• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Урожай — статьи по теме

Мир вокруг нас Органическое земледелие. Можно ли получить урожай без применения пестицидов?

Органическое земледелие. Можно ли получить урожай без применения пестицидов?

«Широко распростирает химия руки свои в дела человеческие…» Эта крылатая фраза М. В. Ломоносова помнится со школы. Если бы он только мог предположить, насколько широко химия внедрится в человеческую жизнь! Рассмотрим лишь один пример.

    9

Растения Как вырастить морковку здоровой, красивой, сочной и вкусной? Практические советы

Как вырастить морковку здоровой, красивой, сочной и вкусной? Практические советы

Морковь имеется почти на каждой даче. Хоть маленькая грядочка — да есть! Потому что летом от молодой морковочки рядом в огороде никто не откажется, когда нужно — пошел да и выдернул. На первый взгляд, выращивание моркови — дело нехитрое… Только вот чтобы она была здоровая, красивая, сочная и вкусная — нужно уделять этому делу много внимания! К тому же хочется, чтобы и урожай был хороший, и хранился без проблем до следующего лета. Поделюсь

    9

Культура Как первая мировая война породила «шефскую помощь»?

Практика использования на сельхозработах так называемой шефской помощи — отнюдь не изобретение советских времен. Это привлечение далеких от сельского хозяйства людей к принудительно-добровольному труду корнями уходит в годы первой мировой войны.

    8

Культура Почему 14 мая в народном календаре называется Еремей Запрягальник (Яремник)?

Чтобы ответить на поставленный вопрос, нужно сразу оговориться, что в нем имеются две стороны, поэтому разумнее всего рассуждать по порядку. Итак, начнем с первой.

    8

Еда и кулинария Хурма: как лакомиться ею круглый год?

Ноябрь — очей очарованье. Почему так? А вы приезжайте в гости в Сочи посмотреть на хурмовый сад. Ровные ряды низкорослых деревьев тянут ветки-руки в хмурое небо, цепляя низкие облака. То там задержался красноватый листок-сердце, то здесь. Если смотреть на такой сад издалека, кажется, что весь он китайскими фонариками подсвечен. Поближе подойдешь: нет, это хурма ему такую красоту придает!

    8

Еда и кулинария Вишня: как победить урожай?

Вишня: как победить урожай?

Ой, пошла моя вишня. Стройными и дружными рядами. Кислая, очень редко сладкая — ей всегда мало солнца, даже в прошлом году, сочная, прекрасная вишня. Это самое яркое эстетическое впечатление от моего сада. У меня лично. А собирать ее — это просто фантастика. Она гладкая, мягкая и совершенная. Чудо.

    7

Растения Как избежать «битвы за урожай» на дачном участке? Выращивание картофеля. Подготовка

цветет картошка

Тоже мне, новость — картофель! Да, а вы всё знаете о нём? Ну, и как накопать ведро картошки с двух-трех кустов? А если к началу июня? Чтобы накопать — надо вырастить. Вот я и хочу рассказать, как это сделать без «героизма». Так как уровень вашей подготовленности в этом вопросе мне неизвестен, начнем с нуля.

    6

Культура Страда на Руси. Какие обряды и поверья с ней связаны?

Страдная пора на Руси всегда считалась временем особенным, когда надо было несмотря ни на что, каждый день превозмогать себя и работать не покладая рук, не зная сна и отдыха. Но дух народа оставался тверд и непоколебим: ведь летние труды с лихвой окупаются долгой холодной зимой.

    4

Растения Как вырастить красну девицу? Морковь

Весна в самом разгаре, а это значит, что у садоводов-любителей нет времени сидеть на месте. Нужно успеть подготовить рассаду, привести в порядок после зимы приусадебный участок, посадить или засеять растения. Список того, что именно будет красоваться в этом году в саду (огороде, на даче), у каждого свой, но, бесспорно, почетное место для моркови там всегда имеется. А как же иначе?

    3

Дом и семья Как хранить зимние сорта яблок?

Как хранить зимние сорта яблок?

Каждый, у кого есть участок, знает, что вырастить урожай — это только половина дела. Все собранное надо как-то сохранить. Рекомендации, которые дают специалисты, конечно же, правильные, но они зачастую неприменимы в реальных условиях.

    3

Еда и кулинария Какое варенье приготовить из дачного урожая? 8 золотых рецептов

На улице август, значит, пора собирать урожай и готовить варенья, компоты и соки…

На улице лето, а это значит, дорогие друзья, пора собирать урожай и готовить варенья, компоты, сиропы и соки. В своей сегодняшней статье я поделюсь летними рецептами приготовления вкусного варенья из того, что, как говорится, насобирали вы у себя на даче.

    3

Растения Как помочь почве и растениям на дачном участке?

Март — первый весенний месяц. Как много он в себе несет — предвкушение нового, воскрешение старого, череду добрых забот. В полной мере цену ему знают фермеры, дачники и те, кто неравнодушен к земле и урожаю. Ведь, как известно, что в марте посеешь, то в августе-сентябре и пожнёшь.

    2

Дом и семья Как подготовить погреб для урожая?

Как подготовить погреб для урожая?

Вырастив отменный урожай, садовод-огородник испытывает гордость. Но вместе с радостью и гордостью приходит тревога: как же сохранить то, на что было потрачено немало времени и средств? Часть фруктов и овощей пускается на переработку, остальное закладывается на хранение в погреб, но если полениться и не подготовить его как следует, можно быстро потерять все запасы.

    2

Еда и кулинария Как сохранить овощи в домашних условиях?

Осень — пора сбора урожая. Летом вы потрудились на славу — овощи уродились на вашем огороде отменными, есть чем гордиться. Сейчас перед вами встала новая задача: как их сохранить, чтобы сбереть пищевую ценность и содержащиеся в них полезные витамины?

    1

Растения Без окон, без дверей полна горница людей? Пришел Иов-огуречник…

19 мая по народному календарю — Иов-огуречник. В этот день праведного Иова наши предки сажали огурцы, поливая их прудовой водой. Считалось, что растения хорошо примутся и дадут богатый урожай…

    1

Еда и кулинария Как сохранить овощи зимой?

Как сохранить овощи зимой?

Несмотря на изобилие свежих овощей и фруктов на прилавках магазинов и рынков, многие потребители этой продукции продолжают по-прежнему преимущественно использовать то, что выращено в своем саду и огороде. К этой, безусловно, немаленькой когорте отношу себя и я.

    1