• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Фрукты — статьи по теме

Еда и кулинария Дыня и её история, или Какое лакомство делает мужчин желанными, а женщин – прекрасными?

После очередной чрезмерно сытной трапезы Генрих VI, король Франции, внезапно захворал. Не на шутку перепуганный придворный лекарь установил: во всём виновата… она, дыня! Высокопоставленные сановники, окружавшие взгрустнувшего и побледневшего монарха (когда революция в животе — кому не взгрустнётся?), тотчас возбудили против неё судебный процесс!

    10

Еда и кулинария Варенье «Солнышко в банке», или Чем удивить гостей?

Варенье «Солнышко в банке», или Чем удивить гостей?

Очень часто мы задаемся вопросом: чем удивить своих гостей? И не менее часто мы задумываемся о своем здоровье и способах его поддержания. Особенно, когда все чаще в окно заглядывают дожди, а выходя на улицу жалеешь, что не оделся потеплее. В этой статье постараемся объединить эти две, казалось бы, разные темы. А главным действующим лицом будут наши витаминные солнечные друзья — цитрусовые.

    6

Еда и кулинария Почему опасны современные овощи и фрукты?

Почему опасны современные овощи и фрукты?

Я не думаю, что наш далекий предок изначально был хищником, который рвал живых существ на части и поедал их, причмокивая от удовольствия. Я полагаю, что наши далекие предки изначально были травоядны. Человечьих зубов, челюстей хватает на яблоко, морковку, ягодки, но не больше. Ум человека подарил ему огонь, и тогда хомо сапиенс стал жарить мясо для мягкости и ударился в смешанное питание.

    77

Еда и кулинария Что мы знаем о бананах?

В далеком 327 году до нашей эры Александр Македонский в знак принятия новой веры съел в Индии банан. Этот важный для истории факт говорит о том, что, во-первых, бананы известны издавна, во-вторых, не только известны, но и почитаемы, раз использовались в ритуалах и, в-третьих, что они вкусны — разве стал бы великий завоеватель кушать всякую гадость?!

    19

Еда и кулинария Зачем семье нужен карвинг?

Зачем семье нужен карвинг?

В холодные и дождливые осенние дни все больше хочется находиться дома, наполнять атмосферу уютом и радовать близких чем-то особенным, созданным своими руками. Если вам нравится экспериментировать и придумывать что-то новое, попробуйте вместе с ребенком создать вкусные украшения для семейного ужина в технике карвинга.

    0

Красота и здоровье Маска, я тебя знаю? Маски для кожи шеи.

Так хочется купить себе новую косметику или сходить в салон на процедуры, почистить, увлажнить, подпитать кожу! Но ведь летом и осенью при наличии свежих овощей и фруктов, можно самой создавать и использовать домашнюю косметику и колдовать не только над своим лицом. Потому что если за лицом, как за главным своим богатством, женщины ухаживают, то шея остается неухоженной на правах бедной родственницы и не только выдает истинный возраст женщины,

    1

Еда и кулинария Шри-Ланка. В чем особенности местной кухни?

Кухня острова — это не слепок индийской кухни. Роскошная природа Шри-Ланки предлагала свои варианты использования разнообразных растений, однако прослеживается влияние вкусов приезжающих на Цейлон купцов и вторгающихся европейских колонизаторов. Поэтому специалисту трудно спутать эту кухню с любой другой.

    10

Красота и здоровье За что уважать «короля» фруктов?

Красивый и полезный гранат, бесспорно, можно назвать фруктом сезона. В историю он вошёл под названием «карфагенского яблока». Финикийцы, которые основали Карфаген, привезли с собой саженцы гранатового дерева с восточного побережья Средиземного моря. Деревце удачно прижилось на новой земле…

    21

Еда и кулинария Чем хороша наша слива-краса?

Благодаря содержанию в сливах пектина и пектиноподобных веществ, эти плоды, особенно недозрелые, являются отличным желирующим средством.

Культура сливы была известна ещё в глубокой древности. Она издавна разводится как одна из самых распространённых плодовых культур, в том числе и из-за её неприхотливости. Слива — одно из важнейших фруктовых деревьев в странах с умеренным климатом.

    0

Растения Как пассифлора очаровала монаха?

Во первых строках хочу сказать о своей признательности К. Ю. Старохамской, которая своей статьей о цветочном флирте подвигла меня преодолеть природную лень и почитать книжки о голландском натюрморте. И даже что-то написать.

    35

Еда и кулинария Как сварить варенье не хуже, чем у свекрови?

Приятно в «студеную зимнюю пору» попить чайку с вареньем. Вроде пользы особой нет, в процессе длительной варки почти все витамины разрушаются, но зато какой вкус, запах! Лето вспоминается, солнышко, тепло — красота.

    0

Мир вокруг нас Дуриан как он есть, зачем его есть и зачем ему самому летучие мыши?

Согласен, для русского уха (и вообще, ушей, «настроенных на частоты» славянских языков) название этого растения звучит как-то… слегка странновато. Может, вот они, корни древнего праязыка, о которых любит говорить Михаил Задорнов, проникли в дальние уголки планеты?.. И ещё до ударного строительства пирамиды Хеопса (кто там был победителем рабсоревнования?..)

    7

Растения Сержания, «око дракона», испанский лайм, джекфрут... Погуляем в тропиках?

Один из предыдущих очерков начинался примерно так: «Tинуйя, додонея, сержания, сапинд — слыхали о таких растениях? В первый раз слышите? И не удивительно — ведь все они представляют уникальное тропическое семейство Сапиндовых, а ближе всего к ним… наши клёны!»

    2

Еда и кулинария Кто придумал замораживать продукты, или Что погубило Фрэнсиса Бэкона?

В наше время никого уже не удивишь многообразием замороженных полуфабрикатов на прилавках, а точнее сказать, в морозильниках наших магазинов. Тут вам и самые разные овощные смеси, и ягоды, и морепродукты, не говоря уже о столь всеми любимых пельменях, пиццах, готовом тесте, в конце концов. Так же мы привыкли замораживать ягоды и зелень, чтобы холодными зимними вечерами можно было бы насладиться ароматным кусочком лета.

    8