• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Посуда — статьи по теме

Еда и кулинария Антипригарное покрытие: просто, надёжно, безвредно. Как?

Антипригарное покрытие: просто, надёжно, безвредно. Как?

Производители посуды с антипригарным покрытием неустанно твердят: «Мы думаем о вас!». И действительно, все эти сковородки, формы для запекания, мафинницы и кокотницы, имеющие «спецпокрытие», чрезвычайно облегчают нам жизнь. Одна беда — такая посуда преступно недолговечна.

    16

Дом и семья Как очистить нагар на сковороде?

Как очистить нагар на сковороде?

Сковорода уже много лет занимает главенствующее место среди кухонной утвари. И это не удивительно, так как с ее помощью готовят и первые блюда, и вторые. У каждой хозяйки есть любимая сковородка. И как же можно огорчиться, если в процессе неправильного ухода, эта сковорода придет в негодность.

    16

Еда и кулинария Кастрюля с компьютером. Как выбрать мультиварку?

Кастрюля с компьютером. Как выбрать мультиварку?

Мечты об «умном доме» постепенно становятся реальностью. Нажал на одну кнопку — машинка стирает, выжимает и сушит одежду. Нажал на другую — робот-пылесос выезжает из-под шкафа и прибирает комнату. Нажал на третью — чудо-печка готовит обед из трех блюд и компот.

    14

Дом и семья Изделия из силикона на вашей кухне? Отличный выбор!

Сколько удовольствия может доставить хозяйке приобретение различных полезных и симпатичных вещиц, так необходимых на ее любимой кухне! Тем более, если это что-то необычное и модерновое, доселе не испытанное, что так хочется скорее опробовать в своем хозяйстве. Вы со мной согласны? Тогда сегодня я хочу рассказать вам о кухонной утвари из силикона.

    14

Еда и кулинария Как приготовить мясо в глиняном горшочке?

В старинной сказке волшебный глиняный горшочек без устали варил вкусную кашу, другой, к тому же, вызванивал при этом чудесную мелодию. Но это в сказке. В реальной жизни обыкновенный глиняный горшок, поставленный в печь или духовку, создает внутри себя особый температурно-влажностный режим, и пища в нем становится необычайно ароматной нежной и вкусной.

    13

Мужчина и женщина Polterabend - что это такое? Бейте посуду, это к счастью

«Scherben bringen Glück» — черепки приносят счастье. Так считают все немцы всех поколений. Осколки, оказывается, могут быть не только символом краха, но и совсем-совсем наоборот. И сегодняшний наш берлинский репортаж мы посвятим битью посуды.

    13

Еда и кулинария Какую посуду мы едим? В основном – вредную!

Вопрос о влиянии посуды, в которой мы готовим, из которой мы едим, на наше здоровье возник у меня в тот момент, когда на моих глазах кусок тефлонового покрытия приклеился к выпеченному в формочке хлебу.

    13

Дом и семья Какая жизнь без кастрюли? А почти никакой!

Первые дни в Израиле. Сняли квартиру, купили комплект мебели (салон, кровати, кухня), холодильник. Немножко посуды получили в подарок от продавца мебели (как бы довесок к кухонному комплекту). Естественно, все со вторых рук, но пользоваться можно. И достаточно дешево.

    13

Культура Почему датский принц Гамлет не умел за обеденным столом пользоваться вилкой?

Врожденная ущербность или недостаток воспитания? Впрочем, простительно меланхоличному принцу из крохотной Дании не уметь того, чего не умела даже великая королева Великобритании Елизавета Первая. Не все могла и она, правившая половиной мира…

    12

Еда и кулинария В чём готовить ваши любимые блюда? О варочных ёмкостях и не только

Мы как-то стали забывать, что пища — это основа жизни, а не предмет экспериментов над собственным здоровьем. За долгое время своего существования человечество выработало нормы и правила, называемые кулинарией. Как любой вид человеческой деятельности, кулинария требует специального оснащения, без которого немыслимо правильно приготовить пищу.

    11

Дом и семья Как быстро и практически бесплатно обновить посуду?

Всегда любуюсь картинкой завтрака доктора Ватсона из первой серии про Шерлока Холмса: белоснежная скатерть, туго накрахмаленные салфетки, полфужера желтенького сока, яйцо на фарфоровой подставке, кофейник… Но главное — все сияет! Посуда как будто только что из магазина!

    11

Еда и кулинария Тапа, какелон, садж, таджин, сач, вок... Какие бывают сковородки?

Сковорода — древнейшая утварь для приготовления пищи, и у каждого народа она имеет свои особенности и, тем более, названия. Все виды этой кухонной утвари перечислить, конечно, трудно. Мы постараемся рассказать здесь, какие бывают сковородки в некоторых национальных кухнях.

    10

Дом и семья Как выбрать посудомоечную машину, или «Мыть или не мыть? - вот в чем вопрос»!

Если на вашей кухне регулярно идут боевые действия между домочадцами за право помыть грязную посуду, то эта статья не для вас. Сегодня, перефразируя бессмертного Шекспира, будем решать: мыть или не мыть гору грязной посуды?

    9

Дом и семья Как выбрать посудомоечную машину?

Средняя семья из 4 человек затрачивает на ручную мойку посуды около 200 часов в год. Когда вы моете посуду, ваши ногти и кожа рук подвергаются негативному воздействию горячей воды и моющих средств. Итак, вы решились? Правильный выбор, поскольку посудомоечная машина не только замечательно справляется с мытьем грязной посуды, но и улучшает психологическую атмосферу в семье: между членами семьи не возникает споров, кому сегодня предстоит эта

    9

Красота и здоровье Как цвет посуды влияет на аппетит?

Как цвет посуды влияет на аппетит?

Думаю, многие замечали, что цвет оказывает довольно большое влияние на эмоциональное состояние. Зайдите в темную парадную или выйдите на солнечную поляну с зеленой травой — согласитесь, ощущения совершенно разные. Цветовая гамма посуды также имеет значение и действительно влияет на аппетит человека.

    9