• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Ирина Лукина (LIBre)

Владимир Рогоза, примите правочку: Для приготовления снадобьев - снадобий.

Валентина Пономарева, в закладки.

Игорь Абрамов, да я, собственно дама со вкусом испорченным - люблю полусладкие и полусухие крымские вина (бокал до ужина). От 0,05 хорошего коньяка не откажусь под душевный разговор. Бокал холодного пива, летом, со свежеотваренными с укропчиком раками! Напёрсток Бехеревки с пломбиром "за 48" без наполнителя. А предварить тарелку бабушкиного борща на даче "мухой" охлажденной водочки - вообще "то, что доктор прописал". Вот чего не пью категорически так это виски и креплёных вин. Шардоне это я так, в качестве примера сухого вина, первое что в голову пришло.
Боюсь, что по классификации уважаемой Натальи, я - банальный алкоголик. (Хотя, даже шутить на эту тему - страшно.)

14 июля 2009 в 15:46 отредактирован 14 июля 2009 в 15:48 Сообщить модератору

Майя Берестова, как-то зрелой себя не чувствую - как была философствующей хулиганкой так и осталась. Наверное моя "психофизиологическая" зрелость наступит лет в 60-т и то не факт - маленькая собачка до старости щенок. Ну, это личное. А вот не могу удержаться от любимых "пяти копеек". Мне безумно (хи-хи, счазз психиатра вызовут) нравится вот эта фраза Вилли Мельникова:
"Далеко не всякая новорождевочка вырастает заглядевушкой, становится головокруженщиной, доживает до неувядамы и достигает мудрости улыбабушки!.."
И я очень рада, что дамы Школы жизни почти все головокруженщины, неувядамы и улыбабушки, чего и всем остальным женщинам на свете желаю.

Наталья Проценко, оценку ставить не буду - считаю что статья должна иметь третью часть. Нет любителей виски (а это совершенно отдельный вид "хомобибулуса"), сложных коктейлей, рома, текилы, джина. Не говоря уже о тех, кто не имеет чёткого приоритета в выборе напитков и от случая к случаю меняет напиток (речь не про алкоголиков, а людей любящих качественный алкоголь в малых дозах и не слишком часто). Кроме того, вино вину громадная разница. Человек с удовольствием пьющий Шардоне, вряд ли будет "тащиться" от Хереса, а и то, и другое вино.

Наталья Галимзянова, я очень надеюсь что не обидела Вас своей критикой. Тем более, что совершенно этого не хотела. Теперь, когда из названия статьи пропало слово Русь и появилось Россия большую часть моего ругательного комментария вообще можно удалить.

Катерина Богданова, давайте не будем оскорблять провинциалов.
А на периферии легче было купить потому, что запросы у людей, в первую очередь в интеллектуальном плане, были совершенно иные, нежели у столичных жителей. Всё у них в полном порядке было с интеллектом, "интеллектуальными" потребностями и, да-да, представьте себе, с интеллигентностью и образованностью тоже. Многие могли дать в этом плане громадную фору москвичам и ленинградцам, а многим москвичам и петербуржцам могут и сейчас.
Про материальные потребности... Извольте. Первый раз приехав в Николаев, я была просто поражена насколько лучше были одеты люди (и мужчины, и женщины), чем в Москве. То же в Евпатории, Перми, Пскове, Краснодаре, Каунасе, Ростове. Я не из тех, кто думал что жизни за МКАД нет, но поверьте, так много хорошо одетых людей в Москве можно было увидеть только на Горького и Калининском. Где-то они все это покупали? Или у каждого была персональная фея?
И про качество давайте не будем. Потому что с качеством было абсолютно всё в порядке. С эстетикой были кранты, это - да! И то, не всегда. А с качеством... Вещи, сделанные в СССР, служат до сих пор, а брахло, продаваемое в бутиках и салонах, можно нести на свалку после 0,01 расчётного времени использования, безотносительно шмотки это или мебельный гарнитур.
Пластинки советского времени слушаются и сейчас. Бобинник «Астра», подаренный мною немецкому другу, до сих пор вызывает тихое уважение и у него и его друзей меломанов качеством воспроизведения.

Марианна Власова, чувствую себя дебилкой - такое простое решение мне, почему-то, в голову не пришло. Конечно "смолообразное"! Правда меня прощает то, что в и-нете упоминается именно "столо". http://www.futura.ru/inc/Garmal.htm

Карина Бахтадзе, замечательно.
Правочку примите Описочка вот тут:
Кроме флорентийского Сан-Марко, фра Анделико несколько лет жил в другом монастыре – св. Доминика во Фьезоле
И вот тут:
В некоторых картинах фра Андежико также встречается золотой фон.
Но в данном произведении мастер простыми средствами создает иллюзию неглубокой ниши, где на возвышении стоит трон мадонны - "Мадонны" правильнее написать с заглавной буквы.
Мадонна фра Анджелико еще не совсем освобождена от ореола небесной царицы - позвольте не согласиться. Даже самые "земные" изображения Девы Марии никогда не освобождали её от "ореола небесной царицы". Такое выражение подразумевает отсутствие божественной сути. На это, как мне кажется, замахнулись только атеисты, а уж никак не живописцы эпохи Возрождения. Да их бы за это просто на костёр отправили. Несмотря на Возрождение.

Люба Мельник, Вы не совсем правы. Основные "вехи" свадебного стола вполне реалистичны просто необходимо уточнить что это не Русь, а... скажем купеческая свадьба 19-го века. И традиции "соблюсть" и богатством "похвальбиться".
Ну, или убрать анахронизмы.

Вероника Чиркова, в разделе "Неправильный прием лекарств" было бы неплохо упомянуть о том, что лекарства нужно правильно запивать. Не чаем, не соком, а водой, если нет специальных указаний.
В чае содержится танин, который образует нерастворимые соединения с азотосодержащими средствами, последних достаточно много: папаверин, кодеин и т.д.
Кислые фруктовые и овощные соки отрицательно сказываются на эффективности таких антибиотиков, как эритромицин, азитромицин, ампициллин, и, наоборот, значительно усиливают активность (вплоть до токсического действия) аспирина, нитрофуранов (фурагин, фуразолидон), парацетамола, ибупрофена. Серьезные осложнения могут отмечаться при употреблении с лекарствами грейпфрутового сока. Компоненты сока, влияя на ферментные системы печени, изменяют действие большой группы химических веществ, что приводит к непредсказуемым последствиям приема лекарства.
Не следует запивать молоком ферменты (панкреатин, мезим). Молоко инактивирует препараты тетрациклина, поскольку содержащийся в молоке кальций образует с компонентами лекарства нерастворимое соединение. Оно снижает эффективность лекарств, сходных по строению с белками – сердечных гликозидов, кофеина, противоязвенных препаратов (циметидин, ранитидин). Однако молоко уменьшает раздражающее влияние на стенку желудка ацетилсалициловой кислоты и других противовоспалительных средств. Также им рекомендуют запивать препараты йода, витамины А, D, Е, К.
Щелочными минеральными водами рекомендуют запивать сульфаниламиды (бисептол, сульфален, сульфодиметоксин). Минеральная вода убыстряет всасывание анальгина, тетрациклина, успокаивающих средств.

Малика Шихалеева, дык, в Вашей статье и нашла.
Москалев С. Э. в журнале «Наука и Религия» 1996 № 2 описывает народный способ получения лекарства от тысячи болезней: «Куст могильника весной закрывают старым, побитым с трещинами и дырками, казаном, чтобы поступал воздух. Могильник растет и в течение нескольких недель из его выделений на стенках казана образуется слой липкого столообразного вещества, которое соскабливают ножом. Это «вещество» считается самым эффективным лекарством, которое лечит от всех недугов. Конечно, трудно себе представить такое лекарство от всех болезней, но и здесь может быть зерно мудрости. Могильник обладает огромной жизненной силой, он растет на таких местах, где подчас другое растение существовать не может, и вот этот великолепный жизненный дух растения осаждается на стенках казана. Болезни часто происходят от слабости, потери жизненных сил, а такое вещество может вдохнуть в человека новую жизнь, научить его, как стоять под палящим зноем, и опрокидывающим ветром в нашей жизни. Это чудесная субстанция и способ ее получения, вероятно, придуман средневековыми арабскими алхимиками».

13 июля 2009 в 19:19 отредактирован 13 июля 2009 в 19:21 Сообщить модератору

Наталья Галимзянова, извините, но, по-моему, Вы смешиваете эпохи.
Композиция из ...персиков, винограда, бананов и ананасов (да ещё и в хрустальной вазе) и Водку наши предки почти не пили. относится к разным временным рамкам. Это первое возражение. А второе, описывая "Каким был свадебный стол на Руси?" наверное, всё-таки надо уточнять какой свадебный стол, точнее какого слоя общества и в каком веке или, хотя бы, что Вы имеете в виду под понятием Русь. Объясню суть моего возражения. Под понятием Русь обычно употребляется некая "сборная солянка" из Руси языческой и раннехристианской. Уж во всяком случае, имеются в виду "допетровские времена". Начинаете Вы описание вполне правдоподобно, но извините, практически сразу чувствуется "тлетворное влияние" свадебных сайтов. Откуда на Руси (не Русской Империи, а именно Руси) круглая головка сыра? Твёрдые сыры, формируемые круглыми "головками", появились после царствования Петра I. До этого на Руси производились только мягкие "домашние" сыры. Далее. В европейских и американских странах с умеренным климатом (и уж, тем более, на территории Руси-России-Росийской Империи) бананы оставались крайне редким экзотическим продуктом до 1876-го года (Америка, магазин в Филадельфии) и 1903-го года (Европа, магазин в Париже), поскольку одним из основных требований к их транспортировке и хранению является поддержание постоянной температуры не выше 14 °C. Лишь во второй половине XIX века, с изобретением первых холодильных установок и строительством железных дорог, появилась возможность стабильной доставки этих фруктов на рынки сначала США, а затем и Европы. Период увлечения ананасами в Европе начался, безусловно, раньше - в XVII веке. И именно в связи с тем, что плоды не выдерживали перевозок на тихоходных парусных судах, их стали выращивать в местах потребления под стеклом, например в России вблизи Москвы и Петербурга. Согласитесь, это уже не "Русь". Да и вряд ли даже после этого "среднестатистическая" свадьба сопровождалась фруктовым изобилием в виде бананов и ананасов, а ведь подразумевается, что речь идет, прежде всего, о народных обычаях. Персики и виноград, опять же, не могли встретиться на "среднестатистическом" свадебном столе просто потому, что созревают в разное время. Чаще всего свадьбы играли весной и осенью, после окончания страды, а также зимой. Период свадеб открывал Покров Пресвятой Богородицы (1 октября по старому стилю), а замыкала масленичная неделя, после которой начинался Великий пост (во время постов свадьбы не играют). Какими цветами может украсить в это время свадебный стол "среднестатистическая" семья?
Ещё раз прошу меня понять. Статья неплохая. Но погнавшись за красивостью очень легко увлечься неправдоподобными или даже неверными картинками. Посмотрите: Маковский, Боярский свадебный пир в 17 веке. Есть и лебедь, есть и курочка, просматривается Каравай у тарелки жениха, но нет ни хрусталя, ни букетов, ни тем паче ананасов и бананов. А ведь это боярский свадебный пир. Я уж не стала сюда Адама Олеария впихивать и так уже написала больше чем нужно было.

Валентина Пономарева, спасибо, очень интересно. Я так понимаю, что Довмонтов город это то, что мы знаем как Псковский Кремль?

Малика Шихалеева, спасибо, интересно. Я даже и не знала, что это два разных растения. Семенами гармалы пользовалась как-то один раз в качестве пряности, не впечатлило, а оказывается их надо было воскурять, а не в пищу добавлять для экзотики.
Но вот просветите необразованную, что такое столообразное вещество. Как не искала в И-нете - не нашла.