• Мнения
  • |
  • Обсуждения
   Выпуск от 23 января.01. 2025 года / четверг     
5 Статьи Еда и кулинария

Как испечь яблочный пирог?

Как испечь яблочный пирог? Если полностью руководствоваться нашей инструкцией, то очень просто.

Нина Гринченко Мастер 5
На правах рекламы Статьи Полезное от практиков

Типичные ошибки новичков в трейдинге и как их предотвратить

Новички трейдинга зачастую попадают в ловушки рынка. Они стараются заработать как можно больше денег за короткие сроки. При этом не учитывают опыт тех, кто прошел этот путь не один раз.

Максим Селинский Копирайтер
Тесты Тесты

Добро пожаловать на «Необыкновенный концерт». Помните ли вы спектакль Сергея Образцова?

«Необыкновенный концерт» стал самым известным в мире русским кукольным спектаклем. Он даже вошел в книгу рекордов Гиннесса, ведь его посмотрело самое большое количество зрителей в мире. Сергей Образцов и Семен Самодур впервые поставили его в 1946 году, премьера состоялась 19 июня 1946 года. Спектакль имел оглушительный успех, но через три года его запретили. В 1968 году появилась вторая редакция, а в 1972 году вышла телевизионная версия. Спектакль — пародия на сборный концерт, в котором представлены различные жанры. Постановка была настолько популярной, что цитаты «ушли в народ». Пройдите тест и проверьте, как хорошо вы помните выступление кукольных артистов.

Александра Лебедева Профессионал
25 Статьи Еда и кулинария

В чем секрет приготовления осетинского пирога?

Технологии, проверенные веками

Что такое в сознании простого обывателя Осетия? Это настоящее царство роскошной горной природы, это величественный Кавказ с живописными ущельями и чистейшими горными реками. А еще это гостеприимный народ и его бренд — осетинский

Михаил Берсенев Грандмастер 25
Статьи Еда и кулинария

Как быстро приготовить пирог с начинкой из отварного мяса?

У меня бывает так, что внезапно находит кулинарное настроение. Оно быстро проходит, поэтому пользоваться им стоит сиюминутно. Вот недавно я открыла холодильник, обнаружила небогатый набор продуктов, затем порылась в Интернете, скомпоновала рецепт — и у меня получился пирог, рецептом приготовления которого я с вами и поделюсь.

Наталия Гуленко Профессионал
2 Статьи Психология

Как защититься от энергетического вампира?

Энергетические вампиры — люди, которые подпитываются энергией других. Они могут быть харизматичными и обворожительными, но за лживой маской скрывается истинная потребность контролировать и истощать окружающих. Коллеги, друзья, партнеры или даже члены семьи. Их главные черты: нарциссизм, отсутствие эмпатии, склонность к манипуляциям и драме.

Алекс Грант Грандмастер 2
15 Статьи Еда и кулинария

Как приготовить вкусный рыбный пирог?

Фирменное семейное блюдо

Этот рецепт я унаследовала от своей крёстной (можно так её назвать). Была у меня такая знакомая верующая семья с крепкими семейными традициями, в которой много детей. Однажды я прихожу к ним в гости, и они гостеприимно меня встречают с порога (а жили они в своём доме, уютном и теплом) такой фразой: «Ты пришла очень вовремя! У нас сегодня готовится фирменное семейное блюдо — рыбный пирог!»

Светлана Заскока Профессионал 15
Тесты Тесты

Знаете ли вы достопримечательности Золотого кольца России? Тест-путешествие

Золотое кольцо России — туристический маршрут по древним городам, в которых сохранились уникальные памятники культуры, а также существуют центры народных ремесел. В Золотое кольцо входят восемь основных городов: Сергиев Посад, Переславль-Залесский, Ростов, Ярославль, Кострома, Иваново, Суздаль, Владимир. В разное время и в разных источниках количество городов варьируется. Проходят дискуссии по включению других городов, таких как: Москва, Гороховец, Гусь-Хрустальный, Дмитров, Калязин, Кидекша, Муром, Мышкин, Палех, Плёс, Рыбинск, Тутаев, Углич и другие. Термин «Золотое кольцо» придумал в 1967 году журналист Юрий Бычков после командировки в Суздаль. Города Золотого кольца — хранители нашей истории, каждый из них уникален. Пройдите тест и проверьте, насколько хорошо вы знаете нашу культуру и историю.

Александра Лебедева Профессионал
3 Статьи Еда и кулинария

Как быстро и просто приготовить пирог?

Пироги любят все. Каждая хозяйка хочет, чтобы ее стол был украшен пирогами. Но увы, не для всех это возможно. Вкусные пироги — штука хитрая, не каждому дается.

София Варган Грандмастер 3
1 Тесты Тесты

Хорошо ли вы разбираетесь в психологических терминах?

Психология прочно вошла в нашу жизнь, ведь она удивительно точно объясняет не только отношения, но и все жизненные аспекты. «Абьюз», «токсичность», «гештальт» — эти понятия прочно вошли в нашу жизнь, можно говорить даже о моде на эти термины, хоть зачастую они используются неверно. Пройдя этот тест, вы сможете не просто проверить свои знания, но и узнать значения слов, которые стали популярными.

Александра Лебедева Профессионал 1
1 Статьи Проза жизни

Почему не в радость внезапный гость?

Незваный гость хуже татарина. Или тартарина, хотя с Великой Тартарией все по-прежнему не ясно. Тартария была, по-видимому, серьезным противником, чьи воины оставляли сильное впечатление. Вот и у меня гость наследил в душе. Вообще-то, гость был званый, но не сейчас, а полгода назад, когда я перебралась в

Елена Ермолова Грандмастер 1
6 Статьи Проза жизни

Как лучше выбирать арбузы?

Ну вот, лето в разгаре, август за окном… А чего обычно хочется человеку с наступлением летнего сезона? Да всегда по-разному… Мне вот еще по весне захотелось арбузов. И вовсе не этих, несанкционных, но не патриотичных турецких — продо

Владимир Голубков Грандмастер 6
16 Статьи Проза жизни

Старость — не радость, или Cтоит ли оплакивать свою молодость?

Мне сорок… Нет, не так… Мне уже сорок… Тоже не то… Скорее: бог ты мой, мне уже сорок!!! Как сорок сороков!!! У меня седина по всей голове, иногда ломит в пояснице, и по сравнению с некоторыми своими молодыми коллегами я иногда чувствую себя ископаемым артефактом! А ведь только вчера мне было глупых шестнадцать, полных надежд двадцать, уверенных двадцать пять.

Игорь Ткачев Грандмастер 16
16 Статьи Проза жизни

Организованный летний отдых в СССР: как это было?

Как мы проводили лето в советские годы? Если отдых был организован, то и проводили его организованно. И довольно часто — даже «стройными рядами». Для малышей в летний период были дачи. Для школьников — пионерские лагеря. И эти самые лагеря были тоже вовсе не обязательно для пионеров, но и для младшеклассников, которые тогда были октябрятами. А после

Игорь Вадимов Грандмастер 16
1 Статьи Культура

Какой была трамвайная почта?

Трамвай, который как самостоятельное средство транспорта появился во второй половине ХIХ столетия, сразу же привлёк внимание предприимчивых (в хорошем смысле этого слова) людей. И после некоторых раздумий кому-то в голову пришла неплохая идея — использовать трамвай для внутригородских почтовых отправлений. Приоритет в этом деле принадлежит

Максим Мищенко Грандмастер 1
Статьи Культура

Как появилась аэростатная почта?

Почтовые отправления с помощью аэростатов — это, по большей части, экзотика. Однако такая разновидность доставки почты существовала (и даже слегка существует ныне), поэтому есть смысл о ней поведать. Свое начало аэростатная почта берёт в Дании

Максим Мищенко Грандмастер
Статьи Культура

Как появился и стал популярен бисер?

Бисер — уникальный декоративный элемент. Несмотря на свою многовековую историю, он не «стареет», не теряет популярности. Причин тому немало: и огромное разнообразие техник работы с ним, и невероятная красота изделий, сделанных из бисера или украшенных им. Исторические корни Современный би

Анастасия Бабакова Грандмастер
4 Статьи Культура

Видят ли рукодельницы мир по-другому?

Без сомнений — да, утверждают искусствоведы. И не только они, но и те, кто любуется и завороженно разглядывает их творения. Например, вышитые изделия — разумеется, выполненные безукоризненно и с любовью. Искусство вышивания издавна ценилось на Руси. Традиции вышивки следует искать еще в дохристианской эпохе. Особенно популярно было орнаментальное шитье. Вышитые уз

Анна Иванова Профессионал 4
Статьи Культура

Роман Н. Брешко-Брешковского «Ремесло сатаны». Что автор имел в виду под этим метким названием?

Первая мировая война 1914 года затронула множество стран. Пока на фронте шли кровопролитные бои, в тылу люди делали все, чтобы приблизить победу. Но втайне от посторонних глаз происходило противостояние русской и германской разведок. Об этой малоизвестной стороне войны рассказал Николай Брешко-Брешковский в своем романе «Ремесло сатаны». Автор был современником описываемых с

Елена Королёва Мастер
3 Статьи Культура

Мог ли Шерлок Холмс потерпеть неудачу?

Среди рассказов А. Конан-Дойля о знаменитом сыщике Шерлоке Холмсе есть рассказ «Пляшущие человечки». В этом рассказе Холмс применяет в области криптографии свои выдающиеся аналитические способно

Марк Блау Грандмастер 3
1 Статьи Красота и здоровье

Как сделать кожу бархатной?

Манная каша на страже красоты

Не все любили манку в детстве, но во взрослом возрасте проникнуться к ней симпатией стоит каждой уважающей себя женщине. Свежая манная каша превосходно ухаживает за кожей лица, делая ее мягкой, нежной и подтянутой, никогда не раздражает даже очень чувствительный эпидермис и способствует

Джулианна Санрайс Мастер 1
3 Статьи Красота и здоровье

Что «съедает» красоту и как продлить молодость?

Зрелый возраст наступает у каждого, однако сегодня, когда доступны самые прогрессивные косметические средства и омолаживающие технологии, можно выглядеть гораздо моложе своих лет. Как правильно следить за своей внешностью, чтобы она подольше не выдавала возраст? После 25 лет организм перестает интенсивно расти и на ко

Тамара  Дубовская Мастер 3
3 Статьи Красота и здоровье

Хотите продлить молодость? Приостановите процесс старения!

Достижения современной медицины позволяют постоянно увеличивать продолжительность жизни. Но сам процесс старения пока ещё отменить невозможно. В конце прошлого века учёные обнаружили, что маленькая медуза нутрикула умеет омолаживать себя бесконечное количество раз, т. е. является практически бессмертным сущес

Татьяна Герке Профессионал 3
1 Статьи Красота и здоровье

Как менялось отношение к косметическим средствам в годы царствования Петра I и постпетровское время?

Представления о красоте, требования к макияжу, как и любая мода, менялись. Если в допетровское время женщины на Руси излишне увлекались белилами, румянами, сурьмой, то во времена Петра I излишняя яркость — уже не признак хорошего тона. Перейти к первой части

Елена Гвозденко Грандмастер 1
1 Статьи История

Как возникла Антанта?

Исторические предпосылки

Практически все знают историю Первой мировой и то, что в ней сражались два военных союза. Одним из которых являлась так называемая Антанта. Но мало кто знает, как эта самая Антанта появилась. Ст

Владимир Зырянов Профессионал 1
1 Статьи История

История Первой мировой: что такое Брусиловский прорыв?

Осенью 1914 года, после первых недель маневренных действий в самом начале войны, войска противостоявших друг другу держав закопались в землю, построили надежно защищенные блиндажи, выставили укрепления из колючей проволоки и Великая война уткнулась в позиционный тупик. Было придумано несколько способов преодоления этого тупика, Бруси

Игорь Вадимов Грандмастер 1
2 Статьи История

Какие заблуждения о Средневековье принимаются за истину?

Средние века… Это словосочетание не оставляет равнодушным никого. Одни видят его в романтическом ореоле — как благословенные времена благородных рыцарей и прекрасных дам. Другие охотно снабжают Средневековье эпитетом «мрачное», представляя торжество невежества и мракобесия. Существует немало расхожих представлений о Средних веках — насколько они соответс

Елена Асвойнова Профессионал 2
3 Статьи История

История России: что такое Смутное время?

Причины и следствия

В XVI веке в своей общественной организации Русь подошла к восточной деспотии. В 1598 году после смерти царя Федора Иоанновича линия личной власти прервалась, и государство начало скатываться в пучину гражданской войны, которая получила название Смутного времени. Это было время, ознаменованное различными событиями, те

Вера Иванчикова Грандмастер 3
2 Статьи Кино

В чем гений Квентина Тарантино?

Признайтесь, что когда вам говорят «фильм в духе Тарантино», в вашем воображении возникают неприглядные кровавые сцены бойни и насилия с черным юмором? Наверняка вы находитесь во власти этого стереотипа. Эта статья освободит вас от его цепей. И вы посмотрите уже прояснившимся взглядом и удивитесь, как были слепы до этого… Давайте приоткроем завесу и взглянем на изнанку творче

Алёна Лонкина Дебютант 2
Статьи Кино

Доктора и злодеи: какие триллеры расскажут о преступлениях в медицинской сфере?

В медицине нет места преступлениям, ведь священный долг каждого врача — помогать людям. Но иногда медики встают на скользкий путь, становятся участниками или свидетелями преступлений и даже жестоких убийств. Такие истории реальны, к большому сожалению, но наблюдать за ними лучше не в реальной жизни, а на экране.

Мария Иванчикова Грандмастер
6 Статьи Кино

Какое кино посмотреть с детьми?

Пять прекрасных фильмов про собак

Как подобрать кино для детей, чтобы поднять настроение и научить подрастающее поколение доброму и вечному? Одними из лучших фильмов для семейного кино вечера остаются картины про собак. Героями историй становятся верные друзья человека, которые доказывают на своем прим

Мария Иванчикова Грандмастер 6
Статьи Кино

«Два билета в Индию». О чем рассказывает малоизвестная экранизация Кира Булычёва?

В 1981 году на экраны СССР вышел полнометражный мультфильм «Тайна третьей планеты» по мотивам повести Кира Булычёва «Путешествие Алисы» («Алиса и три капитана»). А в 1985 году на телевидении вышел пятисерийный телефильм «Гостья из будущего». Основ

Тарас  Кутузов Грандмастер
Статьи Мир вокруг нас

Сколько у Венеции искусственных островов?

Воды в Венеции намного больше, чем суши, но люди на воде жить не могут, не утки всё-таки. Поэтому всеми правдами и неправдами стремятся венецианцы увеличить жилую площадь своего города. Если считать честно, то у Венеции три искусственных острова. Все они имеют в названии слово Sacca (на венецианском диалекте — Sa

Олег Банцекин Грандмастер
1 Статьи Мир вокруг нас

Где расположен... остров сокровищ?

Книга Стивенсона «Остров сокровищ» сделала автора знаменитым и, как это часто бывает, подарила ему множество поклонников. А среди них было немало тех, кто всерьёз решил отыскать некие пиратские сокровища. Сокровища, конечно, где-то есть. Иногда их да

Максим Мищенко Грандмастер 1
Статьи Мир вокруг нас

Сюртсей: маленький и молодой. Как зарождался новый остров на Земле?

Небольшой остров Сюртсей располагается всего лишь в 30 км от южных берегов Исландии. Его главной особенностью является не маленький размер, а возраст. Ведь этот остров считается одним из самых молодых в мире. Ему всего лишь 54 года. Как и большинство подобных островов, он был зарожден во время вулканического извержения на

Татьяна Мележик Мастер
3 Статьи Мир вокруг нас

Куда движется остров-кочевник Сейбл?

Сейбл — удивительный остров. История острова и само его существование поражают воображение! Во-первых, он уничтожил столько кораблей, что заслужил мрачное прозвище «Кладбище Атлантики». 350 только зарегистрированных кораблекрушений! На остров

Олег Банцекин Грандмастер 3
Статьи Дом и семья

Из чего можно построить дом?

Народная мудрость гласит, что с милым рай даже в шалаше. Разумеется, при условии, что шалаш «прописан» в местном шалашеуправлении, как шутил известный юморист. А если «прописки» такой нет, то придется крышу над головой купить или построить самому. Как вариант при наличии денег — можно для стр

Анатолий Пастухов Грандмастер
1 Статьи Дом и семья

Когда лучше начинать строить деревянные дома?

В современном индивидуальном строительстве основными породами древесины, применяемой для различных конструктивных элементов, считаются лиственница, ель и сосна. Свойства этих пиломатериалов наиболее качественны и идеально подходят для обустройства стеллажей, стропил, дверных проемов, окон, балок и других строительных конструкций

Сергей Денисевич Грандмастер 1
Статьи Дом и семья

Как найти хорошую бригаду для строительства дома?

При строительстве или капитальном ремонте дома приходится сталкиваться с рядом проблем, в решении которых может помочь только профессиональный подход. К сожалению, этот метод, хотя и наиболее правильный, не всегда подходящий. Как правило, возникает вопрос — куда обратиться? 1. Проще всего — к

Ольга Мельничук Профессионал
Статьи Дом и семья

Ловкость рук. Какими фокусами можно развлечь гостей?

Новогодняя и постновогодняя недели вплоть до Старого нового года — время гостей и застолий. Кроме тостов под поедание оливье и холодца и других традиционных угощений, просмотра телевизора или семейных фильмов, разнообразить застолье и развлечь гостей помогут фокусы. Они будут тем более к месту, если к вам пришли гости с дет

Ира Марит Мастер
1 Статьи Психология

Как справиться с волнением перед выступлением?

Разминка для снятия стресса

Сегодня мы поведем речь о том, как… произносить речи. Многим кажется, что публичные выступления — спорт не для слабонервных. А между тем существуют технологии, позволяющие привить человеку умение выражать свои мысли перед слушателями. И даже получать от этого процесса удовольствие. Не верите? А зря! Думается, лю

Елена Петрова Профессионал 1
2 Статьи Еда и кулинария

Как бороться с грибным урожаем?

Не знаю, как у вас, а у нас с июля начинается грибной сезон. И грибов — ну просто завались, как того гуталина у Матроскина. Правда, у меня за окном — лучшие грибные и ягодные леса Беларуси. Не каждому так повезет. Тут есть почти все, не считая экваториальных экзотов да трюфе

София Варган Грандмастер 2
1 Статьи Растения

Как вырастить арбузы в открытом грунте?

Арбуз относится к бахчевым культурам семейства тыквенных. Для нормального роста ему требуется много света и тепла, особенно на первом этапе развития растения. Поэтому получить хороший урожай спелых, сочных и вкусных арбузов в

Виктор Сергеенко Мастер 1
Статьи Животные

Как возникают острова и жизнь на них?

Особенность острова в том, что он изолирован водой от других частей суши. Это может быть как огромный остров, например — Австралия или Гренландия, а может быть просто небольшой островок без имени. Есть два пути создания островов в море: В первом случае часть суши отделяется от земли в результате

Вера Иванчикова Грандмастер
5 Статьи Работа, карьера, бизнес

Презентация. Как читать доклад?

Часть 1

«И не по писаному читать, дабы дурь оного видна была!» — говорил Петр I о докладчиках и был, конечно же, в своем царском праве. Ведь слово царя — закон, и спорить с ним — ни-ни. Вот и мы не будем спорить, а поговорим немного об

София Варган Грандмастер 5
2 Статьи Обучение

Риторика. Как обучать смыслам?

Одно из главных требований риторики — содержательность выступлений, текста. Цицерон критиковал «пышные» речи своих современников, которые в погоне за красивыми образами уходили от смысла. Нашим современникам хорошо знакомы официоз, излишний пафос, перегруженность, да и просто пустота, от

Елена Гвозденко Грандмастер 2
Статьи Авто-мото

Как осовременивали «двадцать четвёртую» «Волгу»?

В советский период «Волга» была не просто автомобилем, а символизировала высокий уровень дохода и особое положение среди других людей. С годами внешний вид «Волги» менялся. И когда наступило время производства очередной модели, ее стали изготавливать как служебную (даже прозвали «директорской»), а в народ пустили микс старомодной и новой. На «Вол

Тарас  Кутузов Грандмастер
6 Статьи Техника и Интернет

Можно ли построить дом за сутки?

Одна из проблем современного строительства жилья — слишком длительный срок его возведения. Тут многое зависит от количества техники на стройке, качества материалов (приходится переделывать из-за брака), погодных условий и так далее. Но главный фактор, сдерживающий сроки строительства дома, заключается в том, насколько профе

Александр Аб Грандмастер 6
1 Статьи Деньги

Как собрать деньги на отпуск без избыточной нагрузки на семейный бюджет?

Жизнь от отпуска и до отпуска — это реалии современного человека. Лишь только на один месяц в году серые пейзажи повседневных будней сменяются яркими красками путешествий или ленивым пляжным ничегонеделанием. Однако часто и эта «последняя радость» омрачается тем, что денег на отпуск банально не хватает, ввиду чего они одалживаются или берутся в кредит. В этой

Александр Евстегнеев Грандмастер 1
1 Статьи Биографии

Почему Римму Иванову называли российской Жанной д’Арк?

В ноябре 1915 года по заказу военного ведомства сняли фильм «Героический подвиг сестры милосердия Риммы Михайловны Ивановой». Как только он вышел на экраны, разгорелся крупный скандал. Письма и телеграммы протеста посыпались в столицу. Офицеры полка, в котором

Владимир Рогоза Грандмастер 1
20 Статьи Мужчина и женщина

Отдохнуть вдвоем или друг от друга?

Плюсы и минусы совместного отпуска

Летом организм и беспокойный ум особенно нуждаются в отдыхе, солнце, витаминах и приключениях. Время отпусков предоставляет выбор, где и как отдохнуть. С одной стороны, появляется возможность провести заслуженные выходные вдвоем, с близким человеком, с другой — отдохнуть друг от друга. Рассмотрим плюсы и минусы совместного

Татьяна Бергам Мастер 20
7 Статьи Физкультура и спорт

Когда собираться за грибами?

Календарь грибника

Как правило, ходить ежедневно за грибами с апреля по октябрь не получается, и многие собирают эти дары природы эпизодически — от случая к случаю. У будущего грибника возникает острая необходимость как-то систематизировать свои поиски, и он обращается к литературе. Тут и выясняется, что в бурном потоке чтива о грибах нет никакой приемлемой ясности: то эта литература слишко

Александр Филатов Мастер 7
1 Статьи Законы и безопасность

Чем пишут в космосе?

Долгое время считалось, что советские космонавты на орбите во время полетов записи в бортовом журнале делали обычным карандашом. Перьевые ручки с капсулой для чернил в невесомости не действовали. Появившиеся позже шариковые ручки и гелевые по той же причине (нет гравитации) тоже не работали. Казалось, выручить мог только всем известный карандаш… Но он был крайне опасным в ко

Александр Аб Грандмастер 1
2 Статьи Фэн-шуй и непознанное

Вязание — невинное рукоделие или бытовая магия?

Гардероб современного человека трудно представить без вязаных вещей. При выборе изделия мы часто ориентируемся на моду, сочетаемость с другими предметами одежды, но мало кто задумывается, что полотно, созданное в этой технике, несет в себе скрытые, сакральные, смыслы. Вязание известно с давних времен. Еще 50 тысяч лет

Елена Гвозденко Грандмастер 2