• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Питание — статьи по теме

Еда и кулинария «Овсянка, сэр!» Каков на самом деле английский завтрак?

«Овсянка, сэр!» Каков на самом деле английский завтрак?

Вы не поверите, но после моего возвращения из Англии самым популярным вопросом друзей стал именно он: какова на вкус английская овсянка. На что неизменно приходилось отвечать: а я знаю? И читать лекцию на тему «english breakfast».

    10

Красота и здоровье Болезнь цивилизации, или Почему опасен запор?

«Мы можем со всей уверенностью сказать, что основной причиной 90% тяжелых болезней, от которых страдает человечество, является запор и задержка фекальных масс, которые должны бы были выводиться из организма». Андре Ламур, знаменитый французский хирург.

    15

Еда и кулинария Отчего завтрак вредным становится? Чуть-чуть советов раннего едока

Отчего завтрак вредным становится? Чуть-чуть советов раннего едока

Утренний прием пищи — полезный, важный и нужный — легко превратить в никчемный, бесполезный и даже вредный. А потом кричать на всех углах: вот, мол, я начал плотно завтракать, а результата нет — уже через час на работе есть захотелось!

    74

Красота и здоровье Как похудеть по Монтиньяку? Фаза первая.

Сколько раз вы сидели на диете и теряли 10, 15, 20 кг (необходимое число вставить самим)? И сколько раз после диеты набирали 15, 20, 25 (см. выше — необходимое число вставить)? Как остановить эту карусель? Ответ — диета по Монтиньяку. Почему? Давайте подумаем…

    9

Мир вокруг нас От чего американцы пухнут, или Еда как национальная проблема Америки

Для приезжего человека американская еда — это самая серьезная проблема, угрожающая здоровью. Различие начинаешь ощущать уже в самолете, когда вместо минералки или сока тебе предлагают колу или чай со льдом (в любое время года), а вместо бутерброда — снеки (я их погрызушками называю).

    25

Еда и кулинария Чем питался Человек разумный?

Около миллиона лет тому назад на Земле появился первый древний человек. В поте лица он добывал свою пищу: сначала собирал съедобные растения, плоды и коренья, потом начал включать в свой рацион животную пищу. Борьба за выживание в суровых условия наложила отпечаток на характер питания наших пращуров и привела к морфологическим и физиологическим изменениям их организма.

    59

Красота и здоровье Кремлевская диета - в чем мифы, а в чем правда?

Одной из самых популярных, и в то же время парадоксальных, диет на сегодняшний день является так называемая «Кремлевская диета», которая относится к низкоуглеводным диетам. Суть диеты состоит в крайне низком потреблении углеводов, а парадоксальность в том, что в программе диеты разрешено употреблять жареное мясо, сало, сыр, колбасу, сметану и майонез — те продукты, от которых обычным людям крайне трудно отказаться. Нет необходимости набивать

    12

Красота и здоровье Как я шесть лет не ела мясо? Достоинства и недостатки вегетарианства

Отказаться от мяса было довольно просто. То ли годы выдались совсем уж голодными (середина 90-х, родительская зарплата по 20 долларов на пять душ), то ли выдержки по юности было больше, но с мясом было покончено надолго.

    33

Дом и семья Чем перекусить в школе? Наука о бутерброде

Школьные завтраки ребёнок есть не хочет, а самостоятельный выбор не выходит за рамки чипсов и шоколадок? Никакая сознательная мама с таким положением дел не смирится. И, конечно, начнёт готовить ланчи самостоятельно. Как правильно это сделать и какие продукты лучше использовать?

    37

Еда и кулинария Чем разнообразить детское меню? Блюда из риса

Чем разнообразить детское меню? Блюда из риса

Рис является основой рациона более половины населения нашей планеты. На Востоке рис употребляют в пищу ежедневно. Недаром пожелание «Приятного аппетита» в дословном переводе с некоторых восточных языков означает «Угощайтесь рисом».

    3
На правах рекламы

Материалы от компаний Нужны ли детям спортивные добавки?

Нужны ли детям спортивные добавки?

Одна моя знакомая на днях спросила: «Ты почти 30 лет занимаешься спортом — посоветуй что-нибудь Димке, чтобы посильнее стать.» Вопрос достаточно удивил меня, ведь насколько я знаю ее семилетнего сынишку; парень довольно крепкий и развитый. С весьма хорошими показателями в спорте, чего же еще желать родителям? Но многим, увы, со временем становится мало даже весьма значительных успехов любимого чада. И родители уже забывают, что привели

  1

Еда и кулинария Фарш: чем порадуют четыре вкусные буквы?

Иногда, приползая в буквальном смысле с работы после десятичасового дня, полного деловых переговоров, аналитики и сиюминутной реакции на события дня сегодняшнего, не могу найти в себе силы для двухчасового кулинарного бдения. А любимое семейство чем виновато? Не кормить же домашних пельменями да яичницей. Так и началась из-за дефицита времени на нашей кухне эпоха мясного фарша.

    4

Дом и семья Что делать, если ребенок отказывается есть в детском саду?

Вы забираете ребенка из детсада и среди прочего расспрашиваете его о том, как он сегодня кушал. В ответ же слышите, что он только пил чай или ел хлеб. Или на то же вам жалуются воспитатели.

    0

Красота и здоровье Как похудеть? Делюсь рецептом

Как похудеть? Делюсь рецептом

Похудение начинайте с анализа причины: «А почему же я толстая (толстый)?» Бездетность; обильно заедаемые нервные срывы; болезнь щитовидной железы… Причин может быть много. Найдя «ту самую», сверьте свое предположение с врачом. Диеты,

    72

Животные Как содержать экзотическое животное в домашних условиях? Макак, мартышка, капуцин. Часть 2.

Первым делом после приобретения нового друга необходимо показать его ветеринарному врачу для проведения исследований и лабораторных анализов, дабы исключить наличие каких бы-то ни было заболеваний, и чтобы быть уверенными в том, что ваше животное не станет источником инфекционных заболеваний для вас и членов вашей семьи.

    0

Красота и здоровье Что включить в меню и что исключить при проблемной коже?

Что включить в меню и что исключить при проблемной коже?

Кожа — главный показатель работы организма. Любые отклонения в этой сложной системе (гормональные нарушения, нехватка витаминов и другие негативные процессы) ведут к различным кожным высыпаниям.

    4

Животные Как вкусно и полезно накормить любимую Мурку?

Любой кошатник подтвердит, что кошки довольно привередливы в питании. Порой бывает очень трудно угодить этому хвостатому созданию, требующему чего-нибудь вкусненького пронзительным мяуканьем. Кстати, кошки этим и отличаются от собак — своим упрямством. Собаку можно приучить есть всё что угодно, устроив парочку разгрузочных дней. А вот с кошкой этот номер не проходит: она будет голодать, но не притронется к еде, если она ей категорически не

    22