Еда и кулинария → На чем и как люди готовят пищу?
Мы точно знаем, что кулинария началась с первого костра. Узнав, что мясо, приготовленное на огне, становится более мягким и его проще жевать, наши давние предки открыли первый способ готовки. С тех пор прошло много лет и методы приготовления пищи разительно изменились, хотя высокие температуры по-прежнему важны в очень многих способах готовки пищи.
Игорь Вадимов 3
Магдалина Гросс, пишу Вам, как автору - очень рад тому, что этот текст будет доступен читателям на разных языках. Вы очень хорошо...