• Рубрики
  • |
  • Теги
  • Мнения
  • |
  • Обсуждения
Рубрики

Статьи

Еда и кулинария → Как правильно запекать мясо? Любимый шашлык...

Итак, господа, хочу рассказать вам о приготовлении самого известного блюда. Шашлык известен столько, сколько существует человек. Это первое мясное блюдо, которое он создал. Не грузин, не русский, не англичанин, ни кто иной, а именно древний человек. За десятки тысяч лет отработка технологий приготовления этого блюда достигла совершенства, в ней нечего прибавить или убавить. Просто надо знать и понимать, что и почему делается.

    11

Работа, карьера, бизнес → Как благоприятная возможность может разрушить вашу жизнь?

Вы — офисный работник, и каждое утро с 9 часов елозите на своем линялом стуле до 18−00, а то и дольше. Отдыхаете изредка, лишь в выходные, ибо даже суббота и воскресенье заняты семейными заботами. Погулять с детьми, выехать на рынок, чтобы выбрать раковину, и прочее. Изредка выезжаете за пределы своего города. Рутина, но это и есть нормальная жизнь большинства людей.

    40

Биографии → Эрнест Сетон-Томпсон: писатель, художник, учёный?

К 102-летию арктического путешествия Э. Сетон-Томпсона Эрнест Сетон-Томпсон известен всему миру как писатель-натуралист и художник. Его книги пропитаны любовью к природе, многим людям они помогли сохранить чистое и бережное отношение к окружающим нас повсюду животным и растениям.

    5

Еда и кулинария → Как я варю-творю настоящий «еврейский пенициллин»?

Не бульон и не консоме, а настоящее целебное и вкусное лекарство, называемое в народе «еврейским пенициллином». Слово-то само «бульон» (буль-буль какой-то!) бедненькое по происхождению, если докапываться — кипяток из-под мяса. А «консоме» вообще несолидно — осветленный кипяток из-под мяса! Нет, друзья, поварить мясо в воде и назвать эту воду едой — так дело не пойдет.

    33

Культура → Может ли романтик смеяться над собой? Двойное дно сказок Гофмана

В литературном мире Гофмана принято относить к романтикам. Думаю, сам бы писатель с подобной классификацией спорить не стал, хотя среди представителей классического романтизма он смотрится во многом белой вороной.

    22
На правах рекламы

Материалы от компаний → Учить английский дома или на курсах?

Один воскликнет: «Конечно же, дома!», другой: Конечно, на курсах!". Первым окажется упорный и весьма пунктуальный человек, вторым — доверяющий профессионализму и желающий за короткое время получить отличный результат.

 

Культура → Street Painting, или Madonnari - что это такое?

Представьте себе: вы идете по городу, и вдруг перед вашими глазами предстает расщелина, из которой пытаются вырваться исчадия ада! Или вдруг на асфальте вы замечаете совершенно обычное яблоко, вот только прикоснуться к нему не получается — оно нарисованное! Когда впервые смотришь на объемные картинки на асфальте, не можешь поверить, что это действительно просто рисунок.

    4

Дом и семья → Грудное вскармливание. Как к нему готовить грудь?

Итак, вы еще только ожидаете ребенка, но уже твердо решили, что будете кормить вашего малыша грудью. Теперь самое время позаботиться о том, чтобы процесс кормления был как можно более полезным для новорожденного и приятным для вас. Если вы успели убедиться, что главный орган, ответственный за выработку молока, — это мозг, то теперь можно смело опускать взгляд ниже уровня

    6

Красота и здоровье → Аюрведа. Почему мужчине полезно беречь свою сперму как зеницу ока?

— Милочка, у меня вчера был ужасный вечер! Вчера на вечеринке я явно перебрала шампанского, и, когда мы с Бобом уединились, этот негодяй воспользовался моим положением!  — Неужели он тебя изнасиловал?  — Да ты что! Гораздо хуже — он сбежал! (Импортный анекдот)

    99

Биографии → Василий Суриков. Почему современники считали его ясновидцем, которому открыто прошлое?

Василий Иванович Суриков родился 24 (12 по ст. ст.) января 1848 года в Красноярске в старинной казачьей семье. В семье сохранялся старинный уклад жизни. Оба его деда были казачьими офицерами, но отец художника уже казаком не был, а служил чиновником в земском суде. Василий с детства увлекался живописью. Несмотря на трудности, возникшие после смерти отца, он смог завершить образование и получить начальные навыки живописи, чтобы попытаться

    4

Культура → Противоречивый Адриан: можно ли растоптать самого себя за два десятка лет у власти?

24 января 76 года в испанском городе Италика, недалеко от Севильи, в семье одного из римских сенаторов Элия Адриана, двоюродного брата будущего императора священной римской империи Траяна родился сын, получивший при рождении практически имя отца — Публий Элий Адриан. Впрочем, в истории он остался как Адриан.

    5

Психология → Интуиция: слышать себя - норма жизни или блажь?

Все началось с того, что я в определенный момент своей жизни начала вести собственную статистику. Я отслеживала количество положительных исходов событий и правильности решений в случаях, когда прислушивалась к интуиции, и тогда, когда все совершалось исключительно «благодаря» разуму.

    26

Мир вокруг нас → Стоит ли бояться бомжей? Часть 2

У нас был один товарищ весьма авантюрного склада характера. Он-то и предложил нам вывести бомжей на белый свет, да поспрашивать сурово. Будто бы мы из Особого Отдела — по контролю за численностью и рождаемостью бомжей. На том и порешили. Так была подготовлена вторая экспедиция в лоно древней цивилизации.

    18