• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Десерт — статьи по теме

Еда и кулинария Чем побаловать любимых? «Ореховый поцелуйчик»!

Многие слышали, как трудно за границей привыкать к еде: и вкус не тот, и запах не тот, и переваривается не так… Масса неприятных ощущений (которые длятся годами, если не десятилетиями), несмотря на то, что упаковка и внешний вид вызывают павловский рефлекс — обильное слюноотделение.

    17

Еда и кулинария Какие десерты приготовить к Старому Новому году?

Ну вот и прошёл с детства любимый «мандариновый» праздник. Аромат хвои и цитрусовых ассоциируется с елкой и Новым годом. Но не грустите по ушедшему празднику — у нас же ещё есть Старый Новый год! А значит — хвоя и мандарины опять могут занять почетное место в доме.

    5

Еда и кулинария Как приготовить фруктовый салат в арбузе?

Как приготовить фруктовый салат в арбузе?

Мы с моей подругой Таней не отличаемся особыми талантами в кулинарии и рвением доказать всем и вся, что мы — хорошие хозяйки. Подобно большинству современных девушек, заслышав поговорку «Место женщины — на кухне», мы искренне недоумеваем, как столь архаичный постулат смог дожить до наших дней.

    7

Еда и кулинария Молочный коктейль. Откуда он родом?

Детские глаза только-только показались над прилавком. Пухлые ладошки, кудрявая головка и карие большущие бусины глаз из-под пушистых ресниц. Глаза внимательно следят за волшебством королевы в белом халате. Она плавным заученным движением приподнимает большой блестящий металлический стакан, достает несколько ложек мороженого, порцию сиропа и уверенно вливает молоко из большой стеклянной бутылки…

    3

Еда и кулинария Что приготовить в летнюю жару из яблок?

Что приготовить в летнюю жару из яблок?

Какие у нас ассоциации со словом «лето»? Ну, первым делом, наверное, вспоминается впитавшаяся ещё со школьной скамьи классика: «Ах, лето красное! Любил бы я тебя,/ Кабы не зной, не комары да мухи…» Конечно, прав Александр Сергеевич. Всем бы хорошо лето. Кабы не комары, мухи, да жара эта проклятая! В которую даже самый сладкий кусок и тот, ну, никак в рот не лезет.

    7

Еда и кулинария Что такое гюльбешекер, он же - десерт из лепестков роз?

Что такое гюльбешекер, он же - десерт из лепестков роз?

Малиновое, абрикосовое, клубничное, черничное, вишневое… О чем это? Конечно же, о варенье! Но есть одно особенное лакомство, которое хоть и является, по сути, тем же вареньем, но вкорне отличается от своих «собратьев по виду». Это деликатесный гюльбешекер, то есть розовое варенье, или варенье из лепестков роз.

    0

Еда и кулинария Как можно использовать груши? Часть 2. Ничего, кроме десертов

Так как груши все-таки являются сладкими фруктами, то чаще всего они используются в десертах и выпечке.

Так как груши все-таки являются сладкими фруктами, то чаще всего они используются в десертах и выпечке, тем более что изготовление десертов (и выпечки) — это моя любимая область в кулинарии.

    3

Еда и кулинария Семечки на обед? Десерты

Рецептов десертов с семечками — великое множество. О домашнем приготовлении халвы и козинаки в «ШколеЖизни» уже рассказывалось, так что повторяться не будем. Выпечка — вообще отдельный разговор. И, тем не менее, остается еще много интересного и вкусного.

    5

Еда и кулинария Чем ещё сладеньким можно побаловать себя и любимых?

В своих прошлых статьях я уже рассказала вам много замечательных и очень вкусных способов порадовать себя и своих любимых сладкоежек. Мы с вами уже и мороженое, и ириски, и конфеты, и восточные сладости готовили!

    11

Еда и кулинария Чем удивить гостей? Рецепты быстрых десертов к праздничному ужину

Чем удивить гостей? Рецепты быстрых десертов к праздничному ужину

Вкусный десерт — это залог успешного праздника. Ведь гости обычно запоминают начало вечера и его концовку. Мне не раз приходилось слышать от нескромных поздравителей: «А будет ли торт? Я уже созрел для десерта». Спешу ответить: «Будет вам десерт. Будет». Предлагаю несколько необычных и вместе с тем несложных рецептов для приготовления десертов.

    17

Еда и кулинария Как приготовить новогодний вафельный домик?

Приближается Рождество Христово и праздник Нового года. Каждая семья хочет порадовать близких и друзей необычайно вкусным и красивым угощением. Согласитесь, хорошо, если угощение будет создано собственными руками.

    0

Еда и кулинария Как приготовить пикантное винное желе? Десерт для взрослых

Как приготовить пикантное винное желе? Десерт для взрослых

Среди любимых десертов моей семьи лидерство держит желе. Что может быть лучше его прохладной свежести, особенно летом? Фруктовое, кофейное, молочное — с самыми разными добавками, например, шоколадом, бисквитными кусочками, орешками — на что хватит фантазии. А мы приготовим винное желе. Особое, исключительно для тех взрослых, кто не собирается за руль садиться в день поедания нашего десерта.

    0

Еда и кулинария Как приготовить шоколадный фондан?

Как приготовить шоколадный фондан?

Ах, Париж, Монмартр, Елисейские поля… Как говорил царь Иван Грозный в фильме «Иван Васильевич меняет профессию»? лепота. Париж — это город-мечта. Ну, кто не хотел бы посетить небольшой уютный ресторанчик на Монмартре? Или выпить чашечку кофе с круассаном, сидя в уютном кресле в замечательном кафе, думая о чем-то своем.

    18

Еда и кулинария Чем угостить неожиданно нагрянувших гостей? Десертами!

Чем угостить неожиданно нагрянувших гостей? Десертами!

Близкие друзья позвонили и сообщили, что через полчасика заглянут к вам в гости совсем ненадолго, буквально «на минуточку», по какому-то очень важному или не очень важному делу. Конечно, угощать таких гостей не обязательно, если вы сами их не приглашали. Но какая же хозяйка позволит гостям, пусть даже и неожиданным и незваным, уйти голодными? Уж чаем-то обязательно напоим!

    1

Еда и кулинария Сладкие тайны: опасен ли шоколад?

Сладкие тайны: опасен ли шоколад?

Как приятно порой сесть на большой диван с кружкой чая и настоящим, вкусным шоколадом! Похрустеть орешками в плитке или почувствовать, как он буквально тает во рту, заставляя причмокивать от наслаждения — разве не классно?

    2

Еда и кулинария Что можно приготовить из сметаны и фруктов? Торт!

Что можно приготовить из сметаны и фруктов? Торт!

Большинство людей любят сладкие вкусняшки, это так, особенно мужчины. На новогодние праздники подумала, что надо бы приготовить что-нибудь подобное. Мой любимый так наелся всего и дома, и в гостях, что сказал, что не выдержит выпечку, а хочется ему чего-то легкого, ну может, желе или легкий десерт какой-нибудь. Туманно так сказал, а мне мучиться, думать, что же он там хочет.

    5

Еда и кулинария Как впервые в жизни приготовить лефсе?

Чтение надо отнести к вредным привычкам. На днях читаю в еженедельной газете рубрику про кулинарию. В прежнее время я бы на ней не заострялся, но с некоторых пор искусство превращения продуктов в еду стало мне ближе, хотя и не стало понятнее.

    13