• Рубрики
  • |
  • Теги
  • Мнения
  • |
  • Обсуждения
Рубрики

Статьи

Еда и кулинария → Что приготовить сладкое к чаю? Испечем курабье!

Курабье! Не правда ли, звучит как что-то таинственное, волшебное… Сразу возникают перед глазами картинки самобытного Востока. У колен величественного султана девушка небывалой красоты по имени Шахерезада сочиняет свои сказки. Рядом на небольшом столике с золочеными резными ножками — блюдо с экзотическими фруктами, фарфоровые пиалы с ароматным чаем и, конечно же, поднос со сладостями, где непременно красуется шербет, халва, рахат-лукум. И

    2

Культура → Метлах - где это? О плитке, посуде, благотворительности и чуть-чуть о счастье

Париж — о да, это прекрасно. Берлин — хм, тоже неплохо. Стокгольм — и он так вполне ничего себе. Столицы Европы, как-никак. Но сегодняшний наш репортаж мы посвятим совсем не им, а маленькому европейскому «медвежьему углу», нетуристическому, но тем не менее весьма известному. Как так? А вот так.

    43

Культура → Кто погубил Геракла? По страницам мифов

В числе буйных потомков царя Иксиона, произведшего на свет род кентавров, мало таких, что оставили свои имена на скрижалях мифологической истории. Но тот, о ком пойдет сегодняшний рассказ, как раз из этой редкой группы.

    16

Еда и кулинария → Что такое фуа-гра? Полезный деликатес

Фуа-гра — один из столпов французской кулинарии, статусное блюдо, визитка кулинарных пристрастий французов. Поэтому парадные рецепты «для внешнего потребления» изобилуют различными вариантами сочетания гусиной печенки с другими продуктами.

    3

Еда и кулинария → Что делать, если вы обнаружили червяка в своей тарелке?

Предлагаем вашему вниманию десять простых правил поведения в подобной ситуации, которые помогут вам сохранить твердый стул, а еще лучше — мягкое кресло под собой. Итак, во время еды вы обнаружили, что по тарелке движется червяк…

    24

Еда и кулинария → В ресторан! А может, лучше не надо?..

Рестораном давно уже никого не удивишь в крупных городах, а в провинциальных городках под рестораном понимают любое заведение общественного питания с официантами. Соответствует ли то, что там предлагают, ожиданиям посетителей? Почему-то многие разочаровываются в ресторанах и предпочитают домашнюю кухню.

    46

Мужчина и женщина → Как пережить расставание с любимым?

Еще недавно у вас был он — такой привычный, знакомый, почти что родной. Вы его любили, ненавидели, строили с ним совместные планы, ссорились, мирились, опять ссорились, ревновали его, он ревновал вас… И вдруг — все, его у вас больше нет. Все кончено. И только забытые впопыхах мелочи напоминают о вашем мужчине. Теперь уже бывшем. И как же больно вам на них смотреть!

    16

Мир вокруг нас → Ленинградские блокадники: могут ли они жить активно сегодня? Клуб «Надежда» приглашает...

Есть в Санкт-Петербурге клуб «Надежда», членами которого являются жители и дети блокадного Ленинграда. В этом году мне посчастливилось познакомиться с этими замечательными людьми. Об этом мой рассказ.

    11

Мир вокруг нас → Копенгаген. Есть ли у города «язвы», а у жителей - свои законы?

Дания, как известно, — королевство. Но более демократичное королевство трудно сразу припомнить. Там и революций никогда никаких не было, не говоря уже о гражданских войнах. Попросили люди однажды конституцию — король сразу ее своим подданным дал.

    8

Растения → Знаете ли вы, какую силу таит в себе простой, обычный клевер?

Red Bull-ом и прочей подобной бодягой (извините, пожалуйста) будет восхищаться только тот, кто не пил настой простого лугового клевера. В этой травке сконцентрирована невероятная природная энергия. Достаточно сказать, что, хоть она и является идеальным кормом для скота, ее при этом дают коровам строго дозировано, именно по причине невероятной энергоемкости. Вот послушайте одну очень правдивую историю…

    25
На правах рекламы

Полезное от практиков → Учим английский: всегда ли бренд гарантирует знания?

Сентябрь уже давно закончился, да и октябрь подходит к концу — учебный год в самом разгаре! Но ведь желание овладеть английским языком от этого не становится меньше, а потому интерес к обучению остаётся в силе, вопрос «куда пойти учиться» остаётся всё таким же актуальным. Давайте же посмотрим из чего можно выбирать и постараемся понять, как выбрать лучшее (для себя) место обучения.

 

Психология → Нравится ли вам собственный голос? Звуки мужские и женские

«Гласные звуки интимнее связаны с внутренней жизнью человека, с его душевными переживаниями, чувствами, симпатиями, антипатиями. Звуки же согласные отражают в себе, в своих жестах, мир внешних явлений» (Михаил Чехов, «О технике актера»).

    11