Продукт — статьи по теме

«Как кисть кипера, возлюбленный мой у меня в виноградниках Енгедских… Подкрепите меня вином, освежите меня яблоками, ибо я изнемогаю от любви… Сотовый мед каплет из уст твоих, невеста; мед и молоко под языком твоим; рассадники твои сад с гранатовыми яблоками, с превосходными плодами… Пусть придет возлюбленный в мой сад и вкушает сладкие плоды его». Песнь песней Соломона.

Как приятно в холодный зимний вечер открыть банку с домашними заготовками и насладиться вкусом маринованных перцев и солений! О компотах и не говорим. Безусловно, консервированные овощи и фрукты напоминают нам лето, а то, что сделано дома, всегда вкуснее, чем купленное в магазине.

В последние годы микроволновые печи стали очень популярны. Они есть практически в каждом доме. Быстрота приготовления и несложность рецептов позволяют получить аппетитные блюда за считанные минуты. Принцип работы у всех микроволновок один: лучи пронизывают продукты на глубину до 3,8 см, проникая от внешних сторон к центру. Пища готовится быстро, но не всегда равномерно прогревается. Микроволновки разных фирм различаются мощностью,

Позади отпуск, предвкушаемый, ожидаемый, выстраданный, многообещающий, роскошный по длительности, богатый на впечатления и согревающий душу задолго до его начала. Нельзя сказать, что работа была не в радость. Наоборот: на работе я не тлела, но горела, и поэтому с чистой совестью окунулась в сие блаженное состояние, ощутить которое дано только отпускникам, проводящим на работе большую часть времени днём и занимающим свои вечера подготовкой к

«Что ты мне суешь! Тут же одни „Е“!» — в очередной раз я слышу негодующее восклицание от одного из моих знакомых. И тогда у меня появляется несколько минут для того, чтобы прочитать мини-лекцию о том, что такое «Е» и почему многие продукты питания не могут их не содержать.

Поскольку мы с мужем очень любим проводить время на рыбалке, частенько у нас возникает вопрос, как хранить рыбу без холодильника. Вернее, возникал, так как сегодня, благодаря советам бывалых рыбаков, мы знаем, как это можно сделать.

Что общего между названием страны Украина, плавучей льдиной — крыгой, чугунной крицей, икрой — мышцей на голени у человека и икрой — яйцами водных животных? Владимир Даль считал, что все эти слова происходят от общего корня, означающего край, кроить, кромка — нечто, отделенное от целого.

Сейчас мы знаем два вида полуфабриката под названием «зеленый горошек»: 1) быстрозамороженный, 2) консервированный. Первый — истинно зеленый, второй — цвета оливкового, именно такой горошек десятилетия советского времени был обязательным включением в салат «Оливье».

Те, кто хорошо помнит горбачёвскую «перестройку», хорошо помнят и массовое сокращение вооружения, демонтаж стратегических объектов и перепрофилирование «почтовых ящиков» (заводов, работавших на оборону) на иную, гражданскую продукцию.

Полупрозрачные белые кристаллики в стеклянной, хрустальной, деревянной или фарфоровой солонке нынче являются широко доступным удовольствием. А ведь были времена, когда по своей ценности соль приравнивалась к золоту! Чтобы раздобыть этот важный минерал, нередко рисковали жизнью. А присутствие хлеба и соли на столе по праву считались признаком хорошего достатка и благополучия.

Появлению шоколада мы обязаны индейским племенам Центральной и Южной Америки. Они употребляли его в жидком виде с добавлением молотого перца чили. Потом, в Европе, шоколад стал любимым напитком аристократии.

Думаю, не ошибусь, предположив, что если не самым популярным, то уж наверняка одним из самых популярных соусов в наших краях является майонез. Недорогая и в меру вязкая паста способна преобразить вкус любого продукта, скрыть неудачи незадачливых кулинаров и подчеркнуть вкус хорошего блюда.

Качественная колбаса должна обладать привлекательным внешним видом. Об этом прекрасно помнят производители, вкладывающие немало сил и средств в создание достойной упаковки. Однако аккуратная оболочка не только притягивает покупателей, превращая бесформенный фарш в аппетитный батон, но и существенно увеличивает сроки хранения колбасных изделий.

Все мы в повседневной жизни, на работе, в магазине постоянно имеем дело с тем, что называется «качество». Мы оцениваем качество своей жизни, работы, качество покупаемых товаров, телевизионных передач и т. д. Так что же такое качество, как его определить, можно ли его измерить? И хотя обсуждение качества — это непременная часть наших повседневных разговоров, однако общепринятое и профессиональное понимание этого термина могут различаться,

«Выигрывает тот, чей рассказ окажется лучше. В жизни, в бизнесе, в Белом доме», — написал Том Питерс в книге «100 способов преуспеть и заработать денег».

Современный мир бизнеса не похож на то, что было в прошлом веке. Потребители больше не хотят получать просто хороший товар — они жаждут эмоций, уникальных переживаний, интересных историй и оригинальных находок. И компании с радостью дают им это. Предприниматели готовы обогатить ощущения от покупки их товара — ведь платой за такую готовность в конечном итоге становится вожделенная прибыль. О том, на какие выдумки способны производители

О чем мы думаем, когда слышим про попкорн, или воздушную кукурузу? Перед мысленным взором возникает яркое бумажное ведерко с хрустящими хлопьями, и в голове проигрывается веселая и задорная музыкальная композиция. Попкорн — продукт настроения, уже давно ассоциируется с просмотром кино и отдыхом.

Портер — это темная лошадка в мире пива. Известно, что в России этот сорт пива не так широко распространен, как, например, в Англии, и поэтому он овеян туманом тайн и загадок. Разобраться в том, что это за сорт пива и с чем его едят, поможет пивной эксперт, основатель сайта beercult.ru, коллекционер пивной атрибутики и «пивопутешественник» Юрий Валентинович Катунин. И первый вопрос к специалисту: