• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Капуста — статьи по теме

Красота и здоровье Брокколи - неисчерпаемый источник здоровья?

Брокколи - неисчерпаемый источник здоровья?

Наступает сезон, когда капуста брокколи может быть на вашем столе каждый день. Почему ее необходимо включить в повседневный рацион? Это удивительное растение является настоящим кладезем здоровья и предупреждает появление некоторых серьезных заболеваний.

    7

Еда и кулинария Какое вкусное блюдо можно быстро приготовить на завтрак? Капустный блин

Какое вкусное блюдо можно быстро приготовить на завтрак? Капустный блин

Хороший овощ — белокочанная капуста. Примерно, как та картошка, которую так расхваливала Тося Кислицына в «Девчатах», загибая пальцы сначала на одной руке, а потом и на другой. Про капусту можно примерно так же: «Капуста квашеная, заварная. Щи, борщ. Капуста тушеная с сосисками, капустные котлеты»…

    6

Еда и кулинария Чем будем угощать гостей в праздник Покрова Пресвятой Богородицы? Капустняки

Покров… «На Покрова до обеда осень, а после обеда зима». Праздник этот берет свои истоки аж в Х веке, в Византии. Богоматерь-заступница просила Господа Иисуса Христа принять молитвы всех людей, призывающих Его Пресвятое Имя. Она сняла со своей головы покрывало и распростерла его над молящимися в храме людьми, защищая их от врагов видимых и невидимых.

    10

Растения Белокочанная капуста и ее родственники. Как познакомить детей с миром овощей?

Белокочанная капуста и ее родственники. Как познакомить детей с миром овощей?

Каждый из нас любит покупать в супермаркете разные интересные овощи. Капусту мы вообще любим за ее оригинальные размеры и формы. Очень много блюд, вкусных и полезных, можно из нее приготовить. А названия капусты нам стали привычны и давно не удивляют.

    3

Еда и кулинария Что готовят армяне к новогоднему столу?

Что готовят армяне к новогоднему столу?

Новый год — любимый праздник в Армении с незапамятных времен, независимо от того, когда его праздновали: в начале августа (Навасард) или 1-го января, как сейчас. За последние десятилетия появились новые удобные кухонные приборы и традиционные блюда из тонира перекочевали в духовки.

    3

Растения Что делать, если кочан капусты треснул?

Что делать, если кочан капусты треснул?

Капусту белокочанную выращивает практически каждый огородник. Ранняя капуста поспевает уже к середине лета и расходуется по мере надобности, а вот поздняя растет и наращивает свои кочанчики вплоть до октября-ноября. Именно эта капуста предназначается для использования в зимнее время.

    1

Растения Сто одёжек и все без застёжек? Встречаем Капустницу...

18 мая по народному календарю — Ирина-рассадница, или Капустница. В этот день наши предки высаживали в грунт из парников на грядки рассаду капусты, приговаривая: «Не будь голенаста — будь пузаста, не будь пуста — будь туга, не будь красна — будь вкусна, не будь стара — будь молода, не будь мала — будь велика». После того как был посажен первый кочан, его покрывали большим горшком, а горшок — белой скатертью, для того чтобы были большие, тугие

    1

Техника и Интернет Как получить электричество из капусты?

Как получить электричество из капусты?

Со школьной скамьи многим известны опыты получения электричества из лимона или картофеля. Группа энтузиастов из Лондона построила установку подобного типа, используя не менее популярный продукт — капусту.

    0

Еда и кулинария Что общего у лекарства и салата? О пользе капусты белокочанной

Что общего у лекарства и салата? О пользе капусты белокочанной

Еще пару лет назад без колбасы и майонеза невозможно было представить ни дня. А сегодня тенденции здорового питания становятся настолько привычными, что домашние на праздник просят приготовить не «оливье», а легкие салаты из свежих овощей.

    0

История Как в рационе людей появилась капуста?

Как в рационе людей появилась капуста?

Притязания Украины включить борщ в национальный перечень элементов нематериального культурного наследия возмутили половину планеты! Вопрос принадлежности борща обсуждается на всех каналах российского телевидения. В этой статье я подошёл к проблеме совсем издалека. Речь идёт о белокочанной капусте и других компонентах борща.

    2

Еда и кулинария Что приготовить из молодой капусты?: Вкусные салаты

Что приготовить из молодой капусты?

Популярнейшим в наших краях овощем можно назвать белокочанную капусту. Приготовленные из нее блюда мы едим часто. Если поздние сорта капусты, созревающие осенью, хороши для тушения и квашения, то ранние предпочтительнее употреблять в свежем виде. Молодая капуста, появляющаяся в мае-июне — нежная, сочная и хрустящая. Из нее можно приготовить вкуснейший салат.

    0

Еда и кулинария Как заготовить капусту на зиму?

Как заготовить капусту на зиму?

Хорошо знакомый и доступный овощ, который мы привыкли считать чем-то обыкновенным, на самом деле не так уж прост. Не являясь экзотическим фруктом, капуста, тем не менее, представляет собой источник полезных для здоровья веществ. Правильно заготовив капусту, можно получить богатейший запас витамина C на всю зиму.

    1
На правах рекламы

Материалы от компаний Как получать урожаи всё лето? Непрерывный огородный конвейер

Как получать урожаи всё лето? Непрерывный огородный конвейер

Многие люди думают, что огородничество начинается с покупки большого огородного участка. А если в распоряжении всего 1−2 сотки — что на них вообще можно вырастить? Или если земли достаточно, но времени катастрофически не хватает?

 
На правах рекламы

Материалы от компаний Сорта или гибриды? Какие семена выбрать? Советы специалиста, часть IV

В течение всего посевного сезона у садоводов и огородников возникают узконаправленные вопросы, требующие простых и лаконичных ответов. На наиболее часто поступающие вопросы отвечает член-корреспондент РАЕН, основатель и Президент Агрофирмы «СеДеК», Сергей Дубинин.