Растения → Кешью - это только орех? Что такое яблоко кешью?
Сейчас на прилавках магазинов и продуктовых рынках появилось большое разнообразие всяких заморских продуктов, которые не только названием, но и вкусом удивляют многих россиян.
Анна Кил 4Деликатесы — статьи по теме
- Все статьи
- Лучшие
- Популярные
- Комментируемые
Еда и кулинария → Что такое дуриан?
Дуриан — это экзотический фрукт, который еще называют королевским, произрастает в тропических джунглях Индонезии, Малайзии, Таиланде и южных Филиппинах.
Виктор Покидько 4Физкультура и спорт → Как бы раков наловить?
На Руси раки издревле были и остаются по сей день одним из самых изысканных блюд. Покупать — дорого. А вот как наловить их самостоятельно?
Владимир Мао 2
Мир вокруг нас → Что едят в Камбодже?
На крайнем юго-востоке азиатского континента расположена небольшая страна Камбоджа. Страна с удивительной древней историей. Здесь переплелись индуизм и буддизм и в сочетании с древними кхмерскими традициями создали неповторимый уклад жизни. Известно выражение: «Человек — это то, что он ест». Как же питаются камбоджийцы?
Алексей Норкин 2Еда и кулинария → Что можно приготовить из одуванчиков?: Полезные свойства растения и рецепты
В мае наступает сезон массового цветения одуванчиков, продолжающийся 2−3 недели. Это самое подходящее время в году для того, чтобы попробовать блюда из этого славящегося своими целебными свойствами растения, обогатить ими рацион своей семьи. Чем же полезны для здоровья человека эти похожие на солнышки цветы? Что можно из них приготовить?
Ксения Михайлова 1Еда и кулинария → Чем полезен артишок и что можно из него приготовить?
Артишок — редкий гость на нашем столе. А между тем это популярное в Западной Европе питательное и целебное растение известно в наших краях еще с XVIII века. При Петре Первом его выращивали в Летнем саду и на огородах, принадлежащих местной знати. Эту культуру применяли для лечения многих болезней. Чем же полезен артишок и что можно из него приготовить? Ответы на эти вопросы вы найдете в статье.
Ксения Михайлова 1Мир вокруг нас → Какая рыба может влезть на дерево?
Эволюция заставила некоторые виды рыб выбираться на сушу в поисках способа спасения в сильную засуху. Явление, конечно, само по себе весьма интересное и необычное, поскольку всегда считалось, что среда обитания рыб — вода. А тут такой сюрприз! Настоящее чудо!
Анатолий Пастухов 0Мир вокруг нас → Какие грибы стоят, как драгоценности?: История культивирования трюфелей
Обычно за грибами ходят в резиновых сапогах, с корзиной и ножом. А за этими грибами ходят с собаками или со специально обученными свиньями. Трюфели растут под землей, на поверхности их плодовые тела не появляются, найти их можно только по запаху.
Игорь Вадимов 0Еда и кулинария → Как приготовить копчёные грибы?: Привычный продукт в необычном исполнении
Если у вас есть приспособление для горячего или холодного копчения, вы наверняка знаете множество кулинарных рецептов и уже пробовали готовить в коптильне рыбу или мясо. Но если вы хотите похвастаться своими кулинарными способностями и произвести впечатление на гостей или просто желаете приятно удивить своих домочадцев, попробуйте приготовить вкусный деликатес — копчёные
Виктория Белкина 0Еда и кулинария → Чем полезна печень трески?
Раньше консервированная печень трески была довольно-таки дефицитным товаром, практически деликатесом. Но с тех пор, как ассортимент её стал широк и купить её стало возможным практически в любом супермаркете по вполне разумной цене, спрос на этот продукт, как ни странно, поутих. И зря, ведь пользы от этого деликатеса немало, хотя есть и свои нюансы.
Анастасия Бабакова 0Еда и кулинария → Что приготовить на Рождество?: Меню для праздничного стола
Утка, запечённая в духовке — классика рождественского стола. Вы узнаете, как потрясающе вкусно её приготовить и чем ещё можно разнообразить праздничное меню.
Вероника Башурина 0Растения → Как вырастить спаржу?
Культивировать спаржу целенаправленно люди начали более 2,5 тыс. лет назад. Однако распространённым это растение можно назвать лишь с натяжкой. Хотя в качестве деликатеса спаржа довольно популярна. Видимо, это связано с тем, что не каждый садовод готов мириться с капризами этого полезного растения и осваивать тонкости выращивания.
Екатерина Майорова 0Еда и кулинария → Какие бывают роллы?
Практически каждая национальная кухня при некоторых обстоятельствах может чем-то удивить. Например, экзотической подачей на стол в приготовленном виде продуктов, употребляемых в большинстве стран порознь друг от друга. Можно поразить и другими способами. Но мы остановимся только на первом варианте — совмещении в одном блюде, казалось бы, несовместимого.
Анатолий Пастухов 0Еда и кулинария → Как упаковывают икру?
Что общего между названием страны Украина, плавучей льдиной — крыгой, чугунной крицей, икрой — мышцей на голени у человека и икрой — яйцами водных животных? Владимир Даль считал, что все эти слова происходят от общего корня, означающего край, кроить, кромка — нечто, отделенное от целого.
Сергей Денисевич 0Мир вокруг нас → Хитрости выживания животных. Как прожить в Северном Ледовитом океане?
Как ни странно, в ледяных водах Арктики жизнь если не кипит, то по крайней мере — бьет ключом. Подо льдом плавают рыбы, на лед выбираются тюлени, их там подстерегают белые медведи. Вся Исландия веками живет за счет рыболовства. Треска и сельдь — основа всей жизни и бизнеса исландцев. Но, кроме трески и сельди, в холодных водах Северного Ледовитого океана водится много другой рыбы, тут есть даже акулы. Полярные акулы.
Игорь Вадимов 0Еда и кулинария → Какими бывают устрицы?
Устрицы — интересный, полезный, но дорогой деликатес. А огромное количество их разновидностей, вкупе с зачастую недобросовестностью поставщиков, ставят потребителя перед очень сложным выбором, ибо не хочется отдать немалую сумму за некачественный, или не подходящий конкретному потребителю, морепродукт. Итак, как все-таки не ошибиться в выборе?
Екатерина Кирсанова 0
Вольному воля, спасенному рай,Максим Левин.