Еда и кулинария → Хлеб – всему голова? Ломоть четвёртый. Овёс: всё, кроме истории!
…Видимо, с продвижением к северу или с подъёмом в горы, попадая в более суровые условия, овёс одолевал основное растение и образовывал — при благоприятном стечении обстоятельств — самостоятельные посевы. Естественно, при самом непосредственном участии человека. Так возникла культура овса во многих регионах Евразии.
Андрей Рябоконь 0
Елена Голивкина, ждем еще статей))