• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Фрукты — статьи по теме

Еда и кулинария Как приготовить варенье-ассорти?

Еще не пришел Спас, но пора готовить варенье про запас. Все варят его, из чего придется, кому Бог чего послал, зимой с чаем хорошо и абрикосовое варенье, и варенье из яблок, слив, смородины и прочих «продуктов». Варят по традиционным рецептам предков, ведь они проверены на протяжении веков. Полезно и вкусно, но… иногда пресно. Даже если в течение нескольких лет есть «марципаны», они опротивеют.

    1

Еда и кулинария Что можно приготовить из яблочек?

Все блюда из яблок просто не перечислить, ведь их такое множество – вкусных, полезных, разнообразных!

Яблоко, пожалуй, занимает первое место по популярности среди всех фруктов. Трудно переоценить пользу яблок, а уж их вкусовые свойства — это вообще отдельная тема, которой я и решила посвятить эту статью.

    3

Еда и кулинария Какие компоты заготовить на зиму?

Компот… В каждой капельке этого напитка, помимо витаминов и полезных веществ, содержатся еще и воспоминания о жарком и теплом лете. А ведь так прекрасно вспомнить об этом холодной зимой за стаканчиком сладенького компотика! Итак, сегодня готовим компоты на зиму.

    0

Еда и кулинария Как можно заготовить ягоды и фрукты на зиму? Часть 1. Варим...

Лето богато витаминами, растущими и созревающими каждый день. Уже сейчас поспела клубника, земляника, малина и вишня. Растут яблоки. Про овощи не говорю. Хорошо (или все же правильнее сказать — плохо), если урожая немного. А что делать, если все это добро выросло в саду в огромном изобилии? Конечно, обрабатывать и заготавливать на зиму всеми известными способами и средствами! Рассмотрим кратко каждый из способов.

    8

Еда и кулинария Хурма. Готовить или есть сырой?

И опять поздняя осень, и опять на прилавках яркие солнышки хурмы. Это мой любимый плод! Гранаты и хурма! Могу есть их килограммами… Но наедаюсь 2−3 плодами. У брата на юге целый сад хурмы. Это просто клондайк! Сколько всяких полезностей содержит эта «пища богов» — так переводится название с латинского. И опять-таки первыми попробовали это лакомство китайские боги. Китайцы везде успеют! Даже сейчас в Китае есть 500-летние деревья хурмы. А сам

    50
Подкаст

Красота и здоровье Чем опасны грызуны, или Кто живет в холодильнике?

Чем опасны грызуны, или Кто живет в холодильнике?

Несмотря на то, что научно-технический прогресс кардинальным образом изменил за последние сто лет жизнь всего человечества, остаются нерешенными некоторые проблемы, существующие испокон веков. Одной из них является сосуществование человека и грызунов. Люди давно научились строить комфортабельные дома, но так и не нашли средства исключить проникновение в жилища крыс и мышей.

    16

Фэн-шуй и непознанное Как по пристрастию к фруктам определить характер человека? Часть 2

Несмотря на то, что овощей и фруктов огромное количество, мы продолжаем разговор о чертах характера, присущих тем или иным любителям фруктово-овощной экзотики. Но помимо отдельных представителей фруктов мы рассмотрим парные сочетания этих садово-огородных культур.

    6

Еда и кулинария Мелкие зеленые бананы. Чем они полезны?

Мелкие зеленые бананы. Чем они полезны?

Когда мы заходим в продуктовый супермаркет, то на фруктовых прилавках среди прочего изобилия видим гроздья больших спелых бананов. Мы их покупаем и едим, полагая, что это один из самых полезных фруктов.

    53

Еда и кулинария Айва - яблоко раздора, плод любви или символ здоровья?

Айва - яблоко раздора, плод любви или символ здоровья?

Помните древнегреческую легенду о том, как коварная богиня Эрида, терзаемая глубочайшей обидой из-за того, что ее не пригласили на свадьбу Пелея и Фетиды, став невидимой, подбросила на праздничный стол золотое яблоко? Этот плод, на котором красовалась надпись «Kallisti» («самой прекрасной»), стал причиной спора между тремя богинями, присутствующими на свадебном пире — Афиной, Герой и Афродитой. Каждая из них была уверена в своем

    1

Красота и здоровье Как правильно мыть фрукты и овощи?

Такие красивые и такие полезные. Они завоевали наши сердца и желудки своими вкусовыми качествами. А доктора и диетологи только и успевают призывать нас включать их в наш ежедневный рацион в большом количестве. На них многие проводят разгрузочные дни, помогая своему организму очиститься от всяких вредностей.

    11

Еда и кулинария Как приготовить желейные вкусности?

Не буду утверждать, что сладости с использованием желатина — самые полезные, но просто есть ягоды и фрукты не всегда хочется. Так и тянет на что-нибудь эдакое интересное. Если сравнивать, что лучше будет смотреться на праздничном столе — мисочка с фруктами или красиво украшенные креманки и бокалы с желе — ответ однозначен.

    0

Красота и здоровье Стоит ли бояться нитратов в овощах и фруктах? Сколько и как

Как видно из предыдущей статьи, овощи и фрукты отнюдь не единственный и не самый главный источник нитратов для организма человека. Означает ли это, что весеннюю зелень можно огульно считать безопасной и совсем не обращать внимания на содержание в ней нитратов? Полагаю, что нет.

    7

Красота и здоровье Цитрусовые. Все ли вам известно о них?

Цитрусовые. Все ли вам известно о них?

Яркие, словно само солнышко, сочные и ароматные цитрусовые фрукты хорошо знакомы каждому из нас с детства. Это настоящий кладезь витаминов и непременный атрибут праздников. А засушенные апельсиновые шкурки, аккуратно разложенные в шкафу, надежно защищали меховые изделия от покушений коварной моли… Однако все ли вам известно об апельсинах, мандаринах и прочих их «сородичах»?

    4
На правах рекламы

Материалы от компаний Чем удивит гурманов изысканный соус Наршараб?

Кавказ — это не просто географическая граница между Европой и Азией, это удивительная по красоте природа, самобытные народы, колоритная культура и, конечно, неповторимое гостеприимство! Традиция гостеприимства почитается на Кавказе как величайшая добродетель и соблюдается особенно тщательно. Попал в гости — готовься испробовать десятки незабываемых блюд, ведь кухня каждого кавказского народа по-своему неповторима. Местные жители всегда умели