• Рубрики
  • |
  • Теги
  • Мнения
  • |
  • Обсуждения
Рубрики

Пиво — статьи по теме

Еда и кулинария → В чем вред пива, или «демократия на розлив». Часть 2.

Безусловно, вред от пива очевиден. Вред есть даже от безалкогольного пива. Например, нередки случаи, что у имеющих алкогольную зависимость людей очередной запой начинается именно с безалкогольного пива. Таким образом, как бы ни пытались скрыть это пиволюбы, они пьют пиво не ради вкуса, а ради алкоголя. Хотя многие любители пива пренебрегают безалкогольным пивом под тем предлогом, что у него хуже вкус. Группа из университета штата Вирджиния

    10

Красота и здоровье → Так в чём же истина? В вине или в пиве?

Кто не слышал знаменитых строк рубаи Омара Хайяма о радости винопития и о том, что истина — в вине? Но наверняка не все знают, что восточный поэт и мудрец имел в виду совсем другое. Мирзакарим Норбеков — наш современный восточный мудрец — автор многих бестселлеров, впитавший в себя наследие прошлого и сделавший свои собственные открытия в области медицины, философии и сферах бытия, в одной из своих книг разъясняет смысл стихов Хайяма.

    85

Культура → Как я научилась варить суп с пивом?

Экскурсоводы, сопровождающие туристов в прогулке на теплоходе по ростовскому озеру Неро, обязательно упоминают: мол, Петр I именно здесь, в Ростове, сначала собирался строить тот ботик, что ныне называется «дедушкой российского флота» и размещается в Переславле Залесском.

    41

Дом и семья → Что делать, если в доме отключили горячую воду?

За окном светит солнце, на градуснике +25, на небе ни одного облачка. А когда выходишь из дома, майка намокает после ста метров ходьбы. Но вот незадача, подходя к двери, читаешь: «В вашем доме на две недели будет отключена горячая вода». Тут сразу в голове начинают крутиться мысли: «Приплыли. И что теперь делать?»

    37
Подкаст

Еда и кулинария → «Харбинское пиво» - русские корни? Любителям пива и путешествий

Как ни странно, китайская нация, давшая миру такие глобальные изобретения, как порох, шелк и фарфор, не пробовала вкуса пива до 1900 года

Лет пять назад я был в Пекине туристом. Спрашиваю у нашего переводчика-китайца Юры: «Какое в Пекине делают самое лучшее пиво»? Он подумал и сказал: «Харбинское пиво — Ха Пи!» Я посмеялся немного и повторил свой вопрос. Ответ: «Пиво «Циндао». Прямо смех и грех с этими китайцами. Или наш великий и могучий язык так сложен?

    21

Еда и кулинария → В чем вред пива, или «демократия на розлив». Часть 1.

Начнем с того, что пиво — это алкогольный напиток из натуральных продуктов, который содержит большое количество соединений, образующихся в процессе окисления и поступающих в него из растительного сырья. Основными компонентами пива являются вода (не менее 90%), углеводы (2−5%), этиловый спирт (3−7%) и азотсодержащие вещества (0,2−0,5%). Прочие компоненты обозначают как минорные.

    6

Растения → Хмель обыкновенный: чем полезно «хмельное» растение?

Говорят, если прокатился в Прагу и не пригубил знаменитого чешского пива (теряясь, какое же выбрать из доброй сотни сортов) — то, считай, в Чехии не был. То же самое можно сказать о Германии — баварское пиво, и правда, известно на весь мир.

    5

Еда и кулинария → Как победить жажду?

Жара. Духота. Пот ручьем. А ведь лето только начинается. Что делать, как спастись от жары? Тянет куда-либо поближе к речке, озеру. К ванне с холодной водой, в конце-то концов. Но о прохладном водоеме приходится только мечтать. Ну, по крайней мере, до ближайшего выходного. А вот бороться с жарой и ее спутницей жаждой приходится ежечасно и ежеминутно.

    21

Проза жизни → По кружечке рижского пива - до чёртиков? Дайте три!

По кружечке рижского пива - до чёртиков? Дайте три!

Приехали как-то мы в Ригу. На летнюю практику. А питерский поезд в столицу советской Латвии прибывал рано. Рабочий день ещё не начался, учреждения, конторы там всякие закрыты. Каждая на свой, но одинаково большой и надежный амбарный замок.

    21

Еда и кулинария → Пиво: как его почитают и какое предпочитают? История и интересные факты

Первое письменное упоминание о пиве относится к временам шумеров (IV-II тысячелетия до н.э.). Шумерское пиво называлось «сикару». Уже в тот период в основе его производства был соложеный ячмень. Позже вавилоняне продолжили эти традиции. Злаки перемалывались в муку, и массе придавалась форма хлебных батонов; это облегчало их хранение и перевозку. Для получения пива необходимо размельчить этот «хлеб» и погрузить образовавшуюся массу в воду, тем

    11

Еда и кулинария → Можно ли смешивать алкогольные напитки, или Пиво без водки – деньги на ветер?

Когда-то, в незапамятные времена, разночинная и светская молодежь изобрела средство для экстренного спаивания доверчивых красавиц с целью дальнейшего предания их низменным страстям. Ну, была у них такая потребность! Поскольку благородные красавицы позволяли себе выпить не более бокала шампанского, то этот напиток и стал использоваться в нехитрой игре.

    5

Культура → Почему пивные бокалы такие разные?

Почему пивные бокалы такие разные?

Наверное, каждый хоть раз пробовал пиво. Но не всякий знает, что разные сорта пива по-разному раскрывают свои вкусовые качества в разной посуде. Казалось бы, что тут такого, налил в любой стакан, фужер или чашку — и наслаждайся. Попивай себе с таранкой или воблочкой. Оказывается, не все так просто, знатоки рассуждают по-иному.

    30