• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Чай — статьи по теме

Еда и кулинария Есть ли польза от фруктово-чайных напитков?

В последнее время широкое распространение получили так называемые «фруктово-чайные напитки», предназначенные, как твердит реклама, для улучшения самочувствия, свежести, бодрости и т. д. У меня лично наличие таких напитков всегда вызывало безграничное удивление. Ну, на самом деле, зачем расфасовывать в красивые бутылочки какие-то чайные напитки, если всегда можно заварить свежий чай, хоть обычный, хоть с добавлением фруктов?

    48

Еда и кулинария Как победить жажду?

Жара. Духота. Пот ручьем. А ведь лето только начинается. Что делать, как спастись от жары? Тянет куда-либо поближе к речке, озеру. К ванне с холодной водой, в конце-то концов. Но о прохладном водоеме приходится только мечтать. Ну, по крайней мере, до ближайшего выходного. А вот бороться с жарой и ее спутницей жаждой приходится ежечасно и ежеминутно.

    21

Еда и кулинария За что мы любим чай?

Вот уже 5 тысячелетий чай известен миру. За это время он стал одним из самых популярных напитков. В каждой стране пьют свой любимый чай. В Индии предпочитают черный чай нильгири. В Японии — матча, имеющий терпкий ореховый вкус. Мятный чай пьют в пустынях Туниса, Марокко и Алжира. Любимый напиток жителей Южной Африки — сладковатый ротбуш. В Китае традиционный чай — душистый жасминовый.

    6

Еда и кулинария Чай – преимущество королей? Английские традиции

Чай — великолепный душистый напиток, полезный, тонизирующий, заслуживает преимущества среди других напитков, употребляемых в течение всего рабочего дня. Еще в 16-м веке мореплаватели в целях личного употребления привезли в Британию чайные листья. В истории впервые упоминается об экспорте чая в эту страну в 1644 году. Довольно большую популярность этот напиток приобрел в 1662 году благодаря жене Чарльза II Катерине.

    3

Мир вокруг нас Как устроить дома чайную церемонию?

Пока чайник еще не вскипел, а друзья еще в пути, добираются к вашему дому — на этот раз чайному домику — сквозь вой метели с мечтой наконец-то согреться, вы можете определиться, в какой стране вам хочется провести вашу чайную церемонию, ведь это ошибка — полагать, что настоящее искусство чайной церемонии свойственно только Японии. Вспомните про «five o’clock», или даже про пузатый русский самовар! Да и слово «церемония» — английского

    5

Биографии Как Томас Джонстон Липтон занялся торговлей чаем?

10 мая 1850 года в шотландском городе Глазго в семье бакалейщика Липтона родился сын, которого назвали Томом. С ним немолодая чета Липтонов связывала большие надежды. Дело в том, что двое детей умерли, не дожив и до года, а старшие сын и дочь так часто болели, что трудно было представить, что они когда-нибудь заменят отца в лавке.

    2

Еда и кулинария Что общего у ча, тэ и хербаты?

Что общего у ча, тэ и хербаты?

Задумывались ли вы когда-нибудь о том, что такой известный и обыденный напиток как чай когда-то был привилегией высокородных господ? Что отдельные сорта его были настолько дороги, что назывались «зеленым золотом»? Чаю поклонялись, его одушевляли и обожествляли. Ему посвящали специальные церемонии, сочиняли в его честь

    6

Культура Что можно успеть сделать, пока горит дюймовая свеча?

11 марта 1679 года, 330 лет назад, в столице Англии Лондоне царило необычайное оживление. С утра в одно из зданий, расположенных недалеко от порта, начали сносить какие-то тюки, бочки, причем делалось это хотя и не под покровом ночи, но c изрядным налетом таинственности. Как только большая часть тюков была занесена, по городу тут же распустили слух о том, что через несколько часов состоится первый аукцион по продаже одного из заморских

    8

Еда и кулинария Что такое японский зеленый чай Матча?

Что такое японский зеленый чай Матча?

Японский чай Матча, или Маття — это весьма оригинальный зеленый чай, несколько отличающийся от привычных нам напитков. Всё дело в заварке: если в обычном сорте чая используют полноценные листочки и типсы (чайные почки), то Матча — это порошковый чай.

    0

Еда и кулинария Как приготовить вкусную и здоровую пищу? Чай, компот, салат

Как приготовить вкусную и здоровую пищу? Чай, компот, салат

Наверное, не очень мужское это дело — писать на кулинарные темы. Но, вдохновившись примерами Вильяма Похлебкина и Мишеля Монтиньяка, я все же решился вторгнуться на эту исконно женскую территорию.

    5

Мир вокруг нас Путешествие в Аргентину. Что такое чай мате?

Путешествие в Аргентину. Что такое чай мате?

Каждая нация любит пить какой-то национальный напиток — квас, как у славян, или айран, как во многих тюркоязычных странах, зеленый чай, как в Средней Азии или на Востоке. Так и жители Аргентины утоляют жажду необычным для нас напитком — чаем мате.

    5
На правах рекламы

Материалы от компаний Многогранный Пуэр, или Как удивить и проявить заботу с помощью Новогоднего подарка?

Приближается Новый год — волшебное время предпраздничной суеты, покупки подарков. Но что дарить? Любимому или любимой/ родителям, родственникам/ подруге или другу/ сотруднику и руководству/ бизнес-партнёру?

 

Красота и здоровье Что пить летом для красоты и здоровья? Травяной чай!

Что пить летом для красоты и здоровья? Травяной чай!

Наша внешняя красота всегда зависит от внутренней. Сияющие счастьем глаза, доброжелательная улыбка и легкий румянец довольного жизнью человека делают нас прекрасными. Но эти признаки зависят не только от душевного равновесия, но и от физического состояния нашего организма.

    2