• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Алкоголь — статьи по теме

Еда и кулинария Какими бывают игристые вина?

Какими бывают игристые вина?

Игристые вина сопровождают нас постоянно. Новый год, день рождения, свадьба — очень сложно представить эти праздники без высокого бокала с пенящимся напитком. Но при этом, мы до сих пор не ориентируемся в видах игристых вин, не понимаем, чем они отличаются друг от друга, на что обратить внимание, читая этикетку. Так какими же бывают игристые вина?

    0

Красота и здоровье Прийти на работу вовремя, но еще пьяным, или проспать, но успеть протрезветь?

Новый год… Чем не повод начать «новую жизнь», «выкинуть хлам из дома и старых позвать друзей»? Только если планы «старых позвать друзей» у большинства из нас удаются, то «выкинуть хлам из дома» успеваем не всегда. Более того, «хлам» остается не только в местах празднования, но и в голове, а шум праздника еще долго звучит в ушах…

    7

Мир вокруг нас О чем рассуждал Д. И. Менделеев в своей докторской диссертации? Термохимия

О чем рассуждал Д. И. Менделеев в своей докторской диссертации? Термохимия

В 1864 году Д. И. Менделеев защитил диссертацию «Рассуждение о соединении спирта с водою». Ученый использовал в своей работе водно-спиртовые смеси, но не как прообраз современной водки, а как идеальные «модели», с помощью которых можно было изучать многие физико-химические явления, связанные с процессами растворения (изменение объема, выделение тепла и т. д.).

    4

Культура Фестивали национальных напитков: где, когда и что будем пить?

В конце сентября в Мюнхене проходит фестиваль Октоберфест, на который съезжается около 6 миллионов гостей, чтобы за 16 дней влить в себя более 5 миллионов литров пива. К участию в Октоберфесте допускаются только пивовары из Мюнхена. А началась история фестиваля со свадьбы. 12 октября 1810 года принц Людовик Баварский (позднее король Людовик I) и принцесса Тереза Саксонская-Хильдбургхаузская поженились. Гуляли несколько дней, а под занавес

    2

Красота и здоровье Как бороться с похмельем? Выпив лосиного молока, Польский Бизон оказался в Лас-Вегасе.

По окончании радостного празднования Нового года и неизбежного в таких случаях утреннего синдрома «после вчерашнего» каждый из нас имеет полное право на обретение свежести лица и ясности мыслей. А потому, именно сегодня, когда голова уже начинает работать, а зеркало все еще показывает чужое отражение, мы хотим поделиться с вами спасительными стародавними рецептами, с помощью которых можно будет вновь добиться полной гармонии с собой и

    0

Красота и здоровье Истина в вине? Истоки виноделия

Алкоголь в малых дозах безвреден в любом количестве. (М. Жванецкий) А известно ли Тебе, Уважаемый Читатель, что, вопреки распространенному, но неверному мнению, раньше на кораблях в больших бочках держали отнюдь (как говорил Гайдар, и чему по-детски восхищался Жванецкий) не воду. Хранилось в таких емкостях разбавленное спиртное. Ты спросишь, Дорогой мой Читатель, почему? Отвечу: стерильных емкостей, как и стерильной воды, тогда

    30

Еда и кулинария Как мы пьянеем?

Как известно, спирт образуется из углеводов в процессе брожения, при помощи особых органических катализаторов — ферментов. В фантастическом рассказе Генри Каттнера «Сплошные неприятности» один из его героев при помощи «друзей-ферментов» ухитрялся превращать сахар, имеющийся в крови, в спирт, и все время оставаться навеселе.

    12

Культура Нужно ли запрещать спиртное?

Не успело человечество вкусить радость от соприкосновения с прекрасным — с алкоголем, как нашлись люди, которым это очень не понравилось. Ведь трезвый человек пьянчугу может только презирать с той или иной степенью снисходительности. В древней Спарте пьяниц не любили и считали, что пить вино имеют право только старики. А чтобы надежно отвратить от пьянства несмышленую молодежь, поили до безобразия рабов и предъявляли их в качестве

    6

Культура Нужен ли писателю допинг в виде алкоголя и наркотиков?

Нужен ли писателю допинг в виде алкоголя и наркотиков?

Умственная работа утомляет человеческий организм не меньше физической, если не больше. Писатель, живущий в мире образов, создаваемых его воображением, работает постоянно, следовательно — вполне уместно прийти к выводу, что время от времени организм устает, и ему требуется отдых.

    11

Культура А какие правила винопития знаете Вы?

Никто не отрицает: пьянство — порок, с которым, конечно же, необходимо бороться. Но, как благоразумно рассудил цивилизованный мир, только в том случае, если пьют не по правилам. Собственно говоря, правила и были придуманы для того, чтобы пить вволю.

    0

Еда и кулинария Чем разнообразить ассортимент домашней выпивки?

Отмечать праздник в шумной компании где-либо в заранее определенном ресторанчике — очень практично. Думать особо не надо, что предложили, то заказали. Съели, выпили, повеселились, расплатились и — по домам, в тихие уютные квартирки.

    5

Физкультура и спорт Что вкуснее – копринусы или навозники?

Это было в Самаре. Прогуливаясь вокруг городского цирка, я неподалеку, на самой макушке большого склона, постепенно уходящего к Волге, обнаружил огромную стаю рослых, свежайших грибов. Я знал уже, что это съедобные копринусы.

    5

Работа, карьера, бизнес Как запланировать пьянку?

Да, пьянку тоже нужно тщательно планировать. Причем, лучше всего, на трезвую голову. И именно для того, чтобы выпив, не оказаться пьяным, сохранить себя в боеспособной форме. Планировать мероприятия, связанные с выпивкой, нужно с той же тщательностью, с какой вы планируете наиболее важные дела в бизнесе. Очень часто доморощенные хитрости, например, подмена водки водой, не срабатывают. Более того, если вы будете уличены в том, что с

    24

Проза жизни Как может любить женщина? Монолог богемской рюмки

Как может любить женщина? Монолог богемской рюмки

Ну да, я родилась в Чехии. Или, как называли эту страну римляне, а вслед за ними и вся средневековая Европа, — в Богемии. И что из того? Много… Уже оч-чень много лет я живу в России, но от этого не стала русской.

    13