Константин Кучер
- Профиль
- Публикации
- Комментарии
Спасибо, Луиза, за такие подробные разъяснения. Будем ждать новых статей.
Удачи!
Да, Лариса. Мне тоже так показалось.
Да и нам как-то тоже - не очень из леса хотелось... А что поделаешь? "Ждут нас дома дела"... Или как там в этой песенке поется?..
Этого, Ольга, я, естественно, не знал. Зато помню, что в том доме, который ближе к нам, было какое-то общежитие. А если зайти к нему с тыльной стороны, - вход в столовую.
Когда мои были по командировкам, я частенько там ел вечером. Днем-то - в школе. Потом надоело бегать туда-сюда в эту столовую, ну, я и начал учиться готовить самостоятельно.
Спасибо, Валерий.
Да, Вы правы, основа статьи - именно о черных, типичных для европейской части России птицах. Если честно, то кроме черных я вообще-то больше никаких и не видел.
Информацию о том, что стрижи не кормят насиживающего партнера я взял на бумажном носителе у И. Акимушкина. Электронные источники, использованные мною при написании статьи, этот вопрос либо замалчивали, либо не опровергали.
Ещё раз - большое спасибо за добрый отзыв.
Ольга, здесь, к сожалению, опять 35-ой нет. Но, надеюсь, узнаете её окрестности? Идем от Ленина по Яновского. В правом углу снимка, сделанного 17.09 т. г., "мой" дом - бульвар Пищевиков, 18. 35-ая, как раз напротив его. В разрыве между домами по той стороне Яновского, по которой идет снимающий...
Спасибо, Валентина. Изумительный комментарий. Прочитал его с не с меньшим удовольствием, чем и саму статью...
И не только кухонь, Луиза. Судя по фотографии, у вас там живописнейшие места.
А вот по дрожжевому, если честно я так ничего и не понял. В чем я прав? Как мне показалось, Вы всё-таки замешиваете дрожжевое тесто. И тогда я - НЕправ.
Хотя, тоже самое пресное, не обязательно замешивается на воде. Можно и на сметане, и на молоке, и на простокваше. В этом случае это будет не просто пресное тесто, а сдобное. А вот если при замесе используются дрожжи... Вот тогда тесто становится дрожжевым. Или как его ещё называют - кислым.
Так для хычин тесто нужно пресное или кислое?..
Формально, Богдан, - да. Но, не знаю... Может это и неправильно, но не воспринимаю я вот эту "тонкую", как "Докторскую". Ну, что это за "Докторская"?! "Докторская" должна быть такой, чтобы её приятно было в руку взять. А как возьмешь, так почувствуешь сразу, "шо - вещь маешь"!!
Да вареная "Докторская" всегда мне казалась неким стандартом...
А что, сейчас появились какие-то новомодные? Тоненькие? Может, это специально, по пожеланиям трудящихся, озвученным Правильным Васей?! Чтобы можно было, не напрягаясь, прямо от батона откусывать?!
Лучше не торопиться с употреблением раннего картофеля, клубням надо впитать всё полезное. Самое раннее выкапывание - в 20-х числах июля....