Еда и кулинария → Что творится в наших кастрюлях?
Тепловая обработка продуктов имеет большое значение. Она повышает усвояемость пищи. Подвергая продукты тепловой обработке, мы не только улучшаем их вкус, но и обеззараживаем их. Это происходит за счет воздействия на них высокой температуры. Разрушаются вредные вещества (токсины) и погибают различные микроорганизмы.
Татьяна Шерушова 19
Ой, Володя... Тоже напомнил. Я счетчик Гейгера и видел-то, исключительно солдатский. А он только пикал, показывая, что где-то тут есть... Но...