Андрей Рябоконь (Андрей Р.)
- Профиль
- Публикации
- Комментарии
- Подкасты
Пора, наверное, дополнить историческую часть очерка:
"...В Древней Ассирии, в Палестине и Сирии, в соседних с ними странах фисташка под названием «бутну» была широко известна. Древние же греки о ней тогда – ни сном ни духом! Скажем, всезнающему Теофрасту не ведомо было даже такое название.
И лишь после знаменитого похода Александра Македонского в азию греки наконец-то узнали о чудесном растении.
Спустя целый век после Теофраста фисташка «возникла» у поэта Никандра – случилось это в третьем веке до нашей эры. И появилась она тогда под именем «пистакия» – то есть «плоды которой похожи на миндаль».
Ещё спустя столетие о сирийской фисташке упомянул мимоходом историк Посидоний из города Апамеи. Он сообщил нам, своим в известном смысле потомкам, что в Аравии и Сирии растёт «так называемая» фисташка, зеленоватые ядра которой, быть может, и менее вкусны, чем «орехи пиний», но имеют весьма приятный запах.
В первом веке (уже нашей эры) фисташка попала из Сирии в Италию. Древние римляне, пожалуй, сделали важный шаг в деле культивирования фисташки – они стали не только выращивать её на юге страны, а также на островах (Сицилия, Сардиния), но и применять в качестве подвоя близкий настоящей фисташке дикорастущий вид (Pistacia terebenthus).
Впрочем, «чудеса мичуринской мысли» проявили уже не очень-то древние римляне – поскольку применение дикого подвоя датируется четвёртым веком нашей эры.
…С тех пор культура фисташки прочно закрепилась практически по всему Средиземноморью.
В Новый Свет фисташка попала намного позже Колумба – только в середине 19-го века – и особого успеха поначалу не имела. Но, «укоренившись» на юге «Русской Америки», в Калифорнии (1876 год), культура фисташки весьма и весьма упрочилась..."
Интересный текст, безо всяких сомнений.
Аркадий, спасибо!
С удовольствием окунулся ещё раз в прохладное грибное лето!.. Ольга, Спасибо!
Друзья, спасибо за отзывы, комментарии! Компьютер барахлит последнее время, "школа" наша не загружается... Постараюсь всё же хоть раз в неделю заходить сюда
...и отдельное спасибо редакции за фото - с ними очерк становится нагляднее (лучше один раз увидеть, чем... ) и текст оживает!..
Марина, всесторонне правильное замечание! К тому же их ПРОСТО ЖАЛКО, они такие хорошие... их надо подкармливать, а не наоборот, не ими кормиться...
...кажется, весьма полезный текст
Позитивный текст, полезный, кто бы сомневался!!!
Хороший полноценный информативный очерк о красивом цветке! Спасибо автору!
Очень даже полезный текст...
...а по поводу опасности "позишн" «нога на ногу» давно и неустанно говорил и сотрудникам бывшим, и родственникам - прислушивались единицы. "Пророков нет в Отечестве своём!" Быть может, Вас услышит бОльшее число потенциально спасаемых!
...и ещё один полезный текст! Спасибо!..
Весьма полезный очерк - хотя бы уже тем, что лишний раз (но не лишний текст!!!) привлекает внимание к предаваемой забвению (школьниками, студентами, офисными работниками, да мало ли кем ещё сегодня!) теме...
Наталья Ланковская, спасибо Вам за интересное наблюдение! Полагаю, обе версии жизнеспособны - возможно, лет сто назад (или чуть меньше или чуть раньше) кто-то экспериментировал тут с прививками; возможно, Вы тогда очутились в окружении старого сада или диких зарослей, которые пытался окультуривать какой-нибудь садовод, пребывавший в эвакуации (если это 1942 - 1945 гг.)
...Ну и, конечно, когда вишня перезревает и лопается от "переполняющих её чувств", мякоть её и слаще и вкуснее... ...плюс нормальная тоска по живым витаминам! И ещё раз - спасибо!
Спасибо, Наталья и Татьяна!.. Запланирован был плавный переход к войлочной "через Дальний Восток" (сибиряки её имели в виду ), и чувствую, что надо чуточку дополнить о ней, родимой:
"...По срокам цветения войлочной вишни различают сорта раноцветущие, среднецветущие и позднецветущие. Соответственно делятся на сорта раннего, среднего и позднего срока созревания. Продолжительность созревания плодов 10-14 дней, причём интересна характерная особенность: плоды могут ещё долго оставаться на ветках, дозревая, "соком наливаясь" - такие, дозревшие, гораздо вкуснее "просто созревших". В условиях упомянутого в тексте Дальнего Востока или более северной широты Москвы (всё же Дальний Восток – почти Италия, если смотреть по широтам!) дозревание затягивается, насколько помню, до середины августа. А самые ранние сорта (не «дикари») успевают порадовать нас даже раньше, первыми «ягодами» насладиться можно уже в последней декаде июня..."
...возможно, итальянский язык допускает "красиво закрученное" произношение - по крайней мере, откопал у себя в старом черновике такой вариант: "Куимброский университет".
...кстати, спасибо редактору и за иллюстрацию - так очерк приятнее воспринимается! Даже конкретнее!
Руслан Сайбабталов, спасибо за комплимент очерку - в ответ на "ещё" могу порекомендовать "Кир Булычёв: писатель детский или взрослый?", Вы найдёте эту серию статей на моей т.н. личной страничке
"Рекламы следует писать самыми лучшими яркими красками. Нужно, чтобы реклама схватила вас за нос издали, еще за милю от нее, и сразу...