• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Шампанское — статьи по теме

Еда и кулинария → Как приготовить коктейль с шампанским?: Несколько оригинальных рецептов

Как приготовить коктейль с шампанским?

Любое торжественное событие или праздник мы традиционно отмечаем шампанским. Если же вы хотите внести разнообразие и сделать этот игристый напиток еще более нарядным и вкусным, приготовьте на его основе коктейль. Какие вкусные и красивые коктейли можно приготовить из шампанского, вы узнаете из статьи.

    0

История → Когда появилось шампанское?

Когда появилось шампанское?

Шампанское — это праздник! С ним у нас ассоциируются Новый год, свадьба или день рождения. Это легкое и вкусное вино любят во всем мире. Торжества практически везде проходят под хлопки пробок шампанского и других игристых вин. Статья расскажет, когда появился этот популярный напиток и где его делают.

    0

Еда и кулинария → Как приготовить яблочное шампанское?

Как приготовить яблочное шампанское?

Если вы собрали в своем саду хороший урожай яблок, то кроме варенья и компотов можно приготовить из плодов яблочное шампанское. Чем этот напиток отличается от яблочного сидра и как сделать его своими руками, вы узнаете из

    0

Еда и кулинария → Чем полезно шампанское?

Чем полезно шампанское?

Декабрь уж наступил, а значит до первого и самого главного праздника года рукой подать. Новогоднее застолье немыслимо без шампанского, но стоит ли его пить сторонникам здорового образа жизни? Исследователи утверждают, что вреда от бокала искристого алкогольного напитка — никакого.

    2

Еда и кулинария → Какое вино делают в Шампани?

Какое вино делают в Шампани?

В Шампани? Ну конечно же, шампанское! И это действительно так. Однако не шампанским единым… Виноделы скромной коммуны хранят в прохладных подвалах настоящее сокровище, одно из самых необычных вин, какие только можно встретить.

    0

Еда и кулинария → Какими бывают игристые вина?

Какими бывают игристые вина?

Игристые вина сопровождают нас постоянно. Новый год, день рождения, свадьба — очень сложно представить эти праздники без высокого бокала с пенящимся напитком. Но при этом, мы до сих пор не ориентируемся в видах игристых вин, не понимаем, чем они отличаются друг от друга, на что обратить внимание, читая этикетку. Так какими же бывают игристые вина?

    0
Новогодний путеводитель

Еда и кулинария → Стоит ли наливать Деду Морозу шампанское вместо водки? 50 000 000 радостных пузырьков

Стоит ли наливать Деду Морозу шампанское вместо водки? 50 000 000 радостных пузырьков

Сердобольные российские мужики, когда в гости в дом к их детям приходят «случайно» Дед Мороз с очаровательной Снегурочкой, первым делом стремятся согреть вновь прибывшего Деда и его подругу, налив им по 100 г водки и, несомненно, пригласив их на короткое время за стол закусить. В итоге, после многократных посещений различных домовладений и квартир, корпоративов и т. д., Дед Мороз уже через несколько часов активной работы оказывается в

    5

Еда и кулинария → Как насладиться шампанским в полной мере?

Как насладиться шампанским в полной мере?

Рождество и Новый год — это те праздники, которые мы даже не мыслим встречать без шампанского. Будь то оригинальная продукция виноделов из Шампани, любимое в народе Советское, Кава, Просекко или бурный напиток из несговорчивой Калифорнии, продажи всех игристых вин резко возрастают в конце декабря, начале января. Чтобы сполна насладиться вкусом и ароматом насыщенного пузырьками углекислого газа вина, придерживайтесь несложных советов.

    8

Еда и кулинария → Брют или полусладкое? Выбираем шампанское

Брют или полусладкое? Выбираем шампанское

В мире существует масса традиций, связанных с новогодними праздниками. В канун самой важной ночи в году японцы обмениваются необычными сувенирами. Немцы пекут пирог, похожий на срез дерева, а с первым ударом часов забираются на столы и стулья. Пока куранты бьют, все весело поздравляют друг друга, а во время двенадцатого удара символически «впрыгивают» в новый год. В Великобритании новогодний бой часов тоже не пропускают — открывают заднюю

    9

Еда и кулинария → Что же это за вино такое - «цимлянское»? Часть 2

Что же это за вино такое - «цимлянское»? Часть 2

Свое название цимлянское вино получило от имени старинной донской станицы — Цимла. Согласно легенде царь Пётр I во время своего пребывания в этой станице сказал: «Да здесь, как на Рейне, можно виноград растить». Позже в станичной церкви был якобы найден указ царя, в котором он повелевал завезти на Дон виноградные лозы из Астрахани и из некоторых европейских стран — Венгрии, Германии, Франции.

    3

Еда и кулинария → Что же это за вино такое - «цимлянское»? Часть 1

Что же это за вино такое - «цимлянское»? Часть 1

В пятой главе романа А. С. Пушкина «Евгений Онегин» в описании именин Татьяны Лариной можно прочесть следующие строки: «Да вот в бутылке засмоленной, Между жарким и блан-манже, Цимлянское несут уже…» (строфа XXXII). Цимлянское вино традиционно подавалось между горячим блюдом и десертом.

    1

Мир вокруг нас → Почему шампанское не может быть бургундским?

Когда слышишь «Франция», в памяти разу всплывает — шампанское, бургундское, бордо… Знаменитые французские вина, именуемые по названию провинций, где рос и набирался солнца золотистый виноград, давший жизнь всему винному разнообразию.

    9

Еда и кулинария → Шампанское: что нужно о нём знать?

Несомненно, шампанское — самый популярный напиток во время праздников, но знаете ли вы, при какой температуре его следует подавать на стол? В каких условиях его необходимо хранить? В чем разница между марочным и не марочным шампанским? Кто может ответить на эти вопросы лучше, чем известные французские виноделы Veuve Clicquot!

    21

Дом и семья → Когда, как, где, с кем и с чем пьют шампанское? Десерт и закуски

На Новый год традиционно шампанское разливают под бой курантов. При этом в бокал нередко бросают кусочек шоколада, или же пьют его вместе с шоколадом. Или с фруктами. Пьют шампанское охлажденным, но не замерзшим. В него не принято класть кубики льда. Лучше поставить бутылку в ведерко на колотый лед.

    13

Дом и семья → Когда, как, где, с кем и с чем пьют шампанское? История и ритуалы

Этот пенистый, искрящийся напиток словно специально создан для веселья и радости. Без него, волшебного, немыслимы праздники, особенно свадьбы и Новый год. Его пьют на презентациях, при заключении сделок, при чествовании юбиляра, при рождении ребёнка, при спуске корабля на воду и других значимых событиях.

    21