• Рубрики
  • |
  • Теги
  • Мнения
  • |
  • Обсуждения
Рубрики

Сладости — статьи по теме

Проза жизни → О каких вкусностях мечтала детвора страны Советов?: Часть 1

О каких вкусностях мечтала детвора страны Советов?

Проблема взаимопонимания отцов и детей была всегда, это я ещё из школьного курса литературы уяснил. Надеюсь, меня чаша сия в какой-то мере минула. Но… Старший, как-то достаточно толерантно относится ко всему тому, что было до его рождения. А во взгляде младшей нет-нет, да промелькнет легкое сочувствие по поводу того, как, мол, вы все тогда… Без Интернета, «Сникерсов» и гамбургеров.

    11

Еда и кулинария → Как появились сладости?: Эволюция десертов

Как появились сладости?

Наверное, еще наши давние предки австралопитеки полмиллиона лет назад с удовольствием уплетали сладкие, подвялившиеся на солнце спелые фрукты. Но все же считается, что продукты, которые мы называем сладостями, появились всего несколько тысяч лет назад.

    0

Еда и кулинария → Что такое птичье молоко?

Что такое птичье молоко?

С давних времён птичье молоко фигурировало в сказках как что-то недосягаемое и необычайно заманчивое. В наши дни мы лакомимся конфетами и тортами под названием «Птичье молоко». И самое главное, что учёные наконец доказали, что птичье молоко действительно

    1

Красота и здоровье → Как отказаться от сладкого?

Как отказаться от сладкого?

Многие считают торты и печенье сладким наркотиком, вызывающим сильнейшую зависимость. Сахар отвечает за выработку «гормонов счастья» — серотонина и дофамина. Это ответ на вопрос, почему после его употребления заметно улучшается настроение и общее самочувствие.

    2

Еда и кулинария → Какие летние блюда готовили на императорской кухне?

Какие летние блюда готовили на императорской кухне?

С наступлением лета наш рацион меняется. Местные овощи, фрукты, жаркая погода вносят свои коррективы. Интересно, а какие «летние» блюда подавали высочайшим особам, что из «императорского меню» легко приготовить и сегодня?

    2

Еда и кулинария → Почему белый шоколад — совсем не шоколад?

Почему белый шоколад — совсем не шоколад?

Производство шоколада имеет очень давнюю историю. Первая в мире шоколадная плитка была выпущена в 1842 году. Сделала это английская кондитерская фирма Cadbury, ставшая затем называться шоколадной плиточной фабрикой. С тех пор шоколад приобрел статус лучшей сладости.

    1

Культура → Какой шоколад символизирует Швейцарию?

Какой шоколад символизирует Швейцарию?

С чем у вас ассоциируется Швейцария? С живописными заснеженными вершинами Альп, с качественными часами или с надежными банками? А вот сладкоежки с уверенностью смогут назвать ещё один, шоколадный, символ этой европейской страны — Toblerone.

    1

Еда и кулинария → Можно ли сладко есть без сахара? Фоторецепты

Можно ли сладко есть без сахара? Фоторецепты

Многим из нас трудно представить себе чаепитие без песочного печенья, пирожного или пары-тройки шоколадных конфет. Действительно, даже тем, кто серьёзно следит за своим здоровьем и фигурой, иногда просто необходимо «подсластить» себе жизнь. Но почему бы не заменить эти вредные сладости на полезные, но не менее вкусные? Ведь в таком случае чаепитие будет не только приятным, но ещё и безвредным для здоровья!

    1

Красота и здоровье → Способно ли сладкое изменить нашу жизнь к лучшему?

Способно ли сладкое изменить нашу жизнь к лучшему?

Я большая сладкоежка. Обожаю шоколад, пастилу, пирожные, а один вид классического яблочного штруделя способен свести меня с ума! С другой стороны, я придерживаюсь системы здорового питания и тщательно слежу за фигурой, поэтому такие вольности часто себе позволить не могу. И однажды, сидя с подругой за чашечкой кофе и наслаждаясь ореховым мороженым, я спросила себя: «Смогла бы я насовсем отказаться от

    4

Мир вокруг нас → Чем хороши домики в Коломне? Часть 1: куличъ с гусем и конфекты кухмистера

Чем хороши домики в Коломне? Часть 1: куличъ с гусем и конфекты кухмистера

У Пушкина есть поэма «Домик в Коломне». У Игоря Стравинского по этой поэме есть опера «Мавра». Та Коломна, у Пушкина и Стравинского — это часть Петербурга. «Наша» Коломна — в Подмосковье. Про нее говорят не поэмы, а вся огромная и мощная история.

    2
На правах рекламы

Полезное от практиков → Начинка, украшения, коробка – как выбрать идеальный торт на детский день рождения?

Начинка, украшения, коробка – как выбрать идеальный торт на детский день рождения?

Среди молодых мам принято с размахом отмечать дни рождения своих малышей уже с первого года жизни. Но как приобрести торт, который удовлетворит самые смелые фантазии любимого именинника? Полки кондитерских так и пестрят роскошными тортами разнообразных вкусов, форм, цветов и размеров, украшенными всевозможными кондитерскими изобретениями. Подчас сложно определиться с тем, какой именно

 
На правах рекламы

Полезное от практиков → Какой он, сладкий бизнес? Торты на заказ

Какой он, сладкий бизнес? Торты на заказ

Слово «торт» произошло от итальянского «torta», что в переводе означает сладкий пирог. Уже к началу XX века европейский десерт перестали считать привилегией знати, а кондитерское искусство стало более

 

Еда и кулинария → Коварные конфеты «Ириска». Что таит в себе самая приставучая к зубам сладость?

Коварные конфеты «Ириска». Что таит в себе самая приставучая к зубам сладость?

Вряд ли найдется хоть один человек из постсоветской страны, который бы не пробовал конфеты «ирис». Эта мягкая, нежная, вкусная, но прилипающая надолго к зубам конфета для многих из нас — вкус детства, сладкая ностальгия. Ириски уже долгое время не теряют популярности, их выпускают в производственных условиях и готовят дома. Чем же они нам так нравятся?

    1

Дом и семья → Как выбрать сладкий подарок для ребенка?

Как выбрать сладкий подарок для ребенка?

Если ваш малыш ходит в детский садик, на елке во время утренника он должен получить свой сладкий подарок. У некоторых такие же гостинцы приносят с работы родители. Однако когда магазин завален новогодними подарками в красивых упаковках, хочется еще раз порадовать ребенка и купить ему очередной презент.

    0

Еда и кулинария → Пастила, зефир, маршмеллоу. Что общего у этих сладостей?

Пастила, зефир, маршмеллоу. Что общего у этих сладостей?

Даже у самых ярых сторонников здорового питания потекут слюнки при виде невесомых, нежных лакомств с такими сладкими названиями: пастила, зефир, маршмеллоу. Их калорийность (к слову, калорий здесь значительно меньше, чем в привычных конфетах, тортах, мороженом) с лихвой компенсируется полезностью состава и неповторимым вкусом.

    5