• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Застолье — статьи по теме

Еда и кулинария Здравствуй, гость! Что пить будем?

Рынок алкогольной продукции в наше время настолько велик, что можно и не беспокоиться о том, что гостю нечего будет предложить выпить. Но в то же время не так-то просто сориентироваться во всей этой продукции, понять, какой напиток из всего их множества и для какого повода подойдет больше всего. Прямо сейчас я попытаюсь разобраться в самых распространенных видах алкоголя — какой напиток в том или в ином случае лучше всего подать ко столу.

    12

Дом и семья Как грамотно сервировать праздничный стол к приходу гостей?

Как грамотно сервировать праздничный стол к приходу гостей?

Всякий раз, когда близятся праздники или другие торжественные даты, мы задумываемся о том, как грамотно сервировать стол к приходу гостей. Особенно этот вопрос актуален, если мы планируем отмечать праздник не в узком семейном кругу, а с многочисленными приглашенными гостями, в числе которых может быть начальство или другие влиятельные люди, чье расположение мы стремимся завоевать.

    0

Еда и кулинария Где взять ингредиенты для воспоминаний? Рецепты от соседок

Где взять ингредиенты для воспоминаний? Рецепты от соседок

Макушка лета. Щедрость овощных прилавков радует глаз. Дородная красавица — белокочанная капуста, расположившаяся в центре витрины, с каким-то превосходством поглядывает на свою соседку брокколи.

    3

Еда и кулинария Что нас объединяет, или Ещё раз о хлебе насущном

Еда, застолье издревле на Руси были не только способом утолить голод, но и средством сплотить, примирить, объединить определённую группу людей. Пир на весь мир был и остаётся праздником миролюбия и щедрости.

    1

Еда и кулинария Как избежать похмелья утром 1 января?

Как избежать похмелья утром 1 января?

Новогодняя ночь без застолья? Несомненно, такое возможно в принципе, на практике же, как правило, картина совсем иная. Увы, «возмездие» за безудержное ночное веселье наступает быстро. Большинство ночных кутил утром страдают от жестокого похмелья. Как уменьшить неприятные ощущения?

    1

Проза жизни Может ли быть «нашим» человек, не умеющий пить водку?

Может ли быть «нашим» человек, не умеющий пить водку?

Полгода прошло, как школу закончили. Забыть друг друга не успели. Друзьями-подругами новыми пока не обросли. Старые ниточки рвать время ещё не подошло. Да и желания такого не было. Вот и жались друг к дружке.

    29

Фэн-шуй и непознанное Какие народные обычаи мы соблюдаем за столом?

Какие народные обычаи мы соблюдаем за столом?

Застолье — чрезвычайно значимый элемент нашей жизни. И не обязательно праздничное. Любая совместная трапеза — своего рода ритуал. Начиная от традиции застольной беседы и до многочисленных примет и поверий, окружающих прием пищи. О поверьях и пойдет речь.

    0

Еда и кулинария Как приготовить мужские закуски «на зубок»?

Как приготовить мужские закуски «на зубок»?

Фуршеты, перекусы или быстрая трапеза… Небольшие закуски, которые и в рот быстро положить можно, и удовольствие получить, называются «на зубок», то есть на один укус. Удивить гостей за праздничным столом или близких на семейном обеде — задачи могут быть разные, а эффект от приготовления таких мини-закусок всегда потрясающий.

    0

Культура Как появилась традиция чокаться бокалами?

Как появилась традиция чокаться бокалами?

В новогоднее застолье следом за тостом положено поднять бокалы, немного пригубить шампанское и затем поочередно чокнуться своим бокалом со всеми, находящимися за праздничным столом. Любопытно, что мы не задумываемся при этом о том, как и когда сформировалась данная традиция. Давайте познакомимся с историческими версиями.

    0

Дом и семья Как составить меню для свадебного банкета?

Как составить меню для свадебного банкета?

Одним из важных вопросов организации свадьбы является составление праздничного меню. О том, на что молодоженам, собирающимся организовать банкет для гостей, придется потратить немалую часть свадебного бюджета, расскажет это статья.

    0

Психология Надо ли бороться с культом еды?

Надо ли бороться с культом еды?

Без застолья праздник — не праздник. В праздничные дни наши столы буквально ломятся от салатов, мясных блюд, алкогольных напитков и сладостей. Так уж повелось, что культ еды особенно остро у нас чувствуется по праздникам. Почему наше настроение и ощущение радости жизни настолько зависит от пищи? Не пора ли пересмотреть свои взгляды и отречься от культа

    0

Фэн-шуй и непознанное Что нельзя делать за новогодним столом, чтобы не лишиться здоровья, счастья и финансового благополучия?

Что нельзя делать за новогодним столом, чтобы не лишиться здоровья, счастья и финансового благополучия?

Близится Новый год. Приготовления к этому яркому и веселому празднику давно в разгаре. Мало кто задумывается, но для того, чтобы следующий год был успешным и принес только хорошие события и перемены в дом, следует не только нарядить елку, одеться и сервировать стол, но и правильно себя вести на праздничном торжестве.

    1

Психология Как произнести красивую застольную речь и не утомить себя и других?

Как произнести красивую застольную речь и не утомить себя и других?

Непростое это дело (как на первый взгляд кажется) придумать да провозгласить застольную речь. Конечно, бывает достаточно рявкнуть: «Ну, будем!» — и махнуть стопарик. Но не всегда этого достаточно.

    0

Дом и семья Как не испортить застолье?

Как не испортить застолье?

Гостеприимство во многих странах — умение пригласить к себе гостей и превратить это дело в общий праздник за столом. При этом принято снисходительно относиться к тем гостям, кто не вписывается в общепринятые нормы поведения. В итоге застолье порой переходит в скандальные разборки.

    0

Еда и кулинария Что делать с оставшейся после праздничного застолья едой?

Что делать с оставшейся после праздничного застолья едой?

После праздничных застолий января у нас, как правило, остается немало разной еды. Это остатки салатов, мясной, колбасной и сырной нарезки, а также котлеты, холодец, консервированные овощи. Доедать все это изобилие небезопасно для здоровья, а выбросить — жалко. Если вы не хотите отправлять в мусорное ведро дорогостоящие продукты, из них можно приготовить сытные и вкусные блюда.

    0