• Мнения
  • |
  • Обсуждения
Подкаст
Наталья Архипова Профессионал

Как бросить пить... кофе?

Большинство кофеманов понимает: их любимый напиток отнюдь не укрепляет здоровье. Вред от постоянного употребления этого ароматного стимулятора давно доказан, а для лиц, страдающих от повышенного артериального давления и ишемической болезни сердца, он очень велик.

Фото: Gunnar Pippel, Shutterstock.com

Но что же делать, если утренняя бодрость и готовность к новому рабочему дню наступает лишь после опустошения чашечки крепчайшего кофе? Как поступить, если силы покинули вас в самом разгаре трудового процесса?

Попробуем подобрать заменители. Что-нибудь из них обязательно подойдет и поможет сохранить здоровье.

Зеленый чай взбодрит вас не хуже кофе, ведь в его состав также входит кофеин, да еще и в большем количестве. Однако этот кофеин не перевозбуждает нервную систему и не повышает давление.

Как бросить пить... кофе?
Фото: Depositphotos

Почему именно зеленый? Этот сорт чая намного полезнее черного, благодаря особой технологии обработки, он сохраняет все витамины и микроэлементы. В магазинах продаются всевозможные сорта такого чая на самый изысканный вкус. Очень скоро вы почувствуете себя по-новому, бодрым и активным человеком. При этом не наберете лишние калории, так как этот напиток усиливает обменные процессы в организме.

Кофейный напиток подойдет для тех, кому трудно пережить разлуку с любимым вкусом. К тому же и его внешний вид напоминает кофе, хотя сделан он из исключительно полезных для поднятия иммунитета компонентов: цикория, ячменя, кардамона и т. п. Кофейный напиток лучше пить с молоком и, посильнее разбавив, можно смело давать детям.

Какао годится в качестве замены кофе, если оно натуральное, благодаря составляющим основу напитка какао-бобам. Какао тонизирует, улучшает работоспособность и даже поднимает настроение. Можно также съесть дольку горького шоколада с высоким содержанием какао-бобов (более 50%).

Как бросить пить... кофе?
Фото: Depositphotos

Глоток свежего воздуха отлично избавит от неурочной дремы. Духота ухудшает самочувствие, поэтому не забывайте проветривать помещение, в котором находитесь. Сон в душной спальне обеспечит вам ощущение разбитости утром. Дома полезно использовать увлажнители воздуха. Если вам необходимо взбодриться — идите на улицу или хотя бы приоткройте на минуту окно. Морозный воздух действует лучше любого кофе, только не переохладитесь!

Контрастный душ по утрам — еще один проверенный способ создания хорошего самочувствия, дающий заряд бодрости на целый день. Главное, чтобы эта процедура гармонично вошла в схему пробуждения и происходила не перед самым выходом на заснеженные улицы.

Как бросить пить... кофе?
Фото: Depositphotos

Имейте в виду, что если желание пить кофе не просто вошло в привычку, а уже успело довести вас до кофеиновой зависимости — процесс отлучения будет протекать длительно, постепенно, по мере очищения организма от токсинов. Наберитесь терпения — и очень скоро вы вновь обретете крепкий сон и хорошее настроение.

Вы начинающий кофеман и ваша страсть к любимому напитку еще не переросла в пагубное пристрастие? Тогда отказываться от желанной чашечки, выпитой по случаю, вовсе не обязательно. Главное, держать себя в руках и прислушиваться к своему здоровью.

А уж если и позволять себе немного ароматного кофе, то обязательно отменного качества. И не увлекайтесь кофе без кофеина — зачастую это химически обработанный продукт, который вряд ли принесет вам какую-либо пользу.

Статья опубликована в выпуске 26.01.2010
Обновлено 5.08.2021

Комментарии (65):

Чтобы оставить комментарий зарегистрируйтесь или войдите на сайт

Войти через социальные сети:

  • Судя по всему, статья будет публиковаться регулярно до тех пор, пока существует "Школа жизни"))). Ведь "решение редакции - выбирать среди подкастов самые читаемые статьи, так что это решение читателей" (с). И, поскольку, отзывов много, значит - статья вечно будет "самой читаемой". Ау, редакция, очнитесь! Не надо перепечатывать ... (одно и тоже)... десять лет подряд!

  • Кофе вредно... а жить вообще вредно

  • Ну, если всё есть и пить, что полезно, на кой такая жизнь нужна, скучно будет...всё нужно в меру

  • Вред от постоянного употребления этого ароматного стимулятора давно доказан
    Действительно? Не знал. Обычно встречал доводы о пользе. В частности, как о хорошем желчегонном. К слову, сам к кофе привыкнуть не смог, хотя и купил кофеварку, чтобы "утром просыпаться от аромата кофе".

    Оценка статьи: 4

  • Проблема высосана из пальца.
    В России вымирание от алкоголя похлеще всякого геноцида, убыль населения такая. что жуть берёт... Целые глубинки вымирают от пьянства - а они с питьём кофе борются. Петросяны, не иначе.

  • странно, что эта статья опять всплыла через год. Очевидный пробел - не упоминается мате. Этот напиток тонизирует так, что заменяет несколько чашек кофе (но без побочных эффектов, вроде сердцебиения).

  • Не люблю кофейные напитки, пить так пить или, вообще, не пить... А, насчет, полезности, то сам организм у меня такой умный, что он сигнализирует мне об этом, самое главное к нему прислушаться...

  • бурке О Читатель 9 сентября 2013 в 21:21 отредактирован 27 мая 2018 в 19:11 Сообщить модератору

    не знаю как другие, но когда мне постоянно тошнит после чашки кофе, то хочешь или нет, но приходится себя контролировать и не пить кофе или уменьшать количество, следя за качеством...

  • Вероника Нактинис Вероника Нактинис Профессионал 9 сентября 2013 в 10:24 отредактирован 9 сентября 2013 в 10:24 Сообщить модератору

    Кофе! С большой ложкой сгущенки! Вот ради чего стоит проснуться пораньше!

    Оценка статьи: 4

    • Вероника Нактинис, хорошая идея! Никогда не пробовал, сегодня же пойду за сгущёнкой - назло знатокам, которые не знают ещё последний западный тренд кофепития: потреблять кофе с молоком значит пить лишь кофейный напиток. Настоящий кофе пьётся short black - без молока, сахара, без ничего!

      • Вероника Нактинис Вероника Нактинис Профессионал 9 сентября 2013 в 17:38 отредактирован 9 сентября 2013 в 17:38 Сообщить модератору

        Леонид Третьяк, запад западом, а у меня такая вредная привычка! Ничего не могу с собой поделать. Кофе и сгущенка - стратегические продукты.
        Говорят, кофе нельзя беременным и кормящим. Я терпела-терпела, а потом сговорилась с совестью и малышкой на одну чашечку с утра.

        Оценка статьи: 4

  • Господи, какие все стали кофейные коноссье... "чашечка кофе" туда, чашечка сюда. А почему, спрашивается, "чашечка", а не чашка? Турка!Это вредно, а то полезно... Вас бы назад в СССР, где банка растворимого добывалась с боем. Ишь, разбаловались!

  • Андрей Владимиров Читатель 4 августа 2012 в 10:58 отредактирован 4 августа 2012 в 10:59 Сообщить модератору

    Нормальная, хорошая, а главное полезная статья.
    Жаль, не которые говорят и при этом слушают сами себя.
    Сами говорят, сами себе отвечают и при этом остаются довольные сами собой.

    Есть ли плагиат? Возможно, какие то мысли и есть, ну что из этого? Сейчас, в наш век развития информатизации, даже кандидатска на 70% (если не больше) состоит из чужих мыслей.
    Обычно важны именно эти 20-30% отношения автора, к наработанным методикам. Не суть.
    Главное что в статье есть итересные и полезные для читателей мысли.

    Самое главное, что многие не поняли, что статья не о том, полезен ли или вреден кофе, а о том, как от него отвыкнуть, если есть к этому каке-то причины.
    Лично я считаю, что Вы с этой задачей справились.
    Спасибо.

    Оценка статьи: 5

  • Наталья Архипова Наталья Архипова Профессионал 27 июля 2012 в 16:12 отредактирован 27 июля 2012 в 16:46 Сообщить модератору

    "нам безразлично, что и когда Вы написали"
    Тогда не надо допускать голословных обвинений в адрес автора. Себя же в дурацкое положение ставите.
    «Когда копирайтер пишет на медицинские темы, это даже не смешно.»
    Маргоша, статья «Как бросить пить… кофе?» опубликована в рубрике «Еда и кулинария»…
    Впредь будьте повнимательнее и немножко подобрее. Вам что-то не понравилось – это еще не повод не уважать авторов и своих собеседников.

    Оценка статьи: 5

  • Наталья Архипова Наталья Архипова Профессионал 25 июля 2012 в 22:32 отредактирован 27 июля 2012 в 10:22 Сообщить модератору

    Спасибо всем за комментарии! Особенно за поддержку. Признаться, не ожидала, что мою первую статью выложат в подкаст в 2012. Кстати, всем, пытающимся уличить меня в плагиате, советую обратить внимание на дату выхода статьи ;) Да, этот незамысловатый материал от 26.01.2010 имел успех. Его действительно размножили и частично передрали многие. Первоисточник легко проверить с помощью соответствующих ресурсов, но чтобы это понять достаточно просто ввести заголовок статьи в поисковике и сверить даты выхода.
    "Хотелось бы знать правду о действительной профессии автора." - Так, пожалуйста, заходите в мой профиль, переходите по соответствующим ссылкам. Только не думаю, что Вам это будет интересно.

    Оценка статьи: 5

  • От кофе отказываются, когда:
    А) ПЕРЕДОЗИРОВКА:
    - Скажите, сколько порций кофе-эспрессо Вы выпиваете в день?
    - Ну,... 5-6, иногда 7...
    - А у Вас не возникает привыкания к кофе?
    - Привыкания?... Нет. ...Отвращение... Да...

    Б) КОФЕ КАК ОБЪЕКТ СРАВНЕНИЯ:
    После первой брачной ночи молодой муж побежал на кухню, сделал кофе, принёс жене в постель. Та отпила и сказала: - Кофе тоже слабый...

    Оценка статьи: 5

  • Для тех, кто любит кофе, но опасается повышения артериального давления, могу предложить свой простенький рецепт: кофе с лимоном. Эффект бодрости сохраняется, но лимон помогает держать в норме давление.

  • Комментарий удален
    • Сергей Чернев, в блоге статьи обсуждается статья, во-первых. Во-вторых, не надо спешить судить, не имея ни информации, ни понятия о методике работы в ШЖ с такими случаями.
      В данном случае автор комментария, устыдившись своих реплик, сам и удалил тексты. В противном случае при удаленных комментариях имелись бы замечания кого-нибудь из модераторов.
      Так, как это делается в отношении вашего комментария: ваш комментарий удален - оффтоп.

  • Что за блажь выдавать нагугленные обрывки за истину...
    Хотелось бы знать правду о действительной профессии автора.

    • Маргоша Африка,
      Да здесь формат такой , печатать нагуглинык=е, либо нараблереные статьи. Так что всё нормально, неча придератся.

      Не согласны, пишите конкретно.
      Обсудим.

      Оценка статьи: 5

      • Маргоша Африка Маргоша Африка Читатель 15 июля 2012 в 11:30 отредактирован 27 мая 2018 в 15:18 Сообщить модератору

        Андрей Владимиров,

        Конкретно - не поняла, что мне написано, это раз. Хотелось бы более внятного изложения мысли.

        Во-вторых, что тут обсуждать, каждое предложение?
        Статья надумана и противоречит всему, что сообщают учёные.
        Конкретно - информации в интернете полно. Кофе полезен.

        • Маргоша Африка, полностью согласна.
          И ещё меня удивляет,что такие статьи публикуются спустя годы,месяцы и присылается извещение как на новые.
          Ничего интересно в статье нет.В Интернете есть всё о кофе-когда и кому полезен,кому вреден. Да и просто-утром некрепкий кофе с двумя ложечками 10%-ных сливок с овсяной кашей с сухофруктами-очень вкусно.

          • Бренда Ядлина, зря Вы тролля поддержали: эту скандалистку давно прогнали отсюда с позором. Кстати, в том, что «такие статьи публикуются спустя годы» Вы ошибаетесь: данная статья была написана в конце 2009 года, а размещена практически сразу: в январе 2010 в рубрике «статья дня». Тогда она оказалась востребована, и ее откопипастили десятки онлайн-изданий. Многие сайты не стали усложнять себе жизнь ссылкой на первоисточник - ну и ладно, мне не жалко.
            В 2012 появился подкаст (озвучка) на статью, поэтому она снова вышла в свет. В 2013 году материал вновь о себе напомнил, будучи дополненным видеороликом. Ролик, действительно, новый, так что все честно.
            «В Интернете есть всё о кофе…». Да и не только о кофе! Кто бы спорил. Только вот великий и могучий Интернет - образ слишком собирательный: у каждого материала есть свой автор. Так что если Вас интересуют серьезные научные открытия и глубокий анализ проблемы – «не читайте советских газет…»
            Удачи Вам!

            Оценка статьи: 5

        • Маргоша Африка,
          Нпаисано следующее:
          1. Кофе полезен и вкусен (при разумном употреблении), это никто не отрицает. О том, что кофе "не полезен" атор не говорил. При этом следует учитывать, что один и тот же продукт оновременно (в зависимости от саочуствия лица, его употреблющего, количества, времени суток, качества и т.д.), может быть и "полезен" и "вреден" .
          2. Кофе вызывает определённую зависимость. При черезмерном употреблении вызывает негативные последствия (повышение давление, аритмию, бессоницу и т.д. , у кого как).
          3. Бросить пить кофе, не всегда (не всем) возможно, в связи с чем атор предложил несколько на мой взгляд неплохих советов (некоторые возможно несколько притянуты за уши, но это его право).
          4. Статья написана в целом с душой, в связи с чем оценил на "отлично".
          5. Явного плагиата лично я не заметил, к тому же, если мне не изменяет память редакция за этим по моему следить. Если у Вас есть конкретные ссылки откуда статья "сгуглина", их можно сообщить (без www.)
          6. Имейте ввиду сдесь обсуждают в первую очередь статью "Как бросить пить... кофе?», а не "полезен ли кофе или нет".

          По моему, Вы не со зла, а просто в тему не вьехали, поэтому я так подробно Вам и растолковывал.


          Удачи!

          Оценка статьи: 5

          • Андрей Владимиров,

            "Большинство кофеманов понимает: их любимый напиток отнюдь не укрепляет здоровье. Вред от постоянного употребления этого ароматного стимулятора давно доказан" (с)

            Ниже этого бреда можно было и взгляд не опускать.
            Вы можете оценивать хоть на пятнадцать, мне безразлично.
            Дилетантизм хуже полного отсутствия знаний.

            Рада, что Вы въехали. Продолжайте, такие ворота нарочно для таких, как Вы, открываются.

            Удачи.

  • Андрей Владимиров Читатель 15 июля 2012 в 11:07 отредактирован 15 июля 2012 в 11:14 Сообщить модератору

    Написано хорошо, можно сказать с душой.

    Я лично считаю, что лучше всего вместо кофе можно пить цикорий (о чём сказал автор). Эффект близкий, а для здоровья вреда гораздо меньше.

    П.С. В правильно заваренном чае, кофеина гораздо больше чем в аналогичном объёме кофе (сам удивился), а вреда почти нет, другое дело, что кофе действует быстрее.
    Ну и Ритуал опять же.

    Оценка статьи: 5

  • Зеленый чай нужно знать когда и с чем пить.
    С утра, натощак нельзя. Можно болячку заработать.
    После завтрака сразу тоже ни-ни...Так что, с утра зеленый чай как-то и не идет...

    Оценка статьи: 5

  • Наталья Архипова,
    "Арабские мудрецы утверждают, что те, кто любит кофе и умеет его пить, непременно попадет в рай!"
    А вот мы пьем чифирь и попали на зону!

    Оценка статьи: 5

    • Василий, точно подметили Забавно.
      У каждого народа свой менталитет, свои традиции и кулинарные пристрастия. Можно и алкоголизм оправдать, сославшись на то, что некоторые народы запивают каждый прием пищи, не беря во внимания, что они при этом едят и как пьют...

      Оценка статьи: 5

  • Наталья Архипова, просто уменьшить его "вредность". Я, например, люблю крепкий 50на50 с молоком без сахара - и желудок не хватает (как, иногда, бывает с черным). Заварить в молоке не получается - наверно - температура кипения ниже и кофейные ингредиенты в молоко хуже переходят.

  • Наталья Архипова, возможно Вы правы. Однако, что может заменить аромат свежесмолотого кофе? Аромотерапию ещё никто не отменял. Обожаю смотреть в окно, как падает снег и пить вкусный кофе. Хотя согласна и с Виктором Фроловым, хороший массала с молоком и имбирём в наши холодные зимы то что надо!

    Оценка статьи: 4

  • Мы с Мидоричго пьём кофе под настроение, где-нибудь на красивой набережной в тени платанов.

  • Комментарий удален
  • Комментарий удален
    • Виктор Фролов, ну зачем вы так. В статье нет ничего о ненависти к кофе. О повышенном риске для людей с заболеваниями - все правильно. Причем тут ненависть к кофе?

      • Комментарий удален
        • Наталья Архипова Наталья Архипова Профессионал 27 января 2010 в 13:12 отредактирован 27 января 2010 в 13:14 Сообщить модератору

          Виктор Фролов, неужели Вы не понимаете: первый абзац вводный! Он осуществляет переход от заголовка к сути, обозначает проблему. Ведь по одному заголовку очевидно, статья не о пользе или вреде кофе, а о том, как перестать его пить (при условии, что хочется это сделать), о здоровом образе жизни. Так даже в школе учат: вступление - основная часть - заключение... Кстати, обратите внимание на выводы в конце статьи. Вот на них-то и стоит обратить внимание!!!
          Кстати, заметьте: я говорю "большинство кофеманов понимает..", но не говорю, что ВСЕ. Так что обижаться не на что... А какой процент составляет это большинство можете проверить, заказав социологическое исследование...
          "Не надо обижать людей, ведь получается, они знают, что вредно, но, глупые, все пьют и пьют."
          Обидеться можно на что угодно - было бы желание. Вспоминается классика: "Ты виноват лишь тем, что хочется мне кушать..."
          Тайный смысл, который Вы уловили в моих словах, я туда не вкладывала. Более того, вообще Вас не понимаю, почему люди глупые... Я была беременна - не пила кофе, так как влияет на нервную систему ребенка, у родителей скачет давление - им не желательно и т.п. Сердечники, люди с гиперактивной нервной системой, страдающие бессонницей и т.п. прекрасно знают, как им относиться к кофеину.
          Врачи сказали? А они - Боги? Своей головой надо думать!!!
          "Жить тоже вредно" - да, "...от этого умирают." Кому везет - сразу. Но некоторые мучаются до самой старости. )

          Оценка статьи: 5

    • Виктор Фролов, какая агрессия! Сколько ненависти! Странно. Будто бы я «как спастись от ядерного взрыва написала». Видимо, эта невинная тема задела Вас за живое. На одних эмоциях готовы забросать колами – надеюсь, вы не учитель…
      Вы ошиблись. Я не кофененавистник. А такие бывают? Кофе люблю, иначе бы тема не тронула, но стремлюсь к здоровому образу жизни и придерживаюсь теории, что людям с некоторыми заболеваниями он действительно вредит (см. 1 абзац) !!!! Вы к ним не относитесь? Значит, вы еще молоды. Пейте на здоровье!!!
      «А теперь достаньте и поменяйте слово кофе на любой другой продукт - и новая статья готова! Ха-ха-ха...»
      Попробуйте, с удовольствием почитаю.
      «Каждый напиток имеет свой вкус и свои достоинства.»
      Истинная правда, но сегодня не об этом…
      Закончу Вашими же словами:
      «Объявлять плохим одно, и хвалить на его примере другое - глупо.»
      PS всем обиженным кофеманам:
      Поймите, любая оздоровительная методика спорна, как и эта тема. Каждый автор выражает свое мнение. Даже горячий бутерброд можно приготовить по-разному. «На вкус и цвет товарища нет». Драка отменяется?

      Оценка статьи: 5

  • Прекрасные советы))) Но иногда все же ощущения от кофе особенные)) Как говорится, если нельзя, но очень хочется. то немножко можно)))

    Оценка статьи: 5

  • Вчера только статью писала про кофе по-венски для женского журнала, столько всего интересного начиталась о ПОЛЬЗЕ кофе. Пью его с преогромным удовольствием, плюс обязательные 2 литра талой воды в день и чувствую себя превосходно.

    Арабские мудрецы утверждают, что те, кто любит кофе и умеет его пить, непременно попадет в рай!

    • Комментарий удален
      • Влад, спасибо, Вы удачно расширили тему. Вижу, Вы, действительно, знаете о кофе немало. Может, напишите статью? Будет интересно. Однако не заметила, чтобы Ваша информация противоречила моим мыслям.
        По поводу вреда неправильной заварки - верно. Правда, согласитесь, не всегда есть время и возможность готовить кофе по всем правилам.

        Оценка статьи: 5

      • Влад, спасибо за инфу, я это все читала! Вот только про молоко и его вредность для организма... Если в молоко добавить щепотку сушеного имбиря, проблем с пищеварением не будет! Во как! и все-таки я иногда позволяю себе чашечку латте или кофе по-венски. такие гедонистические напитки... Тонизирующие и придающие ощущение полёта, дающие вдохновение. Быть может, именно благодаря кофе Бальзак написал свою "Человеческую комедию" Легенда оставила для потомков точную цифру - 15 тысяч чашек кофе выпил классик во время работы над этим шедевром, а всего-то писал ее 14 лет!

  • Татьяна Прокофьева Татьяна Прокофьева Редактор 26 января 2010 в 09:09 отредактирован 4 декабря 2016 в 16:12 Сообщить модератору

    Среди бодрящих напитков есть еще один - чай пуэр. Он "вставляет" сильней, действует мягче, чем кофе, а волна бодрости длится гораздо дольше. Правда, не все любят его вкус. А кофе, если его употреблять правильно и в меру, вреда не приносит. Есть же целые нации, живущие на кофе в качестве основного напитка. Не буду говорить о кофепроизводящих, но вот к примеру в Армении - там чай практически и не пьют, а вот кофе готовят отлично... Когда мы с мужем пригласили в своем армянском путешествии одного пожилого армянина к нам на чай, он нам сказал - "я чай пью только когда заболею"

  • Если здоровье позволяет - зачем бросать? Я из кофеманов. Но поставлю 5, тема хорошая.

    Оценка статьи: 5

  • Доброе утро!

    Ах, как в тему, спасибо!
    как раз поставила турку на плиту и пока он варится - решила проверить почту и заглянуть в Интернет

    Спасибо!
    Отлично написано

    Оценка статьи: 5