• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Евгения Комарова (aguna)

Мария Макарова, пока дождёшься пиццы, суши или чего другого на дом - можно самой приготовить. Пицца и паста так точно вкуснее заказных будут!

Андрей Лебедкин, супы у меня знаменитые, особенно борщ, рассольник, зеленник и уха, но ночные гости (а я ведь именно о таких писала) обычно супы не едят. А домашняя (не замороженная, а свежесделанная) пицца - очень вкусная еда! Это, считайте, тот же пирог, только открытый!

Андрей Лебедкин, ведь написала, что живу НЕ в России...Готовые салаты из немецких магазинов я гостям не предложу НИКОГДА, да и сама есть не стану, а заказанные из ресторанов хороши, но дороги, да и ждать заказа дольше, чем самой сделать!

Андрей Лебедкин, охотно верю, что ваша жена готовит изумительный рыбный пирог! Но это дело вкуса, как я уже писала...Ни я, ни кто-либо из моих друзей рыбный пирог не едят - НИКАКОЙ. Ну, не нравится нам - имеем же право?

Ксения Печий, наверное, сказывается, что мы с Вами обе с Украины - рецепты у нас схожие! Я рыбный салатик именно так и делаю, причём рыба туда годится любая - и салака, и сайра, и тунец, и лосось, и скумбрия (из консервов, разумеется).
А про пасту я тоже писала, причём, кроме лучка, на сковородку можно вывалить мелко порезанными почти любые наличные овощи, кроме салата, капусты и картошки - морковь, кабачки, баклажаны, сельдерей, петрушку (корень), стручковую фасоль, сладкий перец, помидоры...Тогда и без мяса обойтись можно! И грибочки, если имеются, тоже туда же!

полина воронина, это дело вкуса...На мой вкус, этот салат тяжеловат для желудка, особенно если взять копчёную колбасу...Грибы сами по себе уже труднопереваримая пища, а тут ещё и бобовые, и мясо, и майонез...Нет, я лучше так экспериментировать не буду...
А из баночной фасоли можно соорудить на скорую руку подобие лобио : поджарить мелко порезанный лук, потушить немного в жидкости от фасоли, добавить тёртый чеснок и много зелени, если есть - тёртые грецкие орехи, соль-перец-пряности по вкусу, в идеале - гранатовый сок ещё, а за неимением - бальзамико (белый) или яблочный уксус, и смешать всё это с фасолью.
Грибы же хороши с лучком и с картошечкой! А куриная грудка - в салатике типа "Цезарь"(собственно, она хороша в любом салатике).

Вячеслав Старостин, не так!
Статистика разводов говорит о том, что это именно мужчины уходят "к" (к другой женщине), а женщины как раз уходят "от" (от конкретного мужчины, чаще всего - в "никуда"...).

Ну, "готовыми салатиками" я бы угощала только тех гостей, которых больше никогда не хотела бы видеть у себя...Впрочем, как и магазинными пельменями или пирогом с рыбными консервами...
Насчёт "сгонять в ближайший магазинчик"...Ну, тут тоже зависит от обстоятельств. Там, где я живу, до "ближайшего магазинчика" надо на машине минут 20 ехать, если гости завалятся позже 20.00. И даже в педантичной Германии такое тоже может случиться! Там ведь немало русских живёт...И иногда, например, после посещения концерта или спектакля, спонтанно приходит в голову мысль посидеть ещё где-нибудь, пообщаться. А рестораны у нас в основном до 23.00 работают, да и какое русское общение в немецких ресторанах! Вот и отправляется компашка к кому-нибудь домой. Пустых холодильников, ясен пень, ни у кого не бывает, но и приготовленный на завтра суп вечерние гости вряд ли есть станут. Можно, конечно, и бутербродиками обойтись, но ведь салат, пицца или паста вкуснее! Да и хозяйке приятно выслушивать комплименты на тему, как здорово ей удалось за 20 минут создать нечто из ничего!

20 января 2012 в 02:35 отредактирован 20 января 2012 в 02:36 Сообщить модератору

Василий Россихин, хорошо Вам там, в России, по студенческим временам ностальгировать! А мне в Забугорье за килькой в томате, кабачковой икрой, плавленым сырком "Дружба", чайной или ливерной колбасой (и как же Вы эти неотъемлемые компоненты студенческого застолья забыли?) , да и за тем же батоном специально в русский магазин ехать надо... Да и незваных гостей у нас в Европах не дождёшься...Грустно...

Ох, как жаль, что я эту прекрасную статью только сейчас прочитала! Подписываюсь - всё так и было...
Вспомнила весьма похожую историю из собственной жизни. Лежала я как-то в больнице, в гинекологическом отделении. В числе прочих были там и женщины, которые лечились от бесплодия. Ну, вот одна из них закончила курс лечения, врачи сказали, что всё теперь в порядке, дело за ней и за мужем. Больница была ведомственная, железнодорожная, контингент разношёрстный - от проводниц и стрелочниц до жены начальника Киевской ж/д. Эта вылеченная тётенька как раз проводницей была, из села родом. Перед выпиской бабоньки стали ей советы давать, как ловчее с мужем спать, чтобы поскорее забеременеть. Одна из советчиц предложила поменять "стандартную" позу на ту, в которой собачки совокупляются : так, мол, вероятность забеременеть повышается (в технические подробности, почему и отчего повышается, вдаваться не буду). Тётка покраснела, как помидор, и воскликнула :
-Это что же ты мне такое предлагаешь??? Я 10 лет с мужем по-людски спала, а теперь, выходит, по-собачьи надо?
Вот так у нас дела с сексом обстояли в стольном граде Киеве в 1982 г. ...

Алина, умничка! В этой статье всё прекрасно : и слог, и построение, и мысли! Просто - БРАВО!!!

Написано, как всегда, отлично, читать - одно удовольствие (эстетическое). А вот советы...Ну, я бы сказала - на вкус и на цвет...
Я бы, например, картошку (сырую!) помыла бы хорошенько (не чистя!), разрезала на четвертушки, обваляла в растительном масле с крупной солью и сунула бы на противне в духовку. Моего трудового участия - минимум, а вкуснотища - пальчики оближешь! Никакого сравнения с варёной картошкой, пусть даже и с салом (тем более, что среди моих гостей нередко попадаются такие, которые сала вообще не едят...). И всякие соленья-маринады тоже к месту (то есть, к столу) будут!
Рыбные консервы я бы использовала скорее для салата с крутыми яйцами, а не для пирога. Рыбные пироги - блюдо на любителя...
Среди абсолютно необходимых продуктов я назвала бы ещё твёрдый сыр и томатный соус или кетчуп. Если эти продукты есть, то можно из любых остатков соорудить пиццу или пасту с соусом. Быстро и вкусно!
Кстати, из различных остатков продуктов, овощей и фруктов можно сварганить не только ирландское рагу, пиццу и пасту, но и салат, причём в салат годится практически всё, что найдётся в холодильнике (кроме, разве что, сырой картошки...). Дайте волю своей фантазии, и гости будут приятно удивлены!
И, наконец, если в морозилке имеются сырые рыба или мясо быстрого приготовления (куриная или индюшачья грудинка, рыбное филе), то их можно за 5-7 минут разморозить в микроволновке (или, при отсутствии микроволновки, минут за 20-30 в горячей воде...) и ещё за 10 минут поджарить на сковородке в небольшом количестве растительного масла. Соус - на выбор и вкус хозяйки - готовится, пока мясо-рыба размораживаются, а картошка печётся-жарится в духовке. Ну, это уже совет на случай прихода особо голодных и особо привередливых гостей...

Иван Петров, есть, но далеко не во всех странах. В Саудовской Аравии, например, есть. В Турции, Иране, Афганистане или Албании - нет. О других странах говорить не берусь в силу незнания. Есть страны, в которых нет гаремов, подобных описанным в "1001" ночи, но несколько жён (до 4-х, согласно Корану) имеют многие: скажем, Египет, тот же Афганистан, Йемен. Даже некоторые российские мусульмане позволяют себе иметь несколько жён...

Сергей Васильевич, я Вам уже ответила на эту тему - в Вашей личке. Если Вам интересно - там и продолжим беседу.

Сергей Васильевич, мало ли кто куда стремится : кто в гарем, кто в монастырь...Личное дело каждого (или, соответственно, каждой). Таких, однако, среди немусульманских женщин очевидное меньшинство.
А что касается "забав" и беспорядков - сказала уже, не хочу оффтопить, но цитата насчёт "бревна и соломинки" сама напрашивается...а если ещё короче : "врачу, исцелися сам!" .
В дальнейшем не утруждайте себя высказываниями на темы, не относящиеся к вопросу о желании или нежелании мужчин получить в жёны девственницу - от меня Вы на них ответа не получите.