Николай Лаврентьев
- Профиль
- Комментарии
Игорь Ткачев, вот и говорю, что у нас важнее форма, а не содержание и не смысл. И на шутки обижаются смертельно. Вместо того, чтобы прислушаться к человеку с 16-летним стажем практики здорового питания. Да, не немцы, не немцы.
А умные вещи Ваши не заметят.
Верно. Возможно, я ошибаюсь, но мне кажется, что УМные вещи распознаются и обнаруживаются УМом. Умная вещь должна как-то с умом встретиться. Без ума - никак.
Да и чтобы отвечать по существу, по теме, тоже ум нужЁн.
Игорь Ткачев, Вы ещё Hande hoch забыли! Хотя какой тут к чёрту Hande hoch?
Гульфия Шахобова, вот я и говорю, что у Вас проблема с пониманием. Придется Вам помочь. К Вашему сведению, голод как чувство, присущее любому здоровому организму, и голод как явление, то есть как отсутствие пищи или как отказ от неё по определенным соображениям и с определенными целями (тогда это называется голодание) - совершенно разные вещи. А Вы не видите между ними никакой разницы. Для Вас это одно и то же.
Может, в консерватории что-то ...
Гульфия Шахобова, дорогая передача! Во субботу, чуть не плача, вся Канатчикова Дача, к телевизору рррвалась!
Если уж Вы что-то читаете, то хотя бы улавливайте смысл. А то увидели, понимаешь, то, чего нет, и тут же в бой. Где я написал, что я голодаю? Где я написал, что ем углеводы на ночь? С чего вы взяли, что я обиделся? Где Вы узрели противоречия? В чём?
Мне кажется, чтобы лучше понимать написанное другими, может помочь кружка Эсмарха, потому что она хорошо помогает вымывать глупости и тогда они перестают попадать в голову в таком количестве.
Тщательней надо, и внимательней.
Детский лепет! Что статья, что большинство комментариев. Не думал я, что всё так запущено в массовом сознании. Только Mike Mike своим подходом порадовал, и Доктор Голод. Кстати, к слову сказать, есть такая немецкая поговорка Hunger ist der beste Koch. Это к тому, что в статье написано о голоде. Типа "не доводите себя до голода". А как, простите, быть? Голод говорит, что организм готов к приему пищи, он её хочет, пищеварительный огонь горит. И даже вода его не тушит. И вот пожалуйста:
Большая ошибка тех, кто сидит на диете, доводить себя до голода. Не голодайте, иначе организм будет запасать жир. Также ухудшится обмен веществ.
Кто сказал? Почему ухудшится? О каком обмене веществ Вы говорите? Откуда всё это? Вы сами пробовали?
Голод — совсем не страшная вещь. Это совершенно здоровое чувство. Я бы сказал, в здоровом теле — здоровый голод. И зачем же, простите, Вы предлагаете не доводить себя до этого здорового чувства? И как? Сделаться больным? А если не доводить себя до голода, значит жрать, и жрать, и жрать? И тем самым похерить главную цель и мечту о «красивых здоровых волосах, сияющей коже, красивых ногтях»? Кстати, два слова «красивые» в одном предложении — это перебор. Неужели трудно найти синоним?
Правила. Да разве это правила здорового питания? Чушь какая-то. Ну, кроме первого, конечно. Первое — это даже не правило. Это закон. Остальные — просто смех. На кого это рассчитано? На девочек? А мальчики как же? Что значит «8. Отказ от углеводов на ночь.»? А пиво? А футбол? Большинство интересных прямых трансляций ведь ночью идёт!
Ну ладно я — я этот футбол раз в четыре года смотрю. И то далеко не всё. Но остальные-то? Как же им без углеводов на ночь? Они же болеть не смогут! И от этого могут заболеть.
И на сладкое вот этот «шедевр»: «Мы – то, что мы едим».
По-моему, большей глупости и придумать трудно. И что же в итоге получается из того, что мы едим? Ну-ка, ну-ка, напрягли все вместе мозг! Ага! Догадались? И Вы хотите этим быть?
В общем, за дискредитацию такой здоровой темы, ужасный стиль, невнятное, неаккуратное и чрезвычайно поверхностное изложение, откровенную чепуху и полное непонимание основ здорового питания больше двойки с минусом не получается.
К. Ю. Старохамская, Николай Лаврентьев, как же в Средней Азии в жару пьют много чая и еще не повысыхали совсем?
Я сам удивляюсь. Однако в тех краях, о которых Вы упомянули, влияние чая на фоне гашиша и прочих восточных сладостей вообще как-то незаметно.
Как известно, люди чаще всего живут не благодаря чему-то, а вопреки. Вопреки условиям, вопреки питанию, вопреки лечению, вопреки всему. Насколько я успел заметить из своих жизненных наблюдений, продолжительность жизни тоже не сильно зависит от условий. Некоторые убираются быстро даже несмотря на все самые, казалось бы, благоприятные условия, и никакое лекарство их не берет. А некоторые живут, и живут, и живут, когда уже, казалось бы, ну всё уже — и машина поперек переехала и всё переломала, и жена пополам перепилила, и дети душу вынули, и лекарствами человека просто уже кормят, а не лечат. А они всё живут и живут. Мучаются. Лечатся. Лежат в больницах. Но дышат, видят, думают, говорят …
Единственный смысл, какой, как мне кажется, есть во всей этой истории с заботой о собственном здоровье — это несколько более высокое качество физической жизни в пределах отведенного срока. Ты просто можешь немного больше, когда здоров, чем когда болен. И некоторым этой небольшой разницы оказывается достаточно, чтобы от чего-то отказаться, и к чему-то новому привыкнуть. Конец все равно один. Только путь к нему разный — одного несут на носилках, другой бежит сам.
Аркадий Голод, Бредовая макулатура, которой пользуетесь Вы, меня никак не интересует.
Ну вот, опять обиделись! Некоторые, кстати, до сих пор полагают, что Земля плоская, а некоторые не в курсе, что вокруг чего вращается - Солнце вокруг Земли, или Земля вокруг Солнца. И ничего. Живут. Да и ладно ведь, а? Лишь бы морды друг другу не били. Вы согласны?
И ведь несмотря на разногласия в мнениях и разные источники информации, у всех еще есть пищеварение. А у некоторых даже есть пища.
Аркадий Голод, ну вот, Вы уже и обиделись!
А почему Вы только мне не разрешаете писать чепуху? Почему другим разрешаете? Как-то ... несправедливо. Хотя я, как человек сознательный, прислушаюсь к Вашей просьбе и постараюсь Вас больше не расстраивать. А Ваш совершенно справедливый призыв НЕ ПИШИТЕ ЧЕПУХИ! я предлагаю вынести в top и сделать первым пунктом требований к авторам.
По поводу Не дайте себе засохнуть.
Спасибо за заботу. Действительно был такой шанс на этих выходных. Я два дня просидел на крыше — кровлю делал. Солнце жарит. Рожа вся обгорела. Руки, шея, ноги ниже колен тоже. Жуть! А от оцинкованного листа солнце так отражается, что получается двойная доза.
Так что не обижайтесь. Я теперь постараюсь сразу отвечать на Ваши просьбы и не буду никуда уезжать, пока не отвечу. Хрен с ней, с крышей. Вам же сведения о пищеварении нужнее, чем мне крыша на бане ...
Марианна Власова, принятую статью автор не может править.
Тогда, в данном случае, у этого текста не один автор. И это неплохо бы было как-то отразить. Ведь редактор над этим шедевром потрудился на славу, ибо первоначальный текст в верхней его части изменился настолько, что оказались учтены практически все мои критические замечания, которые я высказал в первом своём комменте. Нетронутой осталась только одна раскритикованная мною и совершенно бредовая фраза:
Если с вами в летний жаркий день приключилось обезвоживание, прежде чем пить воду, следует несколько раз прополоскать рот водой, и т.д.
Остальной рерайт, но очень смахивающий на копирование текст, оставшийся в нижней части "статьи", в принципе не противоречит первоисточнику и реальному положению вещей и правки не требует.
Теперь статья тянет на 3+. Даже может потянуть на 4, если редактор как-то переделает ту бредятину про "приключившееся" обезвоживание.
Аркадий Голод, да я думаю, Вы и сами это знаете. А если не знаете, то это странно. Врач такие вещи просто обязан знать. Описание процесса я заниматься не буду. Всё уже давно описано. Полистайте на досуге. А я домой пойду.
Марианна Власова, 30 мл на килограмм веса человека
Имеется в виду чистая вода. Вода, содержащаяся в пище, не считается, поскольку она уже связана, т.к. является растворителем многих пищевых веществ и для её отделения от них, а затем выделения, очистки и структурирования организм затрачивает достаточно много усилий. Цена вопроса - примерно такой же объем свободной и подготовленной организмом воды. Т.е. - для успешной гидратации и усвоения питательных веществ из стакана компота, за какое-то время до компота нужно выпить стакан чистой воды. Вот как-то так. Вода, содержащаяся в компоте, еще очень не скоро станет водой, которую организм сможет использовать на свои нужды.
некоторые напитки - кофе, чай, сладкая газировка - способствуют обезвоживанию, но посчитать, сколько нужно вычитать из выпитого, невозможно,
Это верно - кофе, чай, какао и типа сосасола довольно сильно обезвоживают организм. Спасибо содержащимся в них кофеину, теофиллину и теобромину. Но прикинуть всё можно, хотя и не точно. 100 мл нормально заваренного чая приводят к потере примерно 130 мл воды. Т.е. 100 мл чая, покидая организм, прихватывают с собой еще примерно 30 мл воды. Да, собственно, и подсчитывать-то особо ничего не нужно. Со временем у человека вырабатывается чувство, какого прежде не было - он начинает чувствовать гораздо более ранние признаки дефицита воды, на которые раньше не обращал никакого внимания. Они подсказывают, когда надо, а когда очень надо. Организм вообще не очень любит, когда к нему подходят с калькулятором.
"Вред", который автор видит в запивании еды, заключается в разбавлении желудочного сока (таким образом, его может не хватить для переваривания пищи).
Объем желудочного сока, как и прочих жидкостей, которые вырабатывает организм, пропорционален объему пищи. "Не хватить" ЖС может только в одном случае (соревнования по поеданию сосисек на скорость не берем) - когда организм обезвожен вконец. Но даже в этом случае организм найдет воду для приготовления ЖС. Он выдерет её из крови, из тканей, из содержимого кишок, и направит на борьбу с инородным телом, каким в этом случае для него становится еда. В состоянии крайнего обезвоживания организм действует очень жёстко.
Сергей Дмитриев, а как ещё защищаться от атакующего и высокомерного невежества, если не вдавливать его в факты?
Очередной рерайт из нескольких печатных источников, одним из которых явно являются книги доктора Батмангхелиджа. Как обычно и характерно для этого автора, его рерайт изобилует множеством косяков, причиной которых является банальная некомпетентность, поверхностность изучения материала, и как следствие, плохое понимание того, о чём он берётся писать.
Около 40 % воды употребляется с твердой пищей и 10% выделяется в организм в ходе различных биохимических процессов.
Если уж писать по-русски, то не «употребляется», а поступает. Вторая часть фразы — и 10% выделяется в организм в ходе различных биохимических процессов — вызывает недоумение. Как это «выделяется в организм»? Из чего выделяется? В ходе каких таких биохимических процессов? Нужен хотя бы один пример.
Обновление водной среды происходит с очень большой скоростью.
С какой? В км/ч пожалуйста. За счет чего? Что, и во сне тоже? Абсолютно голословное утверждение. Обновление водной среды, вернее, скорость этого обновления есть функция прихода и расхода. Она сильно зависит от состояния человека и его активности.
Наиболее интенсивно обмен воды происходит через кожу, легкие, систему пищеварения, но главным органом, регулирующим водно-солевой обмен, являются почки.
Что это за обмен такой? И почему не написано, что виды обмена есть разные? Кожа работает, главным образом, на вывод воды, а не на приём. Хотя может и на приём. Но соотношение вывод/приём для кожи — примерно сто к одному. И водно-солевой обмен кожа тоже осуществляет. Только опять же это не обмен, а вывод, в том числе и соли. Лёгкие тоже обычно воду испаряют, а не принимают. То есть это путь вывода воды, а не приема, и тем более, не обмена. Система пищеварения — да, но тоже при условии регулярного поступления в неё свежей воды.
Поверхность кожи способна испарить до 300 мл воды, в жаркий день – больше.
В морозный день в теплой одежде может быть не меньше. Потеря воды зимой бывает не меньше, чем летом. В жаркий день.
Очень большую роль в регуляции водного баланса играет желудочно-кишечный тракт. Именно в его разных отделах выделяются пищеварительные соки, способствующие перевариванию пищи.
Да. Но всё же интересно, как же вода попадает в ЖКТ? Вопрос открыт. Насколько мне известно, вода в организм обычно попадает через рот. Не менее 99%. Остальное, 1%, может попасть через кожу, если, конечно, человек переселяется и живет в воде. Можно, конечно, вводить воду в организм и ректально. Но я что-то ни разу не видел, чтобы кто-то ходил с кружкой Эсмарха. Обычно всё же пьют.
Дальше следует стопроцентный и плохой рерайт из книг доктора Батмангхелиджа с некоторым количеством отсебятины, указывающей на то, что автор располагает только плохо усвоенными книжными сведениями.
Основная цель этих газировок не утолить жажду, а подавить ее с помощью специальных веществ искусственного происхождения.
У газировки не может быть цели.
«Подавить» жажду с помощью специальных веществ искусственного происхождения невозможно. Наоборот, газировки обычно содержат кофеин, усиливающий жажду. Просто потому, что как всякий наркотик из группы метилксантинов и амфетаминов, он действует на организм как диуретик, обезвоживая организм. Принцип простой — чем больше пьешь, тем больше хочется. Этим определяется коммерческий эффект от продажи этих напитков. Любой производитель подобной пакости прекрасно знает, что подавление жажды не в его интересах.
Если с вами в летний жаркий день приключилось обезвоживание, не следует сразу пить воду.
Полнейшая чушь! Это всё равно, что сказать, если с вами приключился пожар, не следует сразу лить на него воду. Тщательней надо с материалом, автор, тщательней. Обезвоживание не может приключиться.
Вначале следует несколько раз прополоскать рот водой, это поможет организму выйти из режима защиты от обезвоживания и постепенно перейти к нормальному режиму.
Бред полнейший!
Сигналом к этому будет появление чувства жажды. Вот тут и можно начать пить чистую прохладную воду.
Появление чувства жажды — это уже поздно. Его появление указывает на то, что общее обезвоживание достигло критического уровня. Воду нужно пить регулярно и превентивно, не допуская появления чувства жажды.
Дальше всё из книг Батмангхелиджа скопировано правильно.
К большому сожалению автор ни словом не обмолвился о важности сопутствующего употребления соли, без чего употребление одной лишь воды может создать не меньше проблем, чем газировка.
Mаша Романофф, но у него явно женское лицо. Всмотритесь.
Mаша Романофф, но это же 100% женский портрет. С самого первого пункта.
Вольному воля, спасенному рай,Максим Левин.