Еда и кулинария → Хлеб - всему голова? Ломоть третий. Просо: всё, кроме истории!
Просо — одна из важнейших крупяных культур. Из его зерновок получают известное всем пшено (ну кто не любит пшённую кашу?!), весьма ценное вкусовыми качествами, плюс оно легко усваивается и детским, и взрослым организмом. Кстати, способность пшена быстро развариваться тоже имеет значение в списке достоинств. В пшене содержится более 60% углеводов, около 4% жира, максимальный (среди всех круп) процент протеина — 14%. Есть также витамины группы
Андрей Рябоконь 16

Нет, Лена, ни коим образом. Не надоели. Напротив, как по мне, ваши фотографии - не только хорошее иллюстративное дополнение к тексту, но и...