Еда и кулинария → Как готовить сложные и цветные каши?
На самом деле сложные они только потому, что сложены из крупы и нескольких видов овощей, а готовить их весьма просто. К тому же они очень сытные и вкусные!
Евгения Воскресенская 8Овощи — статьи по теме
- Все статьи
- Лучшие
- Популярные
- Комментируемые
Растения → Что нужно для строительства парника? Фантазия и желание!
Парники имеют большую ценность в регионах с коротким световым днем и заморозками в июне и августе. Они помогают более раннему вызреванию овощей и повышают эффективность дачного сезона. Можно сказать, что парник — это мини-теплица. Существует столько видов парников, сколько позволяет придумать фантазия увлеченного огородника.
Юрий Орлов 3Еда и кулинария → Чем ценен свежий плод сладкого болгарского перца?
Навряд ли кто сможет сегодня объяснить, почему многочисленные сорта сладкого перца объединены у нас в стране в одну большую категорию под общим названием — «перцы болгарские». Ведь его историческая родина лежит очень и очень далеко от этой восточноевропейской страны.
Константин Кучер 4
Растения → Как лучше сделать грядку? С утеплением!
Итак, вы стали счастливым обладателем дачного участка. После того как определились, где и что будет расположено, приступаем к планировке. Нам нужно разметить участок под овощные грядки и под клубнику, а также место под картофель, парник под огурцы и теплицу.
Юрий Орлов 1Растения → Какие сорта помидоров выбрать для посадки?
Какие помидоры выбрать для выращивания на своем участке? Как не растеряться при таком многообразии, которое предлагается в специализированных семенных магазинах? Такое множество сортов и гибридов!
Юрий Орлов 5Еда и кулинария → Чем витаминизироваться весной? Салатами!
Согласитесь, нет отраднее картины, чем вид зеленеющих грядок. Радует глаз густая петрушка, тоненькие ещё пёрышки зелёного лука и чеснока, хрупкие листочки щавеля. С каким нетерпением все ждали этой поры! И вот она наступила. Теперь можно заняться приготовлением настоящих весенних салатов.
Людмила Задорожная 4Растения → Дачная генетика. Как вырастить тыкво-огурец?
Дачники, как известно, — передовой отряд борцов за потребление экологически и, самое главное, генетически чистых овощей. Предполагается, что уж у себя-то на шести (или сколько их у нас?) сотках добропорядочный дачник за чистотой этой самой проследит.
Люба Мельник 29Еда и кулинария → Дачные радости. Как готовить весенние салаты?
Салаты из свежих овощей — что может быть лучше? Не спорю, сейчас такое удовольствие — каждый день, круглый год из привозных овощей. Но свои-то — лучше. Только пока дождешься, когда они вырастут — и лето пройдет. А витамины нужны сейчас. Будем делать салаты из того, что предлагают нам овощные базары.
Юрий Орлов 7Растения → Как подготовить участок для выращивания чеснока?
Чеснок — одна из наиболее почитаемых огородниками культур. Он имеет высокую пищевую ценность, кроме того, присутствует в составе лекарственных средств народной медицины. Как сажать чеснок, в какие сроки и как подготовить участок для выращивания чеснока — это вопросы, актуальные не только для начинающих дачников.
Лера Грозная 3Еда и кулинария → А вы мусаку пробовали?
Если нет, очень советую. Не умеете готовить? Поэтому и пишу. Может быть, мои рецепты заинтересуют вас. Этим блюдом вы сможете порадовать себя, ваших близких, гостей.
Людмила Задорожная 4Еда и кулинария → Как выбирать овощи и фрукты не по сезону?
Понятно, что самые полезные овощи и фрукты — свежие, только что снятые с грядки или с дерева. Но и к потреблению овощей и фруктов не в сезон созревания мы относимся трепетно, считая их главными источниками витаминов. В то же время, большинство овощей весной и зимой либо доставляются из дальних стран, либо попадают на прилавки после длительного хранения. Поэтому полезность их вызывает некоторые сомнения.
Марина Куновская 4Растения → Что мы знаем о луке?
О «ненастоящих» слезах часто говорят: «Горе луковое», потому, что эфирные масла, которые содержит этот овощ, при нарезке раздражают слизистые оболочки глаз и носа. Они же обусловливают и специфический, очень стойкий запах лука, из-за чего лук не едят, отправляясь на работу, в гости, а тем более на свидание.
Татьяна Шуваева 3Еда и кулинария → Как приготовить горячий летний «гъатыкъ» в разгар холодной зимы?
За окном снег белыми пушистыми хлопьями безмятежно накрывает землю одеялом. Ветви деревьев, еще недавно зеленые и пышные, сменили свои платья на белые и ледяные наряды. В воздухе пахнет зимой. Укутавшись в плед с горячей чашкой кофе в руке, так хочется вновь погрузиться в теплое заманчивое время, о котором сейчас могут напомнить только фотографии из отпуска…
Таня Разбежкина 4Красота и здоровье → Как остаться стройной и не «посадить» желудок в казённой столовке?
— Мне, пожалуйста, слойку, пирожок с черникой, кофе и пиццу! — выпаливает буфетчице девушка в короткой маечке и расшитых джинсах. Но даже бисер и нашитые на джинсы бирюльки не могут скрыть свисающие «ушки» в районе заниженной талии. (Теперь я понимаю, почему пошла мода на такие джинсы — просто в классические брюки эти жировые прослойки уже не запихать!).
Юлия Михалева 12Растения → Топинамбур: экзот или повседневный овощ?
Каждый из нас неоднократно слышал о полезных свойствах земляной груши, или топинамбура. Однако мы не спешим включать этот овощ в повседневное меню. В чем же причина?
Галина Микитенко 6Еда и кулинария → Кто такие «новые гурманы», и что они едят? Засолы.
И если гурманы — это такой народ, который любит не просто поесть, но и вкусно поесть…
Алекс Камьянской 6Растения → Бывает ли урожай ленивым?
Так сложились обстоятельства, что я два года не была на даче. Приехала в последних числах мая и за голову схватилась. И огород, и клумбы, да и все вокруг требовало заботливых рабочих рук. А где их взять в разгар посадочного сезона?
Варвара Афанасьева 9Красота и здоровье → Зачем нам нужны фрукты и овощи? Основы здорового питания!
С самого детства мы только и слышим — нужно есть свежие фрукты и овощи, в них много витаминов, они очень полезные. А почему? Этого никто не объясняет. Давайте разберемся, что нам это дает, и в чем состоит польза фруктов и овощей.
Юлия Баяндина 8
Вольному воля, спасенному рай,Максим Левин.