• Рубрики
  • |
  • Теги
  • Мнения
  • |
  • Обсуждения
Рубрики

Экзотика — статьи по теме

Еда и кулинария → Меню знаменитого «Грибоедова». Приготовим сами?

Меню знаменитого «Грибоедова». Приготовим сами?

Как вкусно и заманчиво писал М. Булгаков о тех блюдах, которые подавались на первом этаже грибоедовского дома, где располагался ресторан МАССОЛИТа! Чем же угощались герои романа «Мастер и Маргарита»? Не попробовать ли нам приготовить эти блюда?

    11

Мир вокруг нас → Чем хороша Паттайя? Сказочный Таиланд

Всем, кто желает насладиться жарким климатом, теплым морем и значительными посленовогодними скидками, рекомендую отправиться отдыхать в Паттайю (Таиланд) в начале апреля. Кроме того, вы попадете и на тайский Новый год — зрелище, не сравнимое ни с чем. Эту эйфорию я попробую передать словами, хотя лучше один раз увидеть…

    4

Еда и кулинария → Любимые блюда французских королев: что ела Мария-Антуанетта?

Помню, как-то в молодости мне довелось переводить с испанского языка на русский главу из книги классика испанской литературы 17 века, где речь шла о званом обеде в доме богатого вельможи. Описываемый праздничный стол был настолько обилен, богат и разнообразен, что я чуть не одурела, читая и переводя подробности описания замысловатых блюд из рыбы, мяса, птицы, всевозможных десертов, а также способы приготовления многих кулинарных шедевров.

    18

Животные → Как содержать экзотическое животное в домашних условиях? Хамелеон. Часть 1.

Хамелеоны относятся к семейству пресмыкающихся подотряда ящериц. Длина тела этих оригинальных, экзотических ящерок варьируется от 4 до 60 см. Насчитывается около 90 видов хамелеонов. Обитают в лесах Африки, Мадагаскара, Южной Европы, Западной и Южной Азии.

    0

Еда и кулинария → Как птицы вылетали из королевских пирогов?

Как птицы вылетали из королевских пирогов?

Не так давно я пересматривала сериал «Тюдоры» и увидела сцену, где французскому королю подносят очень скромный на вид пирог. Когда монарх начинает его резать, оттуда с щебетом вылетают многочисленные птицы. Неужели такое бывает?

    16

Культура → Может ли нож порхать, как бабочка? Да, если это балисонг

«Балисо`нг (balisong), нож-бабочка — складной нож с клинком, скрываемым в сложенном положении в рукояти, образованной двумя продольными половинками с П-образным сечением, шарнирно соединенными с хвостовиком клинка. При открывании половинки рукояти совершают оборот на 180 градусов в противоположные направления относительно клинка, обнажая клинок и, соединяясь, образуя рукоять». (Википедия)

    17

Еда и кулинария → Самые экзотические фрукты для россиян, или Что случается, когда падает дуриан?

Как говаривал непопулярный ныне политик: «Жить стало лучше, жить стало веселей». Нас уже не увидишь бананами-ананасами-кокосами, равно как киви, авокадо и манго. Но все-таки далеко не каждый соотечественник знаком не только со вкусом, но даже с ассортиментом «заморских» необычных фруктов.

    24

Растения → Как из косточки вырастить манго?

Как из косточки вырастить манго?

Страсть не люблю, если что-то не получается! Я тогда, как, наверное, и большинство Козерогов, упираюсь рогом изо всех сил и… «Я зубами, я клыками, я копытами его!» До тех пор, пока не получится хотя бы в каком-то приближении похожее на то, что задумывалось с самого начала. И только после этого можно перевести дух: «Фу-у-уу… Ну наконец-то!» Вот и с манго получилось примерно то же самое.

    8

Мир вокруг нас → Гондола: что в ней необычного?

Гондола: что в ней необычного?

Да практически все! Уникальный водный транспорт, рожденный тесными каналами Венеции, куда двухвесельные лодки не могли втиснуться. Асимметричный корпус, нестандартные инженерные решения, особая техника управления превратили гондолу в яркий символ Венеции.

    8

Еда и кулинария → Как готовить по-китайски?

Вооружившись «Энциклопедией китайской кухни» с картинками, я с ужасом шарахалась от рецептов типа «Утиные перепонки в устричном соусе» и «Белый амур под уксусным соусом из озера Сиху», пока, наконец, не остановилась на простеньком рецепте «мраморных яиц».

    13

Еда и кулинария → Экзотическая кухня. Насекомые, личинки - как не содрогнуться?

Человек — животное всеядное, в том числе — насекомоядное. Просто человечество забыло, как подъедало все, мимо чего проходило на своем длительном пути (во всех смыслах).

    14

Мир вокруг нас → Как Аральское море превращается в пустыню?

Как Аральское море превращается в пустыню?

В наше время на глазах одного поколения произошла крупная экологическая катастрофа — почти полностью высохло Аральское море. Соль с примесью песка стало разносить ветром по территории сразу трех государств — Узбекистана, Казахстана и Россия. А морская соль гибельна для растительности и сильно вредит всему живому.

    7

Еда и кулинария → Как приготовить королевский ужин?

Как приготовить королевский ужин?

Если у вас есть свободное время, достаточно средств и желание порадовать своих близких и порадоваться самому, превратив обычный ужин в праздничное застолье, предлагаю вашему вниманию следующие рецепты.

    14

Животные → Будни выставки экзотических животных – какие они?

«Впервые в нашем городе ЕВРОПЕЙСКИЙ ЗООПАРК!», — голосили афиши на улицах города. «Представлены свыше 70 видов животных! Впервые для вас редкие виды лемуров, обезьян и больших говорящих попугаев. Гигантские питоны и крокодилы, смертоносные кобры, пауки и скорпионы, огромные летучие мыши, ядовитые жабы, и многое другое.

    4

Еда и кулинария → Лягушачьи лапки на нашем столе. Как их правильно купить и приготовить?

Лягушачьи лапки на нашем столе. Как их правильно купить и приготовить?

Изысканные повара сейчас повергают в благоговейный ужас гурмана. Свежесть лягушачьих лапок проверяется ими так: обезглавленная тушка лягушки посыпается обычной поваренной солью, и лапки начинают дрыгаться! Головы нет, а лапки трясутся.

    21