Полезные вещества — статьи по теме

Испокон веков люди знали о целительной силе хвойных деревьев. Эти знания находили отражение и в деятельности народных целителей, и в мифологии разных народов и культур. Из хвойных пород деревьев изготавливались обереги для дома, а составы для бальзамирования, приготовленные древними египтянами с добавлением соснового экстракта, не утеряли своих бактерицидных свойств до сих пор.

15 декабря в мире празднуют весьма необычный праздник — День чая. Без сомнений, такой ароматный, вкусный, старинный напиток, который несет огромную пользу нашему организму, заслужил свой праздник! В таких странах, как Англия, Япония, Китай и Узбекистан, чаепитие — это весьма сложная церемония, в которой даже заваривание является настоящим искусством. В мире существует много школ, где обучают всем тонкостям заваривания и подачи чая.

Кусты облепихи различных сортов — обычные обитатели множества дачных участков. Не перестаёт селекция радовать и новыми разновидностями. А что мы знаем об их «предке» — растении, явившемуся основой для выведения этих многочисленных сортов?

В начале июля в лесу появляются первые лисички. Собирать эти рыжие съедобные грибы любители тихой охоты будут всю вторую половину лета и в начале осени (вплоть до октября). Чем же полезен этот летний гриб и как его употреблять при лечении разных болезней? Ответы на эти вопросы вы найдете в статье.

Бруснику называют ещё боровихой, боровинкой, боровой ягодой. С августа по сентябрь по сухим соснякам попадаются кисточки красной ягоды, а кое-где можно увидеть сплошной ягодный ковёр, негде ногой ступить. Брусника богата витаминами, обладает целебными качествами, её в большом количестве собирают для кулинарных и лечебных целей.

Салат — источник скороспелой зелени, богатой витаминами, минералами и другими полезными веществами. Листья можно собирать уже в начале лета; а вскоре нарастают новые. А еще он полезен и неприхотлив. Познакомимся поближе с этой прекрасной во все отношениях

В озеленении населённых пунктов с успехом используются дикорастущие древесные и кустарниковые представители нашей флоры. А те, которые, обладая декоративными качествами, являются ещё и плодовыми культурами, заслуживают особого внимания.

Это популярное нынче слово встречается в описаниях состава биодобавок, косметики и других средств для ухода и поддержания здоровья. Наличие антиоксидантов стало своеобразным признаком качества. Что же скрывается за этим термином? Что представляют собой вещества-антиоксиданты и какими образом они действуют?

Шарообразные головки-соцветия розового и белого цвета покрывают луга и лесные опушки почти повсеместно. Собирают и заготавливают клевер во всех регионах. Растение универсально: его применяют в сельском хозяйстве, медицине, косметологии, ландшафтном дизайне.

Лавровый лист — наверное, одна из самых популярных кухонных специй. Он воспринимается в первую очередь как кулинарная пряность. Однако свойства лаврового листа не ограничиваются его способностью придавать блюдам узнаваемый аромат. Это широко известное растение обладает целебными

У многих садоводов-любителей на приусадебном участке растет кустарник с колючими ветвями, густо покрытыми оранжевыми ягодами — облепиха. Это одно из лучших поливитаминных растений. Его плоды богаты полезными для здоровья веществами. В начале осени принято собирать урожай этой кислой ягоды. Что же можно приготовить из облепихи?

Бич современного человека — стресс, это реакция организма на неблагоприятные воздействия внешней среды. Справиться с агрессивными атаками помогают натуральные адаптогены растительного происхождения.

Весна — пора любви, красоты и здоровья. Весной всем нам хочется выглядеть свежо и привлекательно, а значит — пора подключать полезные продукты и насыщать свой организм важными микроэлементами и витаминами. Настоящий кладезь ценных компонентов содержится в льняных семенах, и сегодня мы поговорим о том, какую неоценимую пользу для здоровья они

Те, кто употребляют рыбу регулярно, поступают мудро. В рыбе содержатся витамины группы В (В1, В2, В6, В12), витамины А, Е и Д, бром, фосфор, йод и жирные кислоты омега-3, омега-6. Рыба — источник полезных жиров, который предотвращает сердечно-сосудистые заболевания и снижает вероятность заболеть раком.

Примерно 70% беременных страдают от раннего токсикоза, т. е. у них пропадает аппетит, их тошнит, рвет, самочувствие резко ухудшается. В период беременности многие лекарственные препараты противопоказаны. Поэтому часто врачи советуют женщинам в положении использовать народные способы, например, рекомендуют чай из мелиссы.

Подсолнух — «солнечный цветок», был культивирован древними индейцами. Этому цветку поклонялись, как божеству, а его семена собирали и бережно хранили. Европейцы, познакомившись с этой культурой, не сразу поняли ее назначение.

Гуляя по хвойному лесу, человек часто замечает, что чувствует себя после таких прогулок особенно легко. Летом в хвойном лесу меньше комаров и клещей, чем в смешанном или лиственном, а на некоторых полянках под соснами или елями очень много хвои, и кажется, будто ты передвигаешься по мягкому ковру.

Нередко на протяжении дня, особенно это касается времени между основными приемами пищи, у многих из нас возникает ощущение усталости и голода. Вопрос, чем бы подкрепиться, чтобы быстро пополнить запас энергии и жизненных сил, в такие моменты очень