• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Статьи

Еда и кулинария Меню гурмана. Вы готовы попробовать деликатес и умереть? Часть 1.

Есть блюда, наслаждение изысканным вкусом которых иногда может стоить гурману жизни. Например, ядовитые грибы, которые «водятся» в наших лесах, для некоторых любителей острых ощущений являются лакомствами.

    20

Мужчина и женщина Для чего нужен штамп в паспорте?

Я всегда была противницей брака. Мне хотелось, чтобы мой мужчина был со мной не потому, что у него там штамп в паспорте стоит, а потому, что он хочет быть со мной. Я считала, что брак убивает любовь. Что все и так хорошо, и разве можно сделать еще лучше? А вдруг это все только сломает? Кроме того, свадьба стоит много денег и времени, а мне совсем не хочется тратить ни того, ни другого. Примерно такие мысли я высказала, когда мы с моим

    56

Еда и кулинария Как приготовить закуску «Одуванчики»?

Мой сыночек ещё совсем кроха, но через несколько лет, когда он подрастет, я обязательно приготовлю ему то, что очень люблю сама, — закуску «Одуванчики». Готовится она довольно легко и съедается в один миг, потому что очень вкусная!

    3

Еда и кулинария Как приготовить чиз-кейк? Десерты с мировым именем.

Американский стиль жизни ассоциируется не только с напитком Coca-Cola, сигаретами Marlboro и гамбургерами McDonald’s. В линейке культовых брендов, выстраиваемых подсознанием, всегда находится местечко и для чиз-кейка (cheese cake) — сырного пирога. Десерта, американизированного настолько же крепко, насколько музыка кантри «пришпилена» к вестернам, ковбойским шляпам, лассо и кольтам.

    37

Мир вокруг нас Какое стекло до сих пор делают вручную?

О нем слышали все, но редко кто держал в руках. За секретами стеклодувов охотились многие народы, но повезло крестоносцам, и в 1204 году венецианский правитель Энрико Дондоло стал их единоличным обладателем. В константинопольский рецепт мастеровые Италии добавили немного фантазии и ярких красок — так родилось муранское стекло.

    10

Культура Что напугало журналиста Рихарда Брайтинга в доверительных беседах с Гитлером?

Главный редактор газеты «Лейпцигер нейестен нахрихтен» Рихард Брайтинг был в начале тридцатых годов двадцатого столетия уважаемым и влиятельным деятелем Германии. Перед встречей с лидером нацистов 4 мая 1931 года он и представить себе не мог, что пройдёт всего лишь несколько лет, и его жизнь будет всецело зависеть от этого человека. Газета Брайтинга, выходившая тиражом 200 тысяч экземпляров, выступала в тридцатые годы за предоставление

    1

Авто-мото Какие бывают мотоциклы? Часть 1.

Мы так часто видим автомобили, что многие из нас без труда могут если уж не назвать модель, то подробно описать четырехколесного друга точно. А как насчет мотоциклов? Могу сказать, что насколько мотоциклов меньше встречается на дорогах, настолько меньше людей могут отличить мотоциклы одного класса от другого.

    3

Красота и здоровье Хочешь быть счастливой?

Всемирная организация здравоохранения считает, что депрессия куда опаснее, чем множество заболеваний, традиционно признанных тяжелыми. Депрессия опаснее астмы, стенокардии, артрита, диабета… Кроме того, депрессия имеет обыкновение сочетаться с другими хроническими заболеваниями и усиливать их. Еще немного и депрессию объявят заболеванием, как ожирение объявили неинфекционной эпидемией.

    21

Красота и здоровье Можно ли поправить здоровье с помощью арбуза?

Каждый овощ должен быть употреблён в свой срок, а для этого надо хорошо знать, какой овощ в какой стадии зрелости лучше применять. Бахчевые — арбузы и дыни — лучше всего находят себе место за нашим столом в летне-осенний период.

    6

Биографии Были ли Бальмонт и Хлебников ясновидящими?

Удивительно, что иногда строки стихов превращаются в реальность. Причём речь идёт не о таких завуалированных «предсказаниях», как у Нострадамуса, где каждую фразу всякий может толковать так, как заблагорассудится. Нет, порой совершенно чёткие, ясные стихотворные строфы с абсолютно стопроцентной точностью приоткрывают будущее.

    7

Еда и кулинария Кто незаменимый помощник хозяек? Уксус!

Поистине достойны глубокого сожаления наши сегодняшние весьма скудные познания об этом удивительном продукте. Мы знаем, что его можно купить в любом продуктовом магазине, что уксус есть винный и яблочный, розовый и белый. Вот, пожалуй, и все.

    2

Культура Кто назвал Берингов пролив именем Беринга? Часть 1

Странный вопрос, скажете вы. А кто вообще в те времена присваивал названия тем или иным географическим точкам на карте планеты? Наверное, какое-нибудь Российское географическое общество, которое и снаряжало экспедиции в честь славных заслуг командора. Но в случае с Беринговым проливом история более чем запутанная. Вот сегодня мы и постараемся ее распутать.

    7
Подкаст

Животные Поймет ли вас собака-иностранка?

«Пия, ко мне! Come here! Get back, get back! Вернись, бестолочь! Не видишь — машина едет!!!» Примерно так я вопила на берегу Северного моря английскому пойнтеру, рожденному и воспитанному в Норвегии. Причем, воспитание собака получила «высшее охотничье». Сей «диплом» предполагал, что любой приказ рабочий охотничий пойнтер должен воспринимать мгновенно и выполнять беспрекословно.

    25

Биографии «Я всегда буду против», или Чем прославился Егор Летов?

Известного рок-музыканта, поэта, деятеля контр-культуры Егора Летова музыкальные критики называют создателем советского панк-рока. Во всяком случае, из многочисленных панк-исполнителей разного уровня Летов неоспоримо выделяется своим поэтическим талантом и харизмой. Игры с самыми разными идеологиями и движениями, резкие смены контекстов и концепций привели Егора Летова к тому, что он стал значимой фигурой т.н. контр-культурного движения. «Я

    3

Работа, карьера, бизнес Как сделать карьеру? Часть 2.

У вас нет богатых и влиятельных родственников, связей, денег, диплома престижного ВУЗа и прочих «помощников» для удачной и стремительной карьеры? А квалификация, светлая голова (речь не идет о цвете волос!) и целеустремленность, желание и умение работать, терпение и уверенность, что вы всего добьетесь есть? И «соображалка» работает? Тогда продолжаем, у вас есть все шансы на успех.

    2

Физкультура и спорт Походы и рыбалка. Как оборудовать многоразовую стоянку? Часть вторая.

Оборудовав на рыбалке или в походе место для ночлега, можно в значительной степени уменьшить вес рюкзака во время следующего посещения своего временного лагеря. Но зачастую приходится нести с собой еще довольно внушительный список вещей, которые могут пригодиться во время пребывания на природе. И так каждый раз.

    6