Константин Кучер
- Профиль
- Публикации
- Комментарии
Спасибо, Владислава.
Надеюсь, Ваш малыш не разочаруется!
Права, Лаура. Очень права. С одной стороны жестокая, но с другой - деликатная тема.
То, что молнии засверкали, но грома я не услышал, тешит меня иллюзией, что статья прошла по той грани, которая не позволила свалиться ей ни в профанацию, ни в безнравственность...
Добрый день, Татьяна.
С наступающим Рождеством?
По поводу вопроса.
Я, как ставлю варить бобовые на плиту, то воды в кастрюле оставляю так, чтобы она примерно на ноготь (около см) была выше уровня того, что должно свариться.
Ну, а к концу процесса уже ориентируюсь -
"Если блюдо получится довольно густым, а так оно – без привычки, пока не набьешь руку и глаз, – частенько и случается, в самом конце процесса приготовления в кастрюлю можно долить немного водички и ещё раз чечевицу вскипятить. Ничего страшного в этом не будет".
Вообще, крупа, зерно, бобовые - очень интересный и индивидуальный продукт. Мы в своё время, например, для того, чтобы ПРИМЕРНО знать, как варить плов, покупали минимум ПОЛМЕШКА риса. И на третью примерно варку определялись. Да, с этим рисом надо вот так.
А когда сейчас мы покупаем килограммовую пачку, то понять, как будут вести себя бобовые из другой пачки - НЕВОЗМОЖНО. Потому что они хоть и того же сорта, но другие. С другого поля, выращенные другим хозяином, у которого было своё отношение к делу, к срокам полива, видам подкормки.
Поэтому, что могу сказать, Татьяна?!
"И опыт, сын ошибок трудных"... Готовьте, Татьяна, готовьте! И оно - получится. Обязательно!!
Спасибо, Наталия, за увлекательную экскурсию. Никогда не бывал в описываемых Вами местах и с большим интересом прочитал о них.
В паре мест немного споткнулся о текст. Но может, это просто учитывая незнакомую местность?!
Вот, посмотрите.
1. В самом начале раздела "Грот Джейта" -
"В двадцати километрах на север от Ливана"... На север от Ливана, это значит - не в самом Ливане. В какой-то другой стране. Какой? И зачем нам в другую страну? Ведь статья именно о Ливане! Может, здесь небольшая описка и надо - В двадцати километрах на север от СТОЛИЦЫ Ливана?
2. В самом начале раздела "Джуния" -
"Мы снова едем вдоль побережья". Здесь меня смутило слово "снова". Я не спорю, Вы значительно лучше меня знаете маршрут и мы, действительно, и до этого где-то ехали вдоль побережья. Но ведь по тексту об этом - ни слова. Отсюда и непонятно, почему мы снова(!) едем вдоль побережья? До этого ведь не ехали...
В прежние времена рядом с каменной церковью Св. Александра Невского стоял деревянный храм Архангела Михаила, построенный ещё в 17-ом веке. Ныне на его месте возведена также деревянная одноимённая часовня. С её строительства, в принципе, и началось восстановление Пудожских церквей.
Снимок сделан от прицерковного кладбища. Впереди (за елью в левой трети снимка) просматривается звонница церкви св. Александра Невского и кирпичная кладка её южного фасада.
Хорошие у подавляющего большинства кандидатов программы. Симпатичные.
А победит всё-таки Батька. Мне так кажется. Хотя я и не политолог.
С дебютом, Аристарх!
Новых интересных статей, вдумчивых и заинтересованных читателей. Удачи, в общем!
А в России, в отличие от Беларуси, даже заставлять не надо. Просто надо правильно посчитать. Так как надо. А "как надо" в Избиркомах всех уровней знают. И что с ними будет, если не тот процент наверх доложат, - тожить. Знают.
Попробовать, Гертруда. Совершенно правильное слово Вы нашли к начальному этапу возможного введения в свой кулинарный оборот нового блюда.
Блюдо новое, с интересными вкусовыми и продуктовыми сочетаниями. Поэтому - осторожненько. И потихоньку. Нужно, чтобы желудок привык и со временем воспринял это интересное сочетание (горошка с молоком), как само собой разумеющееся. Как это венгры воспринимают.
Большое спасибо, Юрий, за отзыв и высокую оценку. И за варианты - тоже. Но, я бы предпочел оставить так, как есть. У каждого из нас свой стиль изложения. У меня он - вот такой. Может, и корявенький, но родной для меня и, надеюсь, узнаваемый для читателя.
Дело в том, что я не писатель. Рассказчик. А в устном разговоре рассказчика обязательно присутствуют те или иные сокращения стандартных оборотов письменной речи.
Ники... Это просто ЧТО-ТО! Изумительный комментарий. Сразу столько разноплановой и интересной информации. И Вам помогла её найти польская Википедия? Если это так, то надо бы и самому взять за правило, хоть изредка, но заглядывать на её странички.
Вот, Екатерина - http://uznaika.com/main/1720-o-chem-molchit-xalmer-yu.html
Здесь, - в развитие темы. О том, что симптом Халмер-Ю - не мелочь. К сожалению, материал получился довольно эмоциональный. Тяжело, согласитесь, сдержать эмоции, когда твоё, родное, да ракетами класса "воздух-земля".
Поэтому, с большой вероятность неформатное для Школы пришлось разместить в другом месте.
Но, надеюсь, что эта ссылка не нарушает правил сайта. Она ведь:
а) не коммерческая,
б) в развитие обсуждаемой темы.
Не такие уж, мне кажется, это и мелочи, Екатерина...
Может, что-то получится у меня в развитие этой темы. Если получится, обязательно кину Вам в личку ссылку, где это можно будет посмотреть.
Галя, иллюстрация "Виды на трассе" - это фотография Хотиловской церкви. Село Хотилово нынче относится к Бологовскому району Тверской области. Это почти у самой границы с Новгородской областью. Между Вышним Волочком и Валдаем, если едем со стороны Москвы.
По территориальной соотносимости эта иллюстрация даже не к следующей статье. А получается как бы через одну.
Хотя, это и не принципиально.
Приятно было виртуально "пронестись" по хорошо знакомым местам.
И о том, что М10 "Россия" это не только Москва и Питер, но и Мурманск, и Воронеж, Вы очень правильно написали. Я так на эту трассу попадаю с М18 "Кола", а ухожу либо на М2 "Крым", либо на М4 "Дон".
А это о погодных условиях, о которых Вы упомянули в предыдущей статье цикла. Август 2010 г. Ливень между Тверью и Торжком
Светлана, видите, и Вы мне что-то новое про Шопрон рассказали. Я так вообще не помню железной дороги в Шопроне. Мы везде - и по окрестностям, и в Секешфехервар, и в Будапешт ездили на автобусах. Только в Гёдёллё и Сентедре - на электричке.
А какая ж/д линия идет через Шопрон? Будапешт-Вена?
Помню, помню... Очень красивое и запоминающееся архитектурное сооружение Будапешта. Перед въездом на него лежат львы, которые за всю свою львиную жизнь пока ещё ни на кого не зарычали!
Лучше не торопиться с употреблением раннего картофеля, клубням надо впитать всё полезное. Самое раннее выкапывание - в 20-х числах июля....