• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Сахар — статьи по теме

Красота и здоровье Как отказаться от сахара?

Как отказаться от сахара?

«Сахар — сладкий яд». Известное утверждение героини Людмилы Гурченко не подлежит сомнению. Но как найти противоядие? Чтобы отказаться от сахара и минимизировать его потребление, используйте простые и эффективные методы.

    4

Красота и здоровье Как подсластить жизнь диабетику?

С детства я любил сладости. Конфеты, пирожные, варенье, а то и просто сахар я поглощал килограммами. Любую пищу я обильно посыпал сахарным песком. Кефир, творог я без сахара не воспринимал и даже вина предпочитал послаще. Мне не надо было мяса, я спокойно обходился хлебом с повидлом.

    18

Красота и здоровье Сколько сахара добавляют в продукты питания производители?

Сколько сахара добавляют в продукты питания производители?

Сахар вреден и необходим нам одновременно. Однако сахар сахару рознь. Природная фруктоза поступает в организм с целым прицепом клетчатки и микроэлементов. Они замедляют её поступление в кровь и облегчают организму переработку. Но добавленный в пищевые продукты рафинированный сахар врывается в наше тело, словно лихой кавалерист во вражеский обоз, сея вокруг смерть и разрушения.

    6

Еда и кулинария Как приготовить розовое варенье и не только?: Рецепты с юга

Как приготовить розовое варенье и не только?

Живу я на юге, где всегда много фруктов и овощей. Кухня у нас, включая сладости, достаточно сытная и обильная, поэтому десертов, как таковых, тем более — лёгких, нет, их роль выполняют различные фрукты и разливанное море чая…

    1

Мир вокруг нас Какие пироги пекли к празднику полвека назад?

Какие пироги пекли к празднику полвека назад?

На Руси традиционно на праздники всегда пекут пироги — это большие, размером в противень, открытые, когда видно начинку, и закрытые, когда этой начинки не видно. В каждой местности существуют свои традиции стряпать на праздник пироги с грибами, рыбой или другими наполнителями. Но сладкий пирог с вареньем, повидлом, яблоками или другими фруктами пекли, наверное, везде одинаково.

    18

Красота и здоровье Что произойдет, если отказаться от сахара?

Что произойдет, если отказаться от сахара?

Избыток сахара и алкоголя вредит здоровью. Мы все это знаем, но по привычке продолжаем налегать на сладкое, в чём нас активно «поддерживают» производители продуктов питания, мотивируя сахарные атаки на здоровье пристрастиями потребителей. Трудно ли избавиться от пагубной привычки? Что произойдёт с нашим телом, лишённым сахара? В 6-минутном ролике об этом рассказал голландский онлайн-телеканал LifeHunters.

    18

Красота и здоровье Что мы знаем о «белых врагах»? Сахар

В отличие от соли, с сахаром человечество познакомилось сравнительно недавно — около двух с половиной тысяч лет назад, при возделывании и переработке сахарного тростника. Долгое время его во всем мире производилось мало, сахар был очень дорог и служил, скорее, лакомством богатых. Не зря у того же А. К. Толстого в «Князе Серебряном» в описании царского обеда присутствует сахарный Кремль в пять пудов весом на столе государя и множество таких же,

    4

Красота и здоровье Чем способен удивить сахар?

Чем способен удивить сахар?

Злоупотребление сахаром ведет к ожирению и расстройствам здоровья. В то время как люди, постепенно осознавая вред, который сами себе наносят, стараются ограничить употребление сладкого, наши знания об этом коварном яде далеко не полные. Некоторые факты о сахаре по мнению Discovery News способны удивить многих.

    1

Культура Благодаря кому в России началась «сладкая жизнь»? Алексей Алексеевич Бобринский

Благодаря кому в России началась «сладкая жизнь»? Алексей Алексеевич Бобринский

Графа Алексея Алексеевича Бобринского (1800−1868) среди великих людей России не поминают, хотя следовало бы. Пожалуй, только специалисты-историки скажут, что был он внуком Екатерины II.

    10

Еда и кулинария Как отказаться от сахара? Пять шагов к здоровой жизни

Как отказаться от сахара? Пять шагов к здоровой жизни

Популяризатор здорового питания, колумнист и автор книги «Ничего сладкого» утверждает, что достаточно воздержаться от употребления сахара всего лишь 10 дней, чтобы почувствовать и оценить преимущества жизни без

    26

Красота и здоровье Что такое гипогликемия?

Что такое гипогликемия?

Метаболизм, или обмен веществ — это работа организма, в процессе которой одни вещества имеют свойство становиться другими. Когда этот процесс происходит с жирами, последствия более-менее понятны, в частности момент с их отложением. Но что происходит с углеводами? Особенно с теми, которые вредят нашему здоровью.

    1

Красота и здоровье Как избавиться от сахарной зависимости?

Как избавиться от сахарной зависимости?

Конфеты и пирожные — причина болей, усталости, плохого иммунитета и перепадов настроения, болезней сердца и ЖКТ. Неожиданно? Люди ели сахар всегда, но раньше он был лакомством. Сейчас пищевая промышленность скармливает каждому из нас по 63,5−68 кг сахара в год. Неудивительно, что мы стали сахарными наркоманами и постоянно болеем.

    6

Красота и здоровье Как влияет на здоровье зубов сахар?

Как влияет на здоровье зубов сахар?

По данным статистики во рту каждого россиянина в среднем по шесть больных зубов. Услуги зубных врачей, чей профессиональный праздник в мире отмечается 6 марта, весьма востребованы. Но почему же сложилось такое положение? Одна из главных проблем зубов — сахар.

    1

Биографии Кто построил первый на Руси сахарный завод? Е.И. Бланкеннагель

Кто построил первый на Руси сахарный завод? Е.И. Бланкеннагель

В отличие от других старинных хозяйственных новаций, авторов которых подчас трудно установить, в данном случае приоритет засвидетельствовал своим рескриптом сам император Александр I. В октябре 1803 года он подписал указ о предоставлении льгот генерал-майору Бланкеннагелю, учредившему в с. Алябьево Чернского уезда Тульской губернии «первый сахарный завод в России».

    5

Еда и кулинария Как приготовить молочный домашний сахар?

Как приготовить молочный домашний сахар?

Уютная бабушкина кухня, окно, распахнутое прямо в палисадник-цветник, круглый старинный стол, на самоваре грелка в виде купчихи, словно сошедшей с картины Кустодиева, фарфоровые чашки, по которым разбежался душистый чай, и сахар… Молочный, свежесваренный, непременно в вазочке и с

    0

Еда и кулинария Что может быть слаще сахара?

Что может быть слаще сахара?

Любимый многими продукт получают при промышленной переработке определенного вида свеклы и тростника. На финише процесса мы имеем вкусный сахар. Химик поправит сейчас, сказав, что под словом «сахар» на самом деле скрывается сахароза, имеющая формулу C12H22O11.

    0